卤-一米美食

糟卤凤爪

应对集中供暖，胃口不佳，糟卤小菜是首选，糟凤爪、翅尖、中翅、鸭胗、毛豆……好吃停不下来！

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茄香卤猪蹄

胶原蛋白神马的~直接用卤水卤熟，这样吸收了香味成了老卤以后做其它蔬菜也非常棒哟~整个心情就像海贼王最新的大boss瓦斯毒人的笑声，喜卤卤卤卤~~~~~

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美味卤猪脚

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蒜泥白卤牛肉

凭什么只能有蒜泥白肉，而不能有蒜泥牛肉呢？我用的是牛腱子，卤的时候不放酱油，就白卤，卤好后牛肉原来的清香扑面而来，再倒上自制的蒜泥酱料，绝对是上等宴客菜！

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卤牛肉

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#如果你和我一样是个懒人，希望用最简单的调料，最方便的做法，还不想饱受油烟之苦来做菜，那这道“卤牛肉”绝对适合你。所有配料弄齐备一并丢入锅内，接下来就全然可以放手了。只要不心急，时间自会给出满意的答卷。明早起来把自己的造型先坳好，牛肉也差不多好了，摆个盘，午饭正好开吃。

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卤肉

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卤烤排骨

卤和烤的完美结合，无油烟，美味美味！

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卤鸭头

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武汉卤藕片

武汉卤味必杀～ Source: Internet

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山西大同刀削面卤做法

给爱吃素的人做个素面卤，三丁卤，海带卤，提点档次的牛肉卤，做点凉菜，再炖点丸子卤蛋，炸点豆腐，烧个鱼，酱个柳云猪手，烩个菜捎个米饭，相信这些简单的活大家都会，一个有特色的店就诞生了。

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卤豆腐干

为了让我家孩子少吃超市卖的豆干，我就在家给她DIY，是用卤牛肉的老汤卤的，味道超赞，豆香加肉香，很诱人的，我做的是原味的，喜欢孜然味、辣味的，在熟了的豆干上撒上孜然、辣椒面就可以了。

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卤牛肉

相信我，美味不一定很难做，这道卤牛肉即是证明。

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长沙热卤

突然想吃热卤刘

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自制老卤水

喜欢卤菜自己做总觉的味道不够外面买的香请教了我家乎乎原来香料在煮以前是要炒制的以前我自己做的卤菜捞起后总是有层油看起来非常的不清爽这次我采取了分两次煮的办法就是要卤的材料全部先用白水煮过再卤成功避免了不清爽的问题

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卤鸡蛋

卤鸡蛋是鸡蛋菜里最简单的吃法，将鸡蛋先煮熟，去壳，与调味料一起煮就可以了，简单、方便！一次可以煮几十个，放在冰箱里，需要的时候吃一个。卤鸡蛋可以佐饭、佐粥、佐粉面等等，而且最适合上班一族或者是懒人一族。下班回家，筋疲力尽的时候，下一碗面条，加一点蔬菜，再加一个卤鸡蛋，就可以是一顿了。

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神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过

在家无聊突然想吃绝味的藕片，但是宅在家里懒得出门。。。考虑了半天我决定自己卤一锅素菜。做完发现味道好棒，分享给大家爱吃绝味各种鸭的小伙伴一定不要错过相似度超高的哦妈妈再也不用担心我吃零食了无油炸天然健康小零食向爱吃的小伙伴们含泪推荐好好吃

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卤牛肉

卤煮牛肉并不是煮的时间越长肉越烂越好，那样就会太柴也没弹性了，更甚的就老的都嚼不动了。卤煮牛肉好吃的秘诀是要掌握好肉的成熟度：就是在闻到很浓的肉香味时用筷子能轻易的将其穿透就好，牛肉不熟或者煮老了筷子都是穿不动的。至于卤煮的具体时间这要根据自己所用的锅具和火候来定，纯属个人经验问题。最适合做卤煮牛肉的部位是牛腱子，若再有一盒老卤汁配上一起煮就更完美了。

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简单、好吃的卤牛腱

美国华人超市卖的牛腱子不贵，不仅是地道的金钱腱，而且不注水，原来多大，卤好后基本不变。

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卤猪蹄

卤猪蹄，此菜是人见人爱，是一道非常好的下酒菜肴，因为南北方的口味差异，和个人的喜好，所以各地的做法也不一样，下面就用我家传统秘方和做法，做一道卤猪蹄，望大家喜欢。

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西西打卤

西红柿+西葫芦=一碗清爽的打卤

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