Γ懒人の最爱」塔吉锅xxx
相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala 这种介绍到处都有,我奏不废话了 只能说懒人神器!少洗好多碗,少油健康 减脂期清淡饮食必备的东西! 【一锅炖】 底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜 上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切 【煎】 生煎饺子/生煎包 【焖饭】 广式腊肠饭/一切煲仔饭
塔吉锅
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一天一只塔吉锅(上班族福音)
塔吉锅据说是南美洲人民发明的,有节约用水个快速均匀加热的强大功能,适合没时间雕刻一桌晚餐的家庭。 随性,百搭,好吃,方便,是我爱上塔吉的四大理由! 肉食只要提前腌制好,把菜肉码码齐,一层一层铺上去,开火,只要15到20分钟就能吃啦! 另外焖饭也是一大利器,提前浸泡一会儿的米饭10分钟就熟了,而且晶莹剔透颗粒分明。当然饭和菜一锅熟也可以,就是传说中的煲仔饭嘛!
塔吉锅
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【微体兔闲情逸厨】鸡翅红薯塔吉锅
肉肉的鸡翅碰上甜甜的红薯,所有食材放进一个锅就够了,不仅能在炎炎夏日摆脱厨房的油烟,而且塔吉锅能让食材更入味,更快手。香气扑鼻的鸡翅不但色香味俱全而且荤素搭配,配上一碗米饭真是太美味了!
塔吉锅
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摩洛哥式塔吉锅香辣鸡腿
塔吉锅 tagine 产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中几乎不需加水,食材自身的水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。
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