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无油酸奶奶酪双享大理石蛋糕卷
这个蛋糕卷有着无比冗长的名字!但是确实是它的料太多了!诚不欺你! 用北鼎酸奶粉自制的酸奶浓稠香醇,既可以直接吃,也可以做成软软的蛋糕卷!特别的无油配方,让它超级清爽,内馅儿搭配奶酪,让味道又厚重起来,反正里里外外都是浓郁的奶香,用少量抹茶勾出清新的大理石花纹,嗯,视觉和味觉双重享受。
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南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
Intro. 南瓜发糕,蓬松,柔软,香甜,湿润,健康并且美味。作为家庭健康小吃或是搭配其他菜肴变成正餐都是非常受欢迎的。它简单易学,吃起来也很方便。这是一个非常棒的食谱,快带着它到你的厨房试试吧,一定不会让你失望。 Soft, moist, healthy and really delicious, that’s the Steamed Pumpkin Cake. Perfect as a hea
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一次可以做出三层的巧克力魔法蛋糕
这是我从我博客搬过来的,水印懒得改啦。微博号是Corner1001.以下是正文: 前言: 1、这是一次可以满足你三种口感的蛋糕,首层像是海绵、中层是乳酪、底层是布丁。之前一直想做,由于时间问题和个人的拖延症,拖到现在才完成。配方源于一个日本博主的方子,基于我真不知道她叫啥的名字,日文不懂,抱歉。按照我用模具,配方做了几次修改,才做出现在这个样子。 2、若是想做原味,将配方中巧克力币去掉即可,我做过
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轻盈软弹的抹茶蛋糕卷(后蛋法)
抹茶蛋糕卷尝试过很多个配方,君之,姗胖胖,晓庭等等的烘焙达人的方子都试过,但一直觉得太湿糯,太黏口,不够软弹。 现在总算调整出自己感觉比较满意的抹茶蛋糕卷配方!做法的其中两个特别之处是:1、后蛋法;2、细砂糖全部放在蛋清里。 此方做出来的抹茶卷,口感依然软糯,相对轻盈,柔软度也好,不容易卷裂,毛巾面也好看。而且是5个鸡蛋的,所以厚度足够。喜欢抹茶卷的亲别错过哦? 碎碎念:配图是做原味卷时拍的,抹茶
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无油无糖香蕉全麦蛋糕(微波炉版)
来自新浪微博@_云上有情天_ 的健康食谱分享 ~~~微波炉版香蕉全麦蛋糕~~~ 并不是每个人家里都有一台烤箱、一套烘焙工具、一堆烘焙食材,也不是每个人都有精力财力去投入烘焙这项爱好,所以,如何用简单的工具、简单的食材、简单的步骤做出健康实惠、人人可以动手驾驭的健身美食呢? 我想,那就从食材和烹调方式本身的属性出发,将它们优势互补起来。 1.既然
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