热门专题

深夜食堂鸡蛋三明治

我也不知道小龙虾什么时候就成功上位突然成了宵夜的标配,反正我跟你们一样,没能抵挡得住它的诱惑,自从进入吃小龙虾的季节,我已经在家偷偷吃过好几顿了...今天会把我的独门秘制十三香小龙虾分享给你们。Q弹紧实的虾肉和浓香的酱汁,今晚的宵夜就是它啦!
三明治 27582 浏览

十三香小龙虾【曼食慢语】

我也不知道小龙虾什么时候就成功上位突然成了宵夜的标配,反正我跟你们一样,没能抵挡得住它的诱惑,自从进入吃小龙虾的季节,我已经在家偷偷吃过好几顿了...今天会把我的独门秘制十三香小龙虾分享给你们。Q弹紧实的虾肉和浓香的酱汁,今晚的宵夜就是它啦!
宵夜 7725 浏览

法式经典早餐--黄油葱香烤法棍

以前不会吃"法式长棍面包"觉得没有味道还硬,琢磨外国人难道就这么吃么,以至于买过一次浪费之后就没有买过第二次,前几天看到一个方子,用黄油和蒜蓉来烤,吃到的人都说好,今天我也尝试了下,结果是真的好,吃到嘴里的第一口,简直太好吃了,香香脆脆还有点蒜香味,我一个人吃了6片外加一杯牛奶,满足啊~~~
早餐 1464 浏览

东北青椒鸡蛋酱

我用的是葵花籽油 香而不腻,传统豆油也可以哦
56942 浏览

自制台湾烤肠

为宝贝做吃的,一点不觉得辛苦!
早餐 50768 浏览

三杯鸡

今天上的这道三杯鸡翅根,我是给它改良了一下,把米酒改成了白酒,香油改成了白糖,这样做的三杯鸡更少油脂,健康别有一番风味。过节的时候招待客人,这道菜得到了大家的夸奖,一抢而光。后来发现凉了以后,当下酒菜也很美味。看来这道菜热食当主菜,凉了也可当下酒小菜。
下酒菜 47183 浏览

孜然咖喱牛肉干

电饭煲无水牛肉干。做了两版,一版是大众版,咖喱的。一版是另类版,纯黑的。纯黑版配上白白的芝麻,相当的有范儿。其实是我把老抽当生抽给用了,赶上我用的老抽上色效果绝赞,红酒品质更适合做菜,有上色效果的,重叠一块就这样啦,倒是蛮惊喜的。
下酒菜 63544 浏览

【终极烹饪课程】味增三文鱼

截图来自【终极烹饪课程】 此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。 此菜谱翻译无障碍 只是食材用量视频中交代不明确。 另外Po主按照烹饪顺序截图,所以制作高汤跟鱼肉的顺序会经常穿插,就是煮着汤的时候要处理其他食材。 所以建议先浏览菜谱熟悉步骤 - Gordon用生金针菇铺底,经厨友讨论和网上查阅,菌类还是不要生吃的好。
下酒菜 51999 浏览

椒麻鸭

下酒菜 24422 浏览

绿色的西兰花

过了饭点,朋友来家小聚。 老北京讲,许久不见的老朋友见面得喝个一小盅。这犯愁没啥下酒菜呢,只看见厨房躺了一颗西兰花。
下酒菜 39115 浏览

香煎鱼块

下酒菜 50475 浏览

西湖醋鱼

下酒菜 76207 浏览

妞仔·【喝酒】简单喝伏特加&下酒菜帕玛火腿佐芝麻菜

我倒是不喝酒,一点不喝 但是平时就按搞点小凉菜吃吃 这个玩意可以很懒很懒的做 反正就是很简单又很好吃 杏鲍菇QQ的口感 夏天来一发不错哟 当然现在冬天也是OK的
下酒菜 97635 浏览

下酒菜菜菜~凉拌杏鲍菇

我倒是不喝酒,一点不喝 但是平时就按搞点小凉菜吃吃 这个玩意可以很懒很懒的做 反正就是很简单又很好吃 杏鲍菇QQ的口感 夏天来一发不错哟 当然现在冬天也是OK的
下酒菜 68157 浏览

♞下酒菜·炒海肠

父亲节。 去市场逛了一圈,没什么特别的肴来给爸爸下酒。歪头看见一份海肠,说是宰好了,回来还是处理了半天。 这道菜除了收拾海肠余下的超级快手。推荐平日下酒。嘎嘣脆。
下酒菜 8502 浏览

下酒菜

啊,这个死胖子,平时吃得多就算了,一喝酒就喜欢吃很多高热量食物,还经常喝,还喜欢在晚上喝 又胖了多少斤?
下酒菜 39366 浏览

洋葱炒猪肝

猪肝是好东西,再好的东西也不能多吃,一星期吃上一次给女儿补补。但是一定要烧透哦。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。 适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软
下酒菜 22422 浏览

孜然牛肉

没啥好说的  肉就那么赤裸裸的放那呢 贼香贼好吃 自己磨的孜然粉跟辣椒粉  特别特的香~~
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下酒菜——香辣蚕豆

夏日下酒小菜,配上冰镇啤酒
下酒菜 56184 浏览