蛋类-一米美食

开心鹌鹑蛋小鸡

早晨肯定都是一家人时间都最为紧张的阶段该上学的上学该上班的上班我家妞从小觉少现在也是她每天第一个起床起来后就来叫醒我们陪着她看书介个孩子咋这么爱学习？虽然我真心希望她能多睡会儿也让我们多睡会儿啊她看动画片的时候我准备早餐今天做了这个超萌鹌鹑蛋其实也算是快手早餐五分钟差不多就能搞定啦让我惊讶的是吃饭的时候妞总结一边煮鹌鹑蛋一边切胡萝卜不能闲着这这不就是统筹时

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茶叶鹌鹑蛋（焖烧杯版）【独家】

学生狗寝室不能用大功率电器？！有了焖烧杯，一切都不是问题～亲自动手做一份香喷喷的茶叶蛋吧～营养早餐，从焖烧杯开始～哇哈哈哈（≧∇≦）

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啤酒卤蛋

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泡椒鹌鹑蛋

可以直接端上桌的宴客菜——轻松快速剥鹌鹑蛋小窍门节日期间，家里若是有客人来，选几道这种既养眼来又好吃的菜菜，定会让做主妇的你倍儿有面子；没客人来，咱就自个把自个当客人待。这道泡椒鹌鹑蛋，食材大众，制作简单，做好后收在冰箱冷藏，随用随取，客人来了，可以直接做凉碟端上桌，值得推荐。

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鹌鹑蛋白果糖水

舌尖2上一期好多广东汤水和糖水哦，我都没有时间做！这天刚好想喝糖水，那就配齐料做鹌鹑蛋白果糖水吧！其实这是老广东人很传统的糖水了，说实在话，好多年没吃过了，呵呵！现在不知道为什么，好象很少人做这款糖水了！白果，又名银杏，是很养生的果实，但有微毒，不能食用太多，一般成人一天吃熟的应该在20-30粒左右，超量容易引起不适，儿童应该减半！这天刚好有雨，又有些许寒意，煮好糖水盛了一碗给老公，喝完他只感

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糙米番薯咸鸭蛋纳豆饭

糙米+番薯+咸鸭蛋+纳豆+李锦记蒜蓉辣椒酱

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金沙茶树菇

而脆嫩的新鲜茶树菇,高蛋白、低脂肪、纯天然食用菌。除了炖汤煲滋补外，还喜欢茶树菇脆嫩的口感，而淡味的茶树菇,试着添加上一些油润咸香的咸鸭蛋黄与茶树菇同炒制,却是满口生香。

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咸蛋黄玉米

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【山姆通心粉】咸蛋南瓜意面

超級喜歡南瓜+鹹蛋的調和滋味，是道人人喜愛的南方客家美食。簡單和通心粉或意麵相伴，也是一道滋味棒噠噠的中西創意主食，咱已經偷偷做過好幾次咯！卷卷的通心粉，把好吃的料通通都包裹在螺旋裡⋯ 這方子沒加鹽了，重口味者，酌量調味哦！以下爲一人份。

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糯米蛋

最近风靡小吃界的糯米蛋

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蛋黄寿司

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糯米蛋

最近特别流行的糯米蛋，自己和老公都特别爱吃，就决定自己做，配料选自己喜欢的！

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快手冰镇泡菜

夏天吃点冰箱里拿出的清爽又凉爽的泡菜，多么惬意之前尝试过自己做发酵水做洗澡泡菜，总觉着没四川人做的正宗，而且洗澡泡菜也不能在泡菜水里泡的时间太长琢磨了一道快手的简单泡菜，几位朋友尝过后都说好吃要求配方，现在发出给大家参考

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冰皮月饼

冰皮月饼最佳食用第一，第二天。第三天皮会略变硬，口感会变差。制作冰皮有些粘手是正常的，做时加些手粉。但制作时特别粘手是饼皮没蒸透。冰皮月饼做好建议放在冰箱冷藏半天后食用口感更佳。如果你遇到的冰皮配方制作时一点不粘手，是有问题的配方。这种配方做的冰皮第二天皮就变硬了。 50克一个的月饼如果1比1，25克皮能做11个

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家庭版腌糖蒜

腌糖蒜的法子挺多，对于俺这种嫌麻烦的懒人，只喜欢最省事的方法。家庭简易腌制法，操作非常简单。四月份时第一次看到新蒜就买了一些腌起来，刚腌了半个多月，就给吃光了。趁着还有卖，又腌了十斤的，留着慢慢吃。希望这第二批吃得慢一些，能留着一直吃到冬天，火锅季的时候，就着糖蒜的火锅，更有味。蒜的保健作用自古就为人所知。它既是重要的调味品，也是美味的蔬菜，还是防病治病的保健良药。在古代大蒜是最好的抗菌药，

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五福糯米蛋

说白了就是咸蛋版的粽子呗～四喜糯米蛋！五福糯米蛋！八宝糯米蛋！喜欢什么放什么～第一次看到糯米蛋是在大学同学的微信上，觉得实在是不能再神奇了，于是就问了做法。同学是诸暨人，似乎是他们当地的小吃。正宗的糯米蛋我没吃到过，不过放自己喜欢吃的食材总没错～

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糯米蛋

最近糯米蛋风靡一时，咱也来做一把，味道绝佳啊！

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蛋黄酥：抹茶酥：（奶黄味）

每次擀开卷起一个，必须马上盖上保鲜膜，压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的，不好收口查自己制作原因。

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糯米咸鸭蛋

咸鸭蛋糯米酱油少许味精火腿香肠

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咸蛋蒸肉饼

自己动手腌制的咸蛋很成功，是极佳的佐粥小食，除此之外呢，也可以拿来入菜。想到以前外婆给我开的小灶之一，咸蛋蒸肉饼，是夏日气息的美好回忆。童年的我跟着外婆生活，小孩子家家玩性重吃饭不太积极，可是如果某一餐有这道菜的话，那一天的米饭定会扒得特别快、吃得特别香。。。现在凭着自己的记忆将这份家常的美味复制出来，依然还是那么对味，和米饭拌在一起，好吃极了～～

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