牛蒡

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香炒牛蒡

香炒牛蒡

早上剩的馒头，昨天买的牛蒡，前天吃火锅剩下的一小把芹菜梗……综合利用吧
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牛蒡山药鸡汤

牛蒡山药鸡汤

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蜜汁芝麻牛蒡丝

蜜汁芝麻牛蒡丝

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牛蒡肉丝

牛蒡肉丝

这个菜是一个日本同事教我的，属于日本下酒菜。日本人喜欢凉着吃，但是我觉得热吃也别有一番风味。菜为偏甜口味
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脆炸芝麻牛蒡丝

脆炸芝麻牛蒡丝

牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。平常牛蒡一般用煮汤、炒的方式较多。这次尝试用炸的方式，结合牛蒡本身的丰富纤维，口感非常松脆，配合清新解腻的柠檬汁，作为餐前开胃小菜最好不过。但因为是用油炸的关系，故偶尔为之就好。
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牛蒡

牛蒡

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炸牛蒡

炸牛蒡

牛蒡营养价值丰富，富含含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸25%-28%，精氨酸占18%-20%。所以有看到好牛
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芝麻肉丝炒牛蒡

芝麻肉丝炒牛蒡

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枣香红豆牛蒡煲猪脚

枣香红豆牛蒡煲猪脚

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鲑鱼牛蒡炊饭【卷1P14】

鲑鱼牛蒡炊饭【卷1P14】

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牛蒡山药牛肉汤

牛蒡山药牛肉汤

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牛蒡淮山煲龙骨

牛蒡淮山煲龙骨

各种汤汤水水是房主平时的主食。女人是水做的，多喝汤的好处就不一一细说啦～～～牛蒡和淮山的功效是众所周知的，生津清火，补肾益气、养心滋精……省略n字…… 天热不想动，懒得去买新鲜山药，用干淮山代替，功效一样一样滴～～～
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牛蒡排骨煲

牛蒡排骨煲

牛蒡排骨煲，这是我第一次做牛蒡，自己心里还是有些忐忑不安的，不知道是为了什么~~ 吼吼~~~~~
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香菇牛蒡炒青瓜

香菇牛蒡炒青瓜

之前煲牛蒡汤，余下一节嫩的，就想着炒炒吃好，结果量不大，于是加了青瓜和香菇一起，哈哈！不错啊，营养很是均衡，味道也不错，快手小炒！
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牛蒡沙拉

牛蒡沙拉

所以针对这个秋天先病起来的这帮子人我食尚小米定制了一些补充维生素C的菜每天摄取200毫克维生素C.维生素C可以帮助你预防多种疾病，维生素C虽然存在于许多蔬菜水果中，所以每天额外补充一些维生素C是必要的，而且可以预防感冒啊。尤其这大过节的，可别头三天去医院，后几天家里养着，哪儿都没去成啊！
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牛蒡山药筒骨汤

牛蒡山药筒骨汤

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牛蒡 龙骨汤

牛蒡 龙骨汤

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枣香桂圆牛蒡蒸

枣香桂圆牛蒡蒸

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金平牛蒡口袋三文治

金平牛蒡口袋三文治

金平是一种料理方法，日语叫做kinpira，用这种方法炒出来的菜都可以叫做kinpira.可以这样做藕片，芹菜，胡萝卜，等等。
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胡萝卜芝麻牛蒡

胡萝卜芝麻牛蒡

女人养颜最关键的是要唤醒肌肤弹性
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