烘焙甜品饮料

木槺布丁

木槺布丁 听起来好像很复杂 其实做起来超级简单 特别适合家里没有烤箱,食材和工具又不全,还想在家里搞个PARTY招待闺蜜们的亲 成品的卖相超级赞哦 吃起来的味道也很好
布丁 46128 浏览

酸奶戚风蛋糕

之前买酸奶机的时候总是自己做酸奶,家里两个小孩特别喜欢吃,最近一段时间懒癌犯了,把酸奶机收到柜子里面没再做了?老公看我好久没做酸奶,去超市买了三大板回来?我又多做小孩子最喜欢吃的酸奶蛋糕,营养健康又美味 酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况,有很大的帮助。 牛奶本身的营养非常丰富,含有酪蛋白、白蛋白等人体必需的8种氨基酸。经过乳酸菌发酵后,牛奶中的蛋白质、肽、氨基酸等
蛋糕 58828 浏览

淡奶油蛋黄吐司

添加了大量淡奶油的吐司。这款吐司本身油脂含量较高,所以省略了黄油。切开虽然组织一般,但口感真的没得说,添加了大量淡奶油本来就很好吃了,加上王后粉的加持,口感简直了,即使减肥也忍不住一口气吃了两片。 配方是450克吐司模一个的量! 制作前请看下小贴士!
吐司 74339 浏览

香蕉奶粉甜品

一年四季都适合的甜品,简单易做。
甜品 81043 浏览

黑咖啡费南雪

夏天的基础方子。自己再DIY一下。 记方子。
咖啡 83447 浏览

芝士奶盖咖啡

今天外出喝了一杯奶盖抹茶,突然就很想自己也弄一杯,既然有这样的想法,那就赶紧行动囖!! 回家后没找到抹茶粉,却让我找到了咖啡粉,那就奶盖咖啡吧!!
咖啡 11356 浏览

【不粘锅版本】披萨蛋饼

好像没有这么做的,别的地方看的,大家参考。 这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。
披萨 72785 浏览

Swiss Roll 酸奶瑞士蛋糕卷

一直想做蛋糕卷。。。 这次参照了小山进的方子。。。 他采用了先混合半量蛋白,然后筛粉。。。 最后混合剩下的半量蛋白的做法。。。 这样出来的蛋糕成品非常松软有弹性。。。 只是优优把配方中的牛奶改成了酸奶。。。 出来一样好味道。。。 如果你和我一样喜欢蛋糕卷。。。 一定要试试这款松软可口的酸奶瑞士蛋糕卷。。。 方子也分享给大家。。。 ENJOY。。。
蛋糕 42974 浏览

最适合新手看的!超级无敌啰嗦版金大旺之港式土司

金大旺的港吐绝对是算得上经典的不能再经典的土司了!口感好!软妹子!放两天还不会干!总之只有试过才知道!看下面的菜谱!你要有心理准备!因为!!!太!!!啰嗦!!!但是绝逼是手把手!!
吐司 47728 浏览

培根吐司披萨

消灭吐司又一个好方子,又免除了做披萨发面的程序。大家来试一试吧。
吐司 87621 浏览

蜘蛛侠蛋糕

酷酷的蜘蛛侠蛋糕。 小男人喜爱
蛋糕 68071 浏览

虎皮蛋糕

配方特别简单,操作特别简单的方子,参考分量60*40的烤盘,我的分量大了点,各位可以按照比例缩小
蛋糕 46757 浏览

8寸戚风方盘蛋糕

低糖蛋糕
蛋糕 4343 浏览

绿野老师的50%全麦吐司

虽然全麦粉含量很高50%,可是成品却很柔软很筋道,可以揉进自己喜欢的芝麻、核桃碎!
吐司 74924 浏览

迷你巧克力塔

方子来自于川上文代的甜点制作教科书~一口一个的大小怎么吃都不嫌多o(* ̄︶ ̄*)o 方子是8~10个图中船型模具的量,大约8cm一个。
64143 浏览

蒙布朗塔

最近我家吃的最多的应该就是栗子了,每到这个季节都是如此。我本人超爱吃栗子,原来就想用它做些小点心,但每次都因为还不够自己吃的,哪儿来的剩余的做点心啊。这次我婆婆一下次给我买了20斤生栗子,别提多过瘾了,把不吃的栗子冷冻保存起来,用的时候开水一烫特别好脱皮,然后用加香草荚的糖水一煮,特别的香,大老远就能闻到香草的芳香。 其实我挺不喜欢“挤面条”的,我家的蒙布朗花嘴不给力,而我还偏爱那种细细的线条,只
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朱古力蓝莓塔

忧郁的那天就试着烘焙一个浓郁香甜的朱古力塔吧~ 甘纳许奶油霜的醇厚绵密中又夹着蓝莓的清爽酸甜。一款能让人一口一口吃掉坏心情的甜点~ 18公分塔模X1
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柠檬蛋白派

下厨房上貌似还没有特别清楚的一个柠檬蛋白派的方子,这里写上我的做法,做出来不能说很完美,但也不会失败。味道清新酸甜,适合夏天~ 这是一个六寸模的方子,做八寸要双倍用料,已经减糖。
烘焙 20612 浏览

幸福的莓果派(川上文代版berry tart)

少女专供,把人迷倒七荤八素的berry tart,沿用川上文代的方子稍许做了一点点的小改动,忽忽~~~~但是因为食材有限,都没有买到蓝莓(blueberry)和树莓(raspberry)好不开心,所以整体卖相欠佳.....sigh一下啦!看在口感不错的份上,还是要给我个赞的哟!
烘焙 76225 浏览

苹果派(9寸批萨盘)

9寸批萨盘,烤箱200度预热5分钟,烤15分钟,降至165度再烤30分钟。
烘焙 53537 浏览