热门专题-一米美食

脆炸香蕉

需要提醒新手的是，鸡蛋是不能少的，不能用别的替代，否则你炸出来的香蕉就不脆了，再就是一定要选已经熟透的黄黄的香蕉，如果你选的香蕉不太熟的话，那就不够甜，那炸好的香蕉就非常的涩，口感上非常的难吃。记住了，香蕉熟透的。因为香蕉本身味道香甜浓郁，表皮酥脆，内里却香软适口，也可配上酸酸的番茄酱，颜色亮丽，口味上也可以调和一下。

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干拌麻辣牛肉

过年餐桌一般都会有牛肉出现，寓意来年能牛气冲天，兴旺发达，今天与大家分享一道我们家乡常吃的干拌牛肉，在味道上可能有些重，但的确很好吃，很好的一道下酒菜。

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潮式血蛤

血蛤，潮汕人喜欢生腌，作为下酒菜最好的伙伴。而我来不及腌制，那就凭着我记忆里的味道做了出来。清洗需要好好地拿牙刷逐个刷两边，再用盐水泡着。我的做法未必正宗，但是，我觉得味道不错就O啦，哈哈哈~

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泡椒凤爪

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下酒菜：醋泡花生娃娃菜

一道简单美味的下酒菜：醋泡花生娃娃菜，在饭馆吃了一道这个菜感觉不错，于是回家自己在做一遍。酸甜口的脆嫩娃娃菜！

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香辣花生

俺家有一大袋子带壳的花生，放着现成的资源不用推浪费，俺就抓劳工，让俺家那位看电视或者看书的时候剥花生壳…… 。当然俺也没闲着，得用人家辛辛苦苦剥出来的花生米做好吃滴！最近黄飞鸿麻辣花生比较火，当零食，当下酒小菜都不错。俺也买了不少，现在有现成的材料，俺就不花那个钱咯！啥叫会过，这就叫会过！

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方块小牛肉下酒菜

打破牛肉需要很多时间闷煮的概念！十分钟让你吃到美味

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凉拌麻辣鸡丝

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生烤羊肉串

西北菜中最早为大家所熟知，也是普及度最高的，莫过于羊肉串了，不管在大江南北的任何城市，随处可见戴着瓜皮帽唱着歌大声叫卖羊肉串的新疆人，他们热情如火的歌舞，和那火辣辣的羊肉串，就这样以一种鲜明的印记留在了人们的心里，让人入口回味，滋味无穷。

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超人气韩式炸鸡

出处：菜谱转载 Liz荔枝兒的博客千頌伊愛吃的甜甜辣辣韓式炸雞 Korean Fried Chicken

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孜然鸡丁

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啤酒酱油蛋

卤出来蛋的颜色、口感和味道，绝对可以和任何品牌的卤蛋PK。若是你也喜欢乡巴佬鸡蛋，也赶紧自己动手做呗，一次多做点，收在冰箱里，随吃随取，特别方便，而且物美价廉，美味健康。

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辣椒炒肉

很经典的一道湘菜

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白灼虾

白灼是广东地区的一种特色烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。吃的就是原汁原味，因此材料也必须是最新鲜的。

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红烧猪蹄

红烧猪蹄是一道美味的家常菜，还富含各种营养和胶原蛋白，是最适合MM食补的美容大餐哦。

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豌豆凉粉

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美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮

美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮一家三口都爱吃饺子，饺子馅基本上是猪肉做主料，其他菜作为配料。猪肉做馅后，肉皮就派不上用场，丢掉又蛮可惜，所以每次包饺子留下的肉皮就放冰箱中冻着，聚集到一定程度后再统一做处理。去年剩下的猪皮都做了肉皮冻，每次做肉皮冻也蛮费时，关键是做好的肉皮冻也不易保存太久，做完没及时吃，坏掉又蛮可惜。所以今年打算换着花样吃。这不第一次剩下的肉皮就给直接炒着吃，简单快捷，还是俺家

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无核百香果酱

在网上搜索自制百香果酱的做法，全都是带有核的，连果园自产自销的瓶装百香果瓤也是不去核的。为了自己做几瓶百香果酱专门去买一台去核的机器？不划算。有人说百香果的核也是可以吃的。可是核太硬了，我不喜欢带有核的百香果酱。怎样才能把百香果的核去掉？这是个头疼的问题。我苦苦思索了好些天，试验了一下。步骤比较简单，去核儿成功了，效果好得很。跟大家分享一下。

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圣诞花环沙拉

ins上看到好多达人都做了这个沙拉讲真真没啥难度，说白了就是沙拉中间扣个洞～笑

沙拉 11965 浏览

家常酱油煮鸡腿

简单美味又不失营养的鸡腿健康吃法，适合老人和小孩。

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