大鱼大肉-一米美食

蒜蓉土豆炒鸡胸肉

清爽的一款肉饭。看到方子就立马下厨了。今天全部翻译出来

大鱼大肉 19587 浏览

肉包蛋

我儿子的最大特点就是爱吃肉，爱吃香的，这个肉包蛋能很好的满足他的要求。

大鱼大肉 79218 浏览

五彩缤纷回锅肉

这次的回锅肉我用的是五花肉，关于正宗与否，俺不管了，反正整个菜都被我改的面目全非，四川的朋友们还请多多包含了！回锅肉很多人都不敢碰，感觉忒油了，当然老吃一定谁也受不了，偶尔吃上一顿还是不错嘀～

大鱼大肉 75762 浏览

菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉，是道大名鼎鼎的粤菜，成品红绿相间的，色泽特美观，口感外脆里嫩，酸甜适口还清新解腻。

大鱼大肉 79085 浏览

广式脆皮烧肉

脆皮烧肉是经典的广东烧腊之一，脆皮烧肉以其肉松化、香脆，其口感富有层次感，被称为一绝.一块肉可以尝到三种口感，先会感到表皮的香脆，其次会感到脂肪的柔软，最后会感到瘦肉的甘香。烧肉是广东人最喜欢的食品，是烧腊店的必备的。因为烧猪烤好之后呈金黄色，所以，百姓赋予它许多喜庆的名称，比如“鸿运当头”、“金玉满堂”、“招财进宝”等，是百姓寿筵喜宴、企业新张、春茗宴客的重要菜品。真正的脆皮烧肉工序繁多复杂

大鱼大肉 15649 浏览

东北溜肉段

东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜，外酥里嫩咸香适口，很多人都喜欢吃

大鱼大肉 26225 浏览

塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明". 一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟然发现,高高的货架的角落,就有塔吉锅的存在,而且价格也很亲民,只需要40纽币,颜色也喜人,即使是不用的时候,摆在灶台上,光看着就觉得心花怒放. 就和张同学说我要买一个塔吉锅,张同学

大鱼大肉 65728 浏览

土豆粉蒸肉

粉蒸肉，即将五花肉腌制入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉，才能做出美味的粉蒸肉。有土豆垫底，可以有效吸收五花肉的油脂。土豆吸收肉脂而去涩达润，五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香，别有一番风味。土豆与五花肉的香味交相辉映，是此菜的绝配靓点！

大鱼大肉 57418 浏览

私家汽水肉

大鱼大肉 86387 浏览

水煮牛肉

周日做了一锅水煮牛肉，热乎乎，正象我现在的心情。方子参考了雪妙喵的，非常非常适合冬天吃！当然不能错过了！

大鱼大肉 7923 浏览

手撕鸡

大鱼大肉 61419 浏览

粉蒸肉

大鱼大肉 88309 浏览

荤菜寿司

大鱼大肉 8798 浏览

江湖的传说——汽水肉

汽水肉，湖北武汉的特色菜系，由肉、蛋、菜组成的鲜嫩肉饼汤汁。据说很多人小时候只有生病，体弱的时候才有资格吃上它，所以这应该是每个湖北孩子舌尖上的美好记忆。这次我们来看看邻居家美丽能干的姨姥姥做的汽水肉，这道菜每家都有自己的做法，你可以告诉我，你家的做法是怎样的味道。顺便说一句，刚听到这道菜名的时候，我真以为是雪碧汽水做的。。。掩面跑开。。。

大鱼大肉 86738 浏览

炖肉

大鱼大肉 3655 浏览

大鱼大肉

红焖小羊排

西芹炒肉

豆角炖肉

红烧肉