煎-一米美食

玫瑰水煎包

包子吃多了就都一个样，换种姿态应该更吸引人吧，讨好小朋友或女朋友也会制造出不一样的惊喜哦～O(∩_∩)O 包子馅因人而异，可荤可素，我就不再占篇幅详细说明了，这里主要是玫瑰水煎包的做法。

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秋橙香煎鸭胸

圣诞节就要来了，如果挺得过世界末日，这就是世界末日后的第一个圣诞节！要做什么菜才能配得上这么有纪念意义又充满温情的节日呢？就是这道简单又拉风又有浓浓节日气息的秋橙煎鸭胸啦！在我全部的记忆中，鸭肉是一道很难得的食材，很少会有机会吃到，吃的最多的也就是北京烤鸭啦。所以我对于鸭肉应该怎么烹制，毫无概念！而这道菜的做法来自于庄祖宜，我稍稍有点改变，就这样一道看着很豪华，其实做着又很简单的菜就出来啦。如

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香煎鸡排

冬天的夜晚来得特别早，常常五点不到这个城市就掩映在夜色之中。路上的行人，在寒风中缩肩而行，脚步加快，有的向着家的方向，有的向着各个酒店餐厅，有的向着路边的小摊餐车。麻辣烫、烤冷面、煎饼果子、烤肉串、炸肉排……一个个满载食物的餐车，在路灯下冒着蒸腾的热气，熏染着摊主因生意兴隆而总是充满笑意的脸和食客们渴望一饱胃肠的迫切面容。明知是三无产品，明知很多这样的小摊卫生难以保障，可仍是几乎每台餐车前都人

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香煎酥排骨

怎样做出保留肉汁原味的香酥排骨？秘诀就在用料上。女儿最爱吃的香煎排骨，酥脆可口，是餐桌上销路最好的开胃肉菜！

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香煎带子

海鲜中的带子不一定要蒸出来，可以试试用煎的方法。QQ的口感，配上油醋汁，同样有好味道。

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香煎千页豆腐

千页豆腐也叫百叶豆腐，采用近年台湾最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物、富含蛋白质的新世纪美食。只用少许调料来腌、适量滴油来煎制便已非常好味，千页豆腐本身独特滴Q弹肉嫩保留的同时，又吸取了调料之味，且因调料而去了豆腥。并且豆腐遇上热油后所散发出滴迷人豆香，更让人百食不厌。尤其是刚刚煎好，翻卷着漂亮边边滴大块千页豆腐，更是金黄细嫩，娇俏迷人，更是让人忍不住一

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原汁原味的素煎蘑菇

我是葡萄酱，一个非主流的三次元宅基腐，历史专业。我爱厨房，爱骑行，爱很多很多东西，最爱的还是自由。我喜欢原汁原味的东西，简单的烹饪方法就能体现出食材最初的味道，质朴无华却最能勾引味蕾。这道煎蘑菇我做过无数次了，很多朋友都喜欢，只需要一点点盐调味就ok了，我个人喜欢撒上现磨的黑胡椒碎。

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干煎鲳鳊鱼

干煎个人感觉是做海鱼最好的方式了额~~~ 比较不腥，而且非常的香~~~

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香煎小黄鱼

几步就搞定！！非常简便、好吃的香煎小黄鱼，很多美食用最纯粹最简单的做法，往往能收获大大的满足~ 配上一碗白米饭或者一碗粥，咸鲜、香嫩的蒜瓣肉，真的很好吃哦~~

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香煎小红鱼

几步就搞定！！非常简便、好吃的香煎小红鱼，很多美食用最纯粹最简单的做法，往往能收获大大的满足~

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煎酿三宝，是广东地区最为传统和家常的一道菜肴，常常在菜市场或路边的小吃摊都能买到。煎酿三宝其实是在开始时采用苦瓜、青椒、茄子三种瓜菜酿上新鲜鱼肉和猪肉而得名，后来大家发现酿上鱼肉的素菜变得非常好吃，之后就慢慢发展出用各种不同的食材，如豆角、香菇、油豆腐、土豆、香芋、油条等等酿出的菜肴来，因为酿的蔬菜不同，带出的菜肴味道也不尽相同，所以深受当地人们的喜爱。现在“煎酿三宝”这个名称慢慢演变成这类酿菜的

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蜜汁煎烧鱼

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煎饺

上半部有黑亮的芝麻和碧绿的葱花，下半部包底金黄脆香，馅心鲜嫩，越吃越香。和上海的生煎很像。

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客家煎酿豆腐

酿豆腐是客家第一名菜，也是客家菜馆点菜率最高的一道菜，客家人逢宴必有此菜。客家酿豆腐的食材很普通，主要有豆腐、肉末、香菇和海鲜类，却集植物蛋白、动物蛋白、海鲜蛋白和菌类于一身，营养丰富，鲜香味浓。完美客家煎酿豆腐应该软、韧、嫩、滑、鲜、香。酿豆腐全身呈浅浅的金黄色，浇汁厚薄适中、轻盈透亮。外皮软韧，里面豆腐嫩、肉馅滑，一口下去豆腐香、肉香和海产品的鲜味互相渗透，回味无穷。客家酿豆腐做起来并不

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玫瑰水煎包

香煎柠檬鱼块

秋橙香煎鸭胸

香煎马鲛鱼

香煎培根金针菇卷

煎鳕鱼

香煎鸡排

香煎酥排骨

香煎带子

香煎千页豆腐

原汁原味的素煎蘑菇

香煎鸡排

干煎鲳鳊鱼

香煎小黄鱼

煎盐大排

香煎小红鱼

煎酿三宝

蜜汁煎烧鱼

煎饺

客家煎酿豆腐