老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】
烟熏竹笋烧牛肉是我家老妈各种拿手菜中的No.1。每年春节的前一天，老妈就开始忙活着炖上一大锅，一部分送到奶奶家，另一部分就会分送给各位姨妈们。大家伙每年收到它都开心得不得了，一个劲儿说：“哎呀，想了一年，终于又可以吃上你亲手烧的牛肉啦”。站我妈旁边的我，每次都特别得意，心想：“哼！我想吃的时候只要向老妈撒娇就能吃到，才不用等上一年嘞！” 这回将她老人家的拿手菜稍加改良了一下，用牛腱代替了大部
牛腱
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#健身#上班族救星-Meal Prep
每周日下午花几个小时，集中把一周的饭都做好 / 准备出来。 周一至周三食物放冷藏，之后的食物放冷冻保鲜。 或者 一周准备两次，周日下午准备周一至周三食物，周三晚上准备剩下日子的 如果担心蔬菜氧化，可以第一步先学习预先准备肉类，烤、卤、煎都是较好的办法 水果可榨汁之后放冰格，运动后加餐蛋白奶昔时加入做成smoothie
牛腱
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