茄子

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蒜茄子

现代人太多的精明世故,有时候我们应该学习一下茄子的简单和包容,他那么平凡,不与山珍争风吃醋,也不与海鲜一比高低,但是无论是和肉类搭配还是和普通的蔬菜,都能淋漓尽致的发挥出自己的味道,是餐桌上必不可少的小角色。
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青椒炒茄子

妈妈的味道才是最好的味道
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蒜蓉烤茄子

我小时候很不喜欢吃茄子,觉得有股怪味,不光是茄子,芹菜,莴苣,菠菜,香菜,香椿等等一切有些味道的蔬菜我都不爱吃,慢慢长大后才喜欢上吃茄子和芹菜,但是香菜,香椿和生姜我至今还是喜欢不上,喜欢吃茄子的开始源于一道砂锅茄子炖咖喱牛肉,吃完那一餐后就超爱茄子,茄子不管怎么做我都喜欢
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【手撕茄子】

今天不撕比,那就撕个入味鲜香健康的茄子吧。 最近比较懒,想做些不费功夫的菜,比如手撕鸡手撕茄子,撕起来任性随意,不用洗刀,不会油溅。撕完一拌,要香有香要辣有辣,而且健康的。
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油闷茄子

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蚝油茄子

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微波炉烤茄子

好吃没话说
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酱茄子

东北人经常做的 酱香浓郁 下饭良品
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魚香茄子

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迷迭香:肉末茄子

ღ 对于刚刚下厨房的新手,当然最重要的就是好做又好吃,可是既下饭又快手的菜真心不多。当下饭菜和快手菜合二为一的时候,选肉末茄子准没错了。 ღ 想下厨房的你是不是可以先来个肉末茄子练练手?不仅有荤有素,而且超级百搭,不管你是馒头星人、米饭星人还是面条星人,肉末茄子都可以完全满足你的要求~
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茄子面糊饼

刚出锅时最好吃,香脆、软糯,齐了!就着稀饭或豆浆吃,真舒服!
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酱爆茄子

继续爱紫。紫茄子中含有丰富的维生素P,能增加微血管壁的抗压能力,改善血管功能、增强细胞黏着力,同时可以调节神经,增加肾上腺分泌,从而令人心情愉悦。对于喜欢茄子的东北人来说,它出现在餐桌上的次数并没有绿茄子那么多,但它丰富的营养已让越来越多的东北人喜欢上了它。做一道酱爆茄子,让心情愉悦起来吧!
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蒜拌茄子

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肉末茄子

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肉末茄子卤!面条的完美伴侣……

轻松易学,老少皆宜,夏日最爱,面条伴侣!
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红酒焖茄子

味道是让你意想不到的效果     蒜香中 带点微甜和微酸  酒香   味道还是很不错的  不妨尝试一下啊。
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糖醋茄子(简单版)

茄子走油+酱汁制作,只需两步即可。关键是油温控制,需要点时间和耐心。
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腌生茄子

老妈教的私房菜 配粥非常好吃 鲜美 注意事项:夏季的茄子可以腌着吃 秋天的茄子,不能掩着吃,但可以炒着吃。抄的时候也要多放点大蒜
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