汤粥主食-一米美食

北京朝内菜市场附近有个茶马古道豆制品商店，店里都是上海空运来的各种豆制品。第一次吃的素鸡还是在上海的朋友家，素鸡在上海市场很普遍，也是老百姓餐桌上的家常菜，南方的豆制品花样很多，相比之下，北方显然有些单调，每次经过茶马古道，都会进去捎上素鸡带回家，做给自己和家人。 “健康贵在家常便饭”不多啰嗦上菜喽。

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栗子焖排骨

一席秋冬的餐桌上，少不了些许进补的菜肴。别看栗子君平时一副“零食”的模样，入菜的姿态其实也可圈可点。好比这道栗子焖排骨，就是一道经典的秋冬进补菜肴。天寒气躁之时，焖上一盅。汤汁浓郁，色泽红亮。吃起来也是美味可口，不仅排骨酥烂，栗子更是软糯。足以让你用另一种味道去理解栗子君的娇俏可爱。

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闷土豆

其实这不是简单闷土豆的事，它还包含胡萝卜、洋葱、四季豆、西红柿，还有苹果。作为盖浇饭浇头非常可以。

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黄豆焖鱼仔

本来也不太会做饭，但是身为广西人，突然想吃黄豆焖鱼仔，在下厨房却找不到菜谱，只能自己研究，小试身手～

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快手焖茄子

焖茄子是我父亲的拿手菜，后来爸爸身体差了不再做菜，我有10多年没吃到可口的焖茄子。感谢下厨房，感谢老丁私房菜，让我重新吃上可口的焖茄子。老丁的油焖茄子油太多，程序太复杂，我经过自己的实践，做出口感相似，但油少、快速的焖茄子。现在跟大家分享做法。

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不让孩子有机会吃外食之--鲍鱼焖鸡翅

简单到爆~~最重要是酱料！！柱侯酱！！！！整个锅的味道跟外面卖的【奇味鸡煲】还有【三汁焖锅】差不多~~ 属于甜口酱香的！当然你也可以放香菜~ 炸过的土豆~ 青椒胡萝卜………… 甚至如果不够吃，加高汤或清水然后下肥牛肥羊片~ 豆腐炸腐竹~ 牛肉丸蟹柳……… 总之~酱汁的味道就在那了~ 爱放啥放啥吧！~~\(^_^)/~~

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喷香牛肉焖糙米饭

来自微博：@健身厨男的菜谱，转到下厨房方便操作，也让更多人知道，希望厨男不会怪我。

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