粽子

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粽子

粽子

五一节回家带了着粽叶，本来是想做青团用的，没做成功，剩下的就用来包粽子。
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妈妈的年味——美味板栗粽子

妈妈的年味——美味板栗粽子

从有记忆开始，过年、端午、三月三都有美味的粽子，其实材料很普通，糯米、绿豆、五花肉、板栗等，但是在妈妈的巧手下就能成为美味的板栗粽。
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五花肉烧粽子

五花肉烧粽子

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猪肉绿豆粽子

猪肉绿豆粽子

等不到端午节就想吃粽子，喜欢吃粽子，留个方子方便自己以后自己查看，按方子做了数量50个粽子
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粽子

粽子

端午节就是要吃粽子，应应景~
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紫薯玉米香粽

紫薯玉米香粽

给粽子来点色彩 粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋
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Humita 智利粽子

Humita 智利粽子

Humita是美国本土的前西班牙时期的菜，后来传遍南美，成为特色小吃。每个国家的用料都有所不同，叫法也不一样。在巴西，它叫Pamoncha，在委内瑞拉它叫Hallaquitas，在阿根廷秘鲁智利叫Humitas,在玻利维亚为Humintas。话说在智利的夏天，亲朋好友会聚在一起包Humita ，就是将玉米磨碎，混入各种配料。之前在路边就看到有人在卖，一直不知道这是什么东西，很像粽子，这次在超市看到
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端午粽子

端午粽子

有姥姥的孩子都是幸福的(๑ºั╰╯ºั๑) 小时候姥姥手把手教的粽子，现在我做给姥姥吃(ฅ>ω<*ฅ)
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红豆蜜枣粽子

红豆蜜枣粽子

小时候每到端午节 妈妈就会包这蜜枣粽子 沾上白糖，甜到心坎里
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粽子

粽子

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包粽子

包粽子

第一次学包粽子感觉还要多练练。
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粽子

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端午节快到了，今天包了两种粽子（肉粽和碱水粽）
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桂花蜜豆蜜枣粽子

桂花蜜豆蜜枣粽子

红豆粽子都是把豆子泡一泡和米一起包的，这回琢磨着先把红豆做成蜜豆再包制试试，家里正好还有些糖桂花，再放上蜜枣，味道还真是美极！软糯的米、沙沙的蜜豆、甜美的桂花和枣，和着粽叶的清香，某人一口气吃六七个不过瘾！ 是不是看着就很甜蜜？
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【快速热粽子法】

【快速热粽子法】

家里每年都有一些超市买来真空包装的盒装或者速冻的粽子，虽然本身已经是熟的，用水煮或者隔水蒸制的方法，至少要20分钟到半个小时，甚至更长时间，才能彻底蒸软、热透。 最近学了一个小妙招，用微波炉加热超市买来真空包装的粽子，只需5分钟就好。 而且步骤超级简单 第一步 拆开真空包装，把粽子装在一个有水的器皿里。 第二步 打开微波炉 。 第三步 把粽子放进去 。 第四步 关上微波炉门。 3、4分钟后，就可以
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潮汕粽子

潮汕粽子

潮汕粽子 在下厨房没看到这个菜谱 就想自己创建跟大家分享☺️
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水晶粽子

水晶粽子

端午在即，且不说粽子就是典型的含淀粉类的食物，时尚的女生们又开始计算起粽子的热量，以1只粽子为例，1只小小的卤粽，热量有120千卡；人们常爱吃的肉粽，热量约200至250千卡，因此吃下1只粽子的热量，往往比一碗饭的热量高出许多。 真是不算不知道一算吓一跳，赶着紧的换种吃法吧？！这款水晶粽子我想该是爱美女生的首选了。
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八宝粽

八宝粽

如何处理粽子叶子? 浸泡：菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天， 煮叶：放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不 易破损， 清洗：将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗， 修剪整理：用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别长而大，也需要修剪；这就是可以开包了的粽子叶子拉~~~
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端午粽子

端午粽子

紫薯红枣粽子
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快乐包粽子

快乐包粽子

端午节到了，街上到处都是卖粽子的，想着要不回家自己做？吃的还放心，逐一买材料，回家自己动手，才有过节的气氛啊
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糯米杂粮香菇粽子

糯米杂粮香菇粽子

以前在家里的做的粽子是纯糯米的，好吃，但是糯米吃多了不易消化，所以给做了个杂粮版的，一样好吃还健康呢！
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