腌咸制品

日式炒面

很简单但是味道挺特别的秋葵
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和风拌秋葵

很简单但是味道挺特别的秋葵
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跟着黄磊一起走进深夜食堂做美味厚蛋烧

厚蛋烧是日本非常家常的一道料理,是每一个日本主妇做料理的基本手艺之一。如果看过日剧《深夜食堂》,肯定也会记得,其中有一集就是,那个黑社会老大最喜欢吃的食物,那是他最有故事的食物吧。每次都要吃的食物,而且总也吃不厌烦,肯定是爱到了极致。一定是有这食物专属的故事。看店老板一步一步地做玉子烧,就觉得虽然是简单的食物,但是你看到它一点点变成美味的制作过程就会让人很愉悦,加上吃到口中的感觉,那就更加让人着迷
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凉拌韭菜

特色爽口甘甜,完食后口中也不会有异味。
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日式山药烧

to 厨房快手,无油版
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自制酸豆角

真的非常香.我做好几次了.口感爽脆酸度合意.腌菜要求吃新鲜,不必一次做太多.
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手工纯鱼丸

上班第二天,适应滴还是很好的,不像上个假期(很严重的综合症,最后病了好多天),渐渐忙碌起来,博文虽能依旧,但也不知坚持多久,这里于我是生活的调剂,而不是过多的负担,快乐滴吃喝是一个人,快乐滴分享是一群人 今天吃鱼丸,但主厨不是我,是手艺比我强一百倍的俺亲娘,太后现在很少在家,因为她要去尽孝道,伺候双亲病榻前,所以我也只能看着这篇年前的博文想念她了
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鱼丸汤

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自制健康美味午餐肉

小时候深深受小铁罐的诱惑,期盼春游时妈妈会给买上一盒~~~~
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凉了也柔软的萝卜素丸子

咱就说这平常人家过年都做的炸丸子,就是一家一个味道,而且都会认为自己家的是最好吃的。问了身边的几个人家:有用馒头白菜肉做的、有用牛肉萝卜做的、还有用绿豆粉做的等,而我从小吃到大的是米饭丸子,嫁人后吃到婆家的是萝卜豆腐素馅的~~ 婆家将丸子称为圆子,取的是圆满的意思,据婆婆说是她小时候吃的味道和叫法。以前固执的守着自己家的味道,所以每到过年我都会炸自己从小吃到大的米饭丸子,去姐姐家里也做得跟我一样。
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番茄鱼丸汤

西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃,合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
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鱼丸爱上杏鲍菇

还没来得及买菜,用余下的杏鲍菇和冻在冷冻室的鱼丸做了这道菜,老公评价不错,就把它当做我的第一个菜谱作品吧!
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尖椒炒鱼丸

简单易做好味道
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鲜虾鱼丸粥

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自制鱼丸

鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,夏天吃起来尤其爽口!
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芹菜炒鱼丸

芹菜很难搭配其他的菜?那就来试试鱼豆腐墨鱼丸吧,真的很好吃哦
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鱼丸炒芹菜

春节广东海丰来的手工鱼丸(无Q弹添加剂),真材实料,鲜香无敌。搭配芹菜的清香,无可挑剔。
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鱼丸溜藕片

溜藕片很早之前AMMA就曾介绍过,女人吃藕的确是很不错的选择。 藕能补五脏,与脾胃,益血补气。 不管是炒煎炖煮都是很好的食用方法。 今天AMMA给大家介绍一个超级简单的做藕方法,味道绝对超级棒!
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