特色食品-一米美食

广东潮汕粽子

一到端午大家就想到粽子，小时候我最喜欢吃粽子了，喜欢端午节就是因为有粽子吃，可是现在即使不是端午节也能吃到粽子，现在市场上每天都有人在卖粽子，所以粽子豆浆成了我的首选早餐，吃多了也就没有那种好想吃的欲望，今年自己就没打算折腾，可妈妈说还是自己包的好吃，料足，昨天就去帮妈妈包了，包好了也带了二十个回家。

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八宝粽子

目前市售的粽叶，有干鲜两种，若说优劣，估计也是各有论断，根据喜好自行选择即可。干粽叶，使用时需要提前浸泡，天然而成，味道浓郁。缺点是经过烘干或晒干的，所以颜色偏暗，色相不美。干叶子比较脆，运输途中难免会有破损。真空包装的新鲜箬叶，是将采下来的箬叶用食用盐等腌制后加真空包装而成，可以经过浸泡后直接使用，也基本没有破损和浪费。但是，个人认为，其实味道还是不如干的浓郁的。

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粽子烧肉

在海外这几年,一般端午就去买几个真空包装的粽子,煮了来吃. 结果今年朋友包了粽子送了几个过来,自己又买了一些,端午之后就开始琢磨剩下的粽子怎么变着法儿的吃掉它. 想想,做个红烧肉配粽子,也就是粽子烧肉. 一姐们看了我今天的晚饭之后评价,她喜欢粽子烧肉里的粽子和蒜蓉粉丝蒸虾的粉丝. 我一拍手---识货! 英雄所见略同啊.

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潮汕粽子

奶奶的味道，奶奶做的粽子最美味。

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杂粮粽子

粽子飘香～我是糯米控?

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香煎粽子

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拔丝粽子

以前我做过几次拔丝都不是很成功，这次比较好些，经验就是糖浆变褐色粘稠的时候，把火关小，把粽子倒进去，用筷子夹住快速的拔出来。如果不喜欢太甜的，就不用把粽子全部裹满，沾一点拔丝就可以了。当然我知道这种技术活不是初学者一下子能理解的到的，万事都有捷径。如果你拔了几次都拔不出来，不要摔筷子，不要砸粽子，它们是没有罪的。捷径就是，你可以马上去小学校门口买几条蚕宝宝回来，捏着他们吐丝，那个丝就比拔的这些

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水晶粽子

生平第一次包粽子。。。处女作。。。

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水晶粽子

端午节快到啦，我们来做一下晶莹剔透的水晶粽子吧，按照此用量可以做小粽子25个

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超详细版潮州多味粽子

有好朋友送我她婆婆快递来的潮汕粽子，觉得太美味了，心心念念想再吃，却不好意思去麻烦别人的婆婆。作为一个吃货，只好自己琢磨，终于忍不住动手第一次自己包粽子，没想到包出的巨无霸粽子受到好评如潮，豪华缤纷的口感实在是给了味蕾一场盛宴，回味无穷啊

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菠萝粽子

本来最近打算包肉粽，想和菠萝粽一起更新，结果，婆婆最近崴了腿，每天回婆婆家（其实这几天基本是我小姑子在做饭了，我回家也就是光吃）。可是，终究是没法包粽子了啊！就先更新了这个菠萝粽吧，罐头粽子也真是好吃呢！米里浸透了粽叶的清香，加上菠萝的香甜味道，真是妙不可言！端午节快到了，你们也来试试吧！

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豆沙水晶粽

每年的端午节，西米豆沙粽子在我们家都是必不可少的，全家人都非常喜欢，晶莹剔透的西米加上香甜的豆沙，甜而不腻，口感Q弹Q弹的，所以还没到端午节就开始做来吃了，淋上蜂蜜更加美味哦。

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端午粽子

翡翠之恋粽子，吃惯了肉蛋粽，实在吃不消，但是手痒痒，非常想做清单点的粽子，于是做了这个淡淡的绿，淡淡的香，翡翠粽。

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跨越千年的习俗---『蛋黄鲜肉粽』

炎炎夏日，传统的肉粽吃的有些腻，不妨试试QQ弹弹的西米粽子。一口一个小甜心。

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水晶粽子（西米粽子）

炎炎夏日，传统的肉粽吃的有些腻，不妨试试QQ弹弹的西米粽子。一口一个小甜心。

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潮汕粽子

在潮汕地区，端午节家家户户都会包粽子，对粽子的味蕾记忆从小保留至今，所以，就算现在有各式各样星冰粽之类的新做法，但自己动手来做，仍然愿意遵循旧的做法，只为了那记忆中的味道。。。

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全家福超级大粽子

这个端午节全家福超级大粽子，足足一个焖烧锅那么大。剥开来，粽叶儿的香气自然甜美，加上软滑的糯米、醇厚的大枣和清香怡人的糖桂花跟甘甜的红豆沙，个中食材在粽叶青翠的香气里，衍生成家常棕子的隆重版本。虽然是突然的想法，灵感却来自动画片中华小当家里，阳泉酒家那场烧麦大战。话说（呵呵，说话说话），小当家代管阳泉酒家时，一个带着铁棒自称解师父的男人，在吃过小当家的三蛋烧卖之后，执意要和小当家进行一场“烧卖”

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台湾卤肉棕

台湾卤肉非常香，一般是用来配白米饭吃，中国传统节日端午快到了，包到粽子里会怎么样呢？想想都流口水了呢！不过做台湾卤肉棕是一项大工程，费时费力，但是做出来的粽子真的是好吃的不得了，满满的诚意，感动到自己了！大伙儿试试吧！

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嘉兴肉粽

读书时候最爱吃外婆包的粽子，外婆总是会特地去买咸蛋黄放进去~每次都给我带好多粽子去学校~有一天自己学会包粽子后发现，包粽子真的不容易，今年端午节想包粽子给外婆吃~~

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