特色食品

粽子

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酸菜蛋炒粽子饭

每块粽子都裹上了一圈米饭,每一口都非常香糯!
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凉拌茄子

夏日必备凉菜
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凉拌花生米菠菜

补铁补血的——菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。 花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜。
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自制万能料汁可以做出各种鲜香美味菜 可以让凉拌菜身价翻数倍

自制一瓶万能料汁可以做出各种鲜香美味的凉拌菜 做凉拌菜的万能料汁 成功做万能凉菜料汁4要点 夏天吃的最多,做法最简单的也就属凉拌菜了。今天给大家推荐一道神秘万能料汁,拌青菜﹑拌鸡肉﹑拌猪肉﹑拌牛肉﹑拌面条﹑拌海鲜,只有您想不到的,没有它拌不了的,只要拌了这万能料汁,可使菜气味芳香,还可促进唾液分泌,增加食欲。而且除了拌菜,做汤的时候放上几滴,瞬间可使汤的味道鲜美数倍。   咱们这神秘料汁,不仅是一
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老虎菜

老虎菜只听菜名就足以让很多人退避三舍啦。。。其实所谓“老虎菜”,只不过是个噱头,说穿了就是凉拌菜,但真正的本意是用爽脆热辣的道,迅速激活每一个人那倦怠疲惫的食欲,从而感受到如老虎般”凶猛”的清爽口味。此菜主要用尖椒、香菜等凉拌而成,如果想吃又怕太辣可以选择多加一些不辣的青椒,少加一些够辣的红椒提味就可以啦,改猛虎为“温柔”,照顾到每一个人。。。清爽开胃,真是节日餐桌的良伴呀。
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健康版蓝莓全麦燕麦玛芬

方子来自YouTube的Becca Bristow。妹子是营养师,上传的视频一般都是健康烘培和食物选择。很喜欢她的channel,因为她的日常饮食很平衡健康,没有刻意地节食。碳水脂肪蛋白质,该吃的吃。 她的方子都很赞,而且真的是很健康快手的版本。食材都是很普遍的。 而且妹子颜值很高(´;ω;`) 想拔草这个方子很久了,特意延迟了一周等我的香蕉变黑… 熟透的vs绿香蕉做玛芬真的有很大不同。 没有完全
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宝宝的健康零食—家庭版旺仔小馒头

最近宝宝有一罐奶粉快要过期了,想着这奶粉还是娃爸托人从美帝人肉回来的,浪费了都对不起人家的辛苦,所以赶紧翻看了一些小零食的攻略,想在最后关头把这些奶粉转化成宝宝爱吃的小零食。然而看来看去,发现为宝宝量身定制的食谱真是少之又少。宝宝才刚刚一岁,不能喝牛奶,也不能吃太多糖,泡打粉这类的添加剂也最好不吃,哎,求人不如求己,我最后决定在网络上这些纷繁复杂的食谱的基础上,大胆改良一下,尝试开发一种专门为小宝
零食 93451 浏览

清炒鸡毛菜

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绿豆糕

最近迷上了烘焙,各种能做的点心都想试试看,刚巧端午节到了,绿豆糕参上~练练手~     这个方子不很甜,甜度刚刚好,所以不喜欢吃很甜的朋友们一定要试试哦。    这个方子能做16、17个绿豆糕,需增加或减少按比例增加原料哦
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抹茶红豆酥 (详细步骤)

那一抹绿,很动人,感动的不止是心意。 用的是爱和自由的方子。
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紫薯发糕

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哈密瓜月饼

“君”史上最难包的馅儿---水果馅儿的月饼,有多少人吃过?估计说“没吃过”的人非常少。那么,水果馅儿好不好吃呢?如果你回答“不”,我一点也不会意外。 的确,市面上的水果馅儿,真正好吃的,少之又少。 水果馅,其实前几天我的博客已经出现过了,凤梨酥里的凤梨馅,就是水果馅的一种。如果做过凤梨酥的童鞋,应该会知道,家里做的水果馅,和市面上的大多数水果馅,完全不是一个级别。 从配料上来说,水果馅的主要成分是
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广式豆沙月饼

每年中秋都得做月饼,图得就是个过节的氛围,全家人一起来做月饼是我每年中秋最期待的活动啦!此配方大约可做50克广式月饼13个左右。50克广式月饼皮馅的传统比例是3:7,也就是皮15克,馅35克。后来觉得豆沙馅有点甜,第二次就干脆做成了4:6比例,大家可以适当调整哈!如果不改变比例,又想让馅不要那么甜,可以加点黑芝麻粉和碎花生粒在豆沙馅里,既可以降低甜度,又能让月饼更香。
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腌小菜

现在早上总是要有粥喝,老是让老公就着酱豆腐、榨菜被提了意见。就依照前辈的方子扩展一下思路做了这道小菜。
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私房小菜腌莴笋片

在KFC吃照烧鸡腿饭,里面放的绿色小菜脆脆的很是喜欢。问KFC的员工谁都不知道是什么,也没得卖,于是自己回家独创一个。
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油酱小菜

吃粥搭配的小菜种类其实挺多的,什么各种榨菜,萝卜干,橄榄菜,咸鱼,豆腐干,腐乳……在四川当仁不让的老大当然是泡菜。    我是相当喜欢吃泡菜,去年冬天专门另买一个小玻璃坛子做“洗澡泡菜”(也是四川泡菜,一般泡一到两晚即可食用,即蔬菜在盐水里泡制的时间很短,形如洗澡,即称洗澡泡菜),结果就是每天泡,每天都吃的恶性循环,当然满足了嘴巴,只是边吃还要边担心会不会亚硝酸盐中毒。最后我家S先生看不下去了,果
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夏日凉拌菜

夏天到了,不想吃油腻的饭菜,来点酸辣爽脆的凉拌菜。饱腹又省事儿~
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