烹调方法-一米美食

番茄金针菇煎豆腐

一道夏天吃健康开胃，酸甜可口低卡瘦身的菜肴～减肥的姑娘们可以走起来～

煎 10371 浏览

蒸鸡蛋

最家常的菜，想让蒸鸡蛋嫩滑，无气孔却是需要很注意细节的，总体来说做蒸鸡蛋不能偷懒

蒸 96702 浏览

狮子头的来历，隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时，“所过州县，五百里内皆令献食。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋，回到行宫后，吩咐御厨以上述四景为题，制作四道菜肴。御厨们在扬州名厨指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条和葵花斩肉这四道菜。其中葵花斩肉就是红烧狮子头的前身，狮子头看起来简单，其实做好挺难，不用功夫的会口感很

红烧 13712 浏览

韭菜煎鸡蛋

超级简单，一个字，香。

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啤酒红烧鳄鱼肉

好小的时候吃过鳄鱼肉。一直对它鲜美的味道难以忘怀，于是上周买了两斤来吃中国明代大医药学家李时珍在他的名著《本草纲目》中对鳄鱼早有记载：“南人珍其肉，以为嫁娶之敬”，“肉至补益，主治少呼吸，足不立地，湿气邪气，诸它腹内，症痞恶疮。”可见古人对鳄鱼在治哮喘、咳嗽、风湿、身体虚损、心腹诸病及恶疮肿瘤等方面的功效，已有较全面的了解。　　现代医学研究证明，鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优

红烧 39617 浏览

川味红烧鸡

亲们大家好！今天是我第一次写菜谱有点小激动又非常忐忑，不知道合大家的味口吗？我会尽量做得好些！谢谢亲们的鼓励！

红烧 33511 浏览

红烧牛肉

江南零下7度可不是那么好过的，这样的天气几十年没有遇到了，家里水管冻住了，昨天居然连下水道也冻住了(￣^￣)ゞ还好楼下婆婆家有水，不然这个日子怎么过，还好我在前一天烧了一大锅牛肉，早上面条、土豆粉、粉丝都可以放点牛肉，美味的早餐就有了ಠ_ಠ

红烧 60418 浏览

浓香干锅鸡

并不是所有放了干辣椒的菜都是辣的～～～

干锅 15003 浏览

蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋

天鹅蛋即紫石房蛤-软体动物门-双壳纲-帘蛤目-帘蛤科-石房蛤属；俗名天鹅蛋，是一种大型经济贝类，烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚，壳体略呈卵圆形，壳表黄褐色，壳内面暗紫色并泛珍珠光泽；成贝壳长6～8厘米、重70～85克，最大者体壳长12厘米、重400克；肉质肥大，味道鲜美，是蛤类上品。

蒸 91858 浏览

红烧大肉

红烧 35561 浏览

红烧黄豆猪蹄

这是一个香浓馥郁，让你垂涎欲滴的红烧猪蹄食谱，它用各种香料和调味料经过小火慢炖让猪蹄变的软糯香滑。快带着这个食谱到你的厨房试试吧，相信你和你的家人一定会喜欢的。 This is a delicious and mouthwatering pork recipe you will defiantly want to try. Slow cooked until moist and juicy in

红烧 67783 浏览

玫瑰煎饺（一只教程）

主要是包法～非常简单哦

煎 67852 浏览

火锅

也是第一次做火锅吧，底料做不来，只能去超市买了现成的火锅料，再则本人也比较懒?

火锅 30553 浏览

黄油煎牛肉粒

煎 36105 浏览

红烧小黄鱼

身在江浙一带，海鲜是家常菜常有的菜色。当下正是禁渔期，海鲜大货看不到，小黄鱼还是时常能做道的。话不多说，上图上菜谱了。

红烧 16038 浏览

红烧罗非鱼

红烧 49571 浏览

玉米面蒸饺素萝卜馅

儿时的味道，是奶奶做的素馅玉米蒸饺。

蒸 69367 浏览

烹调方法

韭菜煎鸡蛋

番茄金针菇煎豆腐

煎蛋卷

清蒸鱼

蒸鸡蛋

红烧狮子头

韭菜煎鸡蛋

啤酒红烧鳄鱼肉

川味红烧鸡

红烧牛肉

浓香干锅鸡

蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋

红烧大肉

红烧黄豆猪蹄

玫瑰煎饺（一只教程）

火锅

黄油煎牛肉粒

红烧小黄鱼

红烧罗非鱼

玉米面蒸饺素萝卜馅