热门专题

冬菇滑鸡饭

这种肉菜饭三位一体的菜谱最适合懒人们了!最主要是又方便又好好吃啊!鸡肉嫩滑,米饭喷香,还有冬菇来提鲜,而且一点都不油腻。烧一锅,可以让我吃好几顿了~\(≧▽≦)/~
快手菜 72664 浏览

水煮鱼

小辣少油版水煮鱼 以前每次去外面吃饭总喜欢点水煮鱼或沸腾鱼什么的,可是饭店里的鱼不知道是因为新鲜度的原因还是其它什么的,总是感觉鱼片淀粉太多,吃起来粘粘的不爽滑,而且太辣汤根本不能喝,还有据说用油也太多油还不太健康.所以就想在家里如果能做出更适合自己口味更健康的水煮鱼,那该多好,以后逢年过节又有一道上台面的菜,呵呵.刚过完年就又开始想着明年的年夜饭菜了 一直以为批鱼片是很难的一件事情,其实真正去做
家常菜 13884 浏览

老婆饼

老婆饼是最著名的中式点心之一,其饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,关于它的来历有着好几个不同的感人至深的传说。 其中一个说的是:以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。没想到这小小的糕点里还蕴含着一个如此动人的爱情故事。因此在这个一年一度的情人节里,亲手做
情人节 49185 浏览

五仁冰皮月饼

又是一年中秋至,五仁月饼又开始各种被黑、遭受各种吐槽,让五仁月饼从月饼界消失的言论甚嚣尘上,愈演愈烈。这个现象出现应该有两年多的时间了,很庆幸五仁月饼还坚强地留在我们身边,陪伴我们度过这每一年的中秋夜。相信有很多人跟我一样,是喜欢五仁月饼的,它是我们儿时的回忆,是时间越久越怀念的味道。 也曾讨厌五仁月饼里面红红绿绿的“青红丝”,可是如果你有心,你就能了解,这些难吃的青红丝也是经过了很多道工序才做出
月饼 84681 浏览

宝宝零食之手指饼干

这款经过多次修改,甜度较低,适合一岁以上的宝宝吃!我家宝宝一吃就爱上了它,所以决定发出来给更多的妈妈们共享!欢迎大家交作业,谢谢!
婴幼儿 52692 浏览

美味咖喱鸡饭

没有任何一种食物像咖喱一样,能给味蕾带来那么丰富的层次感。好的咖喱在入口的瞬间是柔滑的,继而香浓,继而有一丝甘甜,继而是微微的但无法忽略掉的刺激感。多像爱情。只是,好的爱情暖胃,坏的爱情伤心。而这盘咖喱鸡饭,送给能暖胃养心的,优质爱情。
情人节 73706 浏览

手工巧克力花

漂亮的巧克力花,用来装饰蛋糕是非常好的选择。尤其是外观简洁巧克力蛋糕,摆上几朵巧克力花,立马典雅高贵了许多。 巧克力花的制作不想很多人想象中的那么复杂。经过糖浆处理后的巧克力,操作性增强了很多。这里提供五种巧克力花的捏制方法。这五种花朵儿风格各异,大家可以根据不同的场合选择不同的品种,一定有你需要的一款哦~
情人节 34622 浏览

情人节的礼物 蔓越莓牛轧糖

酸酸甜甜的蔓越莓和香脆的花生搭配浓郁的奶香,给这个情人节,增加一丝丝甜蜜!
情人节 71503 浏览

自制饼干(无黄油版)

想自己做饼干,但是又没有黄油和奶油。花生油,也可以做出同样的饼干,只不过口味不同而已?
零食 94687 浏览

彩椒鸡丝

家常菜 54805 浏览

花式面包--榛子巧克力酱夹心

口味上得到升级,样式上去更是赏心悦目,快来跟我一起撸遍花式面包!巧克力酱用“好时”的不好,太稀了!       其实换上别的酱料我认为此款面包都超好吃,一层一层有如手撕包,让你撕不停。
情人节 45894 浏览

桃山皮月饼

再有一个月不到就是中秋节了,如果要找一款对小朋友来说最健康的月饼,那非桃山皮月饼莫属了。这个听起来很有诗意的月饼,在材料的准备上比广式、苏式、冰皮等月饼都要简单得多,关键是少油少糖少粉,特别健康。绵软中透着奶香,喵姐和喵小弟一次吃俩,我也不会太在意,因为和加了转化糖浆以及一堆油、糖的蛋黄莲蓉月饼相比,吃在家做的桃山皮月饼我放心多了。 桃山皮月饼最大的不同在于饼皮的制作,选用白芸豆代替传统的面粉做饼
月饼 45600 浏览

人气零食——燕麦巧克力“饼干”

外面买的燕麦巧克力比较甜,吃多了容易腻。 由于这道零食制作起来实在是太简单,制作过程也就是十分钟,自己做味道可以随意调节,按照自己的喜好,可以做成燕麦坚果巧克力、燕麦蔓越莓巧克力——这是我做过的,不过没有拍照片,就不发了。 开动脑筋就可以做出属于自己的燕麦巧克力哦~
零食 94249 浏览

红油虾酱炖豆腐

虾酱炖豆腐吃起来既开胃又下饭。 虾酱是是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱类食品,经过发酵虾肉中的蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,滋味鲜美。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。有提高免疫力,防贫血的功效。虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心
家常菜 7713 浏览

辣子肉丁

家常菜 51982 浏览

口袋饼

口袋饼,很新鲜吧,顾名思义,就是像口袋形状的饼。里面可以塞各种各样的蔬菜和肉类,先别说这口味和营养,光看这可爱的造型都食欲大发。一日三餐不仅仅是为了解决温饱,更重要的是吃出营养和健康,既能大饱眼福又能满足蓓蕾的美食,当然是人人都爱啦。今天这口袋饼无论从造型还是口味和营养,都没得挑。只要学会了烙这口袋饼,里面放什么菜啊,肉啊,就随您的胃口了,依据家人的口味,放入喜欢的食材,家里有这么一道涵盖肉与菜的
小吃 47046 浏览

潮州小食-咸水粿

咸水果,并非咸的水果,它是一种米制品。是潮汕一种地道小吃。走在潮州的大街小巷,都会闻到一阵阵夹杂着蒜香的咸芳萝卜干味。循着味道飘散过来的方向看去,通常都会看到有一辆小铁皮车。上面摆放着两个一大一小的容器。小的通常都是架在一个小煤气炉上的,里面盛放着一些被煎炸着金黄色的萝卜干颗粒,而那股咸芳萝卜干味就是这些颗粒加热后所散发出来的,大容器蒸锅里摆放着一个个白色的小碟状物,看起来相当精致漂亮,是一款大众
小吃 47557 浏览

『四川凉面』——夏季开胃小吃

凉面是四川人在夏天常吃的一种小吃 ,它的神奇之处就在于用最普通的食材便能做出让人流连忘返的味道。 四川凉面除了佐料的准备,最关键的一步就是凉面的制作。将只煮到断生的面条拌上熟油后迅速降温是凉面好吃的秘诀之一。记得小时候爸爸做凉面时,我最大的兴趣就是一边帮忙使劲扇扇子,一边迫不及待吃上一口还未完全晾好的面条;现在轮到我做凉面了,孩子们还是会迫不及待的凑上来吃上一口,但扇扇子的活是已经交给了空调出风口
小吃 19252 浏览

豆腐花

用原汁机或者用老式的豆浆机比较容易做成功豆腐花,可是现在家庭有新式豆浆机(做出来就是热的可以喝的那种)的比较多,虽然稍有些技术含量但也不难哦。
小吃 4245 浏览