烘焙甜品饮料

香蕉蛋糕 Banana bread

酵母版红薯松饼(约16个) 食谱来源:Seed to Skillet by"Jimmy Williams,Susan Heeger" 原方叫做“Sweet Potato Biscuits”,其实Biscuits除了饼干的意思,也有松饼的意思,跟scone在很大程度上是同一个东西,只是不同地方的叫法不同而已。 就算是都叫scone,发展到如今,已经是产生了各式各样的演变,无论从做法,原料还是形态上看
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酵母版红薯司康

酵母版红薯松饼(约16个) 食谱来源:Seed to Skillet by"Jimmy Williams,Susan Heeger" 原方叫做“Sweet Potato Biscuits”,其实Biscuits除了饼干的意思,也有松饼的意思,跟scone在很大程度上是同一个东西,只是不同地方的叫法不同而已。 就算是都叫scone,发展到如今,已经是产生了各式各样的演变,无论从做法,原料还是形态上看
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零失败葡式蛋挞液

相信喜欢甜品的小伙伴们一定都很喜欢吃葡式蛋挞,这个食谱是不包含蛋挞皮的,因为蛋挞皮比较麻烦,而且我购买了几次也都酥皮优秀 ヽ(^。^)丿 我就每次都购买蛋挞皮然后自己制作蛋挞液啦,本配方是6个的量,多做可以自己按比例增加,真的是0失败超级简单哦。好了废话不多说开始制作了~
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全蛋蛋挞

每次做蛋挞剩的蛋清屯起来最多有过10个吧,虽然蛋清好保存但是心里总是纠结,蛋白饼干和天使蛋糕都不太合胃口QAQ 试了一下全蛋的蛋挞没想到味道也非常好!蛋挞水没有蛋黄版的那么黄和细腻,不过味道也是炒鸡好喔 d=====( ̄∇ ̄*)
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奶油红薯派 Sweet Potato Pie

有段时日没有吃蛋挞了,不光老虫馋,我也馋。 不过,原味蛋挞吃得多,总想变变花样。 肯德基不就出过红豆蛋挞,紫薯蛋挞神马的,卖的比原味的更贵。 翻翻水果篮,有几个已经放软可以吃的奇异果。没啥说的,就它吧。 咱也给蛋挞一颗心,水果做的心,想象一定会给蛋挞一股清新的滋味。 家里如果有黄金奇异果,那就更好了,吃起来会更加甜蜜~ 做蛋挞最重要的就是用面团和黄油叠被子,这样才能形成层层酥皮,这是蛋挞的精髓~
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奇异果蛋挞

有段时日没有吃蛋挞了,不光老虫馋,我也馋。 不过,原味蛋挞吃得多,总想变变花样。 肯德基不就出过红豆蛋挞,紫薯蛋挞神马的,卖的比原味的更贵。 翻翻水果篮,有几个已经放软可以吃的奇异果。没啥说的,就它吧。 咱也给蛋挞一颗心,水果做的心,想象一定会给蛋挞一股清新的滋味。 家里如果有黄金奇异果,那就更好了,吃起来会更加甜蜜~ 做蛋挞最重要的就是用面团和黄油叠被子,这样才能形成层层酥皮,这是蛋挞的精髓~
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蛋挞---我吃过最好吃的蛋挞液

做过很多种方子的蛋挞液,吃来吃去还是君之的最好吃。整理一下下~和大家分享。哈哈哈。方子是大约16个蛋挞的量。
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葡式蛋挞(全蛋12个量)

怕浪费蛋清儿,就决定用全蛋来做,实践证明好吃,但没有全蛋那么厚重浓郁。
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千层酥皮蛋挞皮

昨天做蛋挞用的现成的挞皮,一次就用差不多了,今天只好自己动手做起来,用不完冷冻起来下次还可以用,自己动手丰衣足食啊。
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Apple pie奶香四溢的苹果派

来自小山老师的苹果派,酥皮部分没有加糖,所以总体不算很甜, 吃起来感觉派皮酥脆,苹果烤过以后甜甜的,与淡奶油融合的味道,非常赞~~~~~耐人寻味的一款派~~
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港式蛋挞

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葡式蛋挞

这个蛋挞的挞皮是买现成的,不好意思自己懒得做,挞水的配方是听一个朋友说的,听着很简单,不用吉士粉不用低筋粉,而且是全蛋,我半信半疑做了尝尝,惊艳,从此大爱。
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牛排蘑菇披萨派 Steak & Mushroom Pizza Pie

6寸慕斯圈一个 蛋奶液中使用的蔬菜和肉类可以根据自己的喜好做调整。 烘烤时间和温度只是参考,请根据自己烤箱的脾气做适当调整。
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蔬菜鸡肉蛋奶塔

6寸慕斯圈一个 蛋奶液中使用的蔬菜和肉类可以根据自己的喜好做调整。 烘烤时间和温度只是参考,请根据自己烤箱的脾气做适当调整。
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杏子乳酪塔

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乳酪酸奶蓝莓塔

这个超简单的美味,乳酪酸奶蓝莓塔,也是人人可以尝试的一款甜品,做法不复杂,材料简单,奶油乳酪既是发酵的牛奶,也是浓缩的牛奶,质地细腻口味柔和。奶油乳酪蓝莓塔,在馅料里混合了奶油奶酪和酸奶,搭配酸甜美味、明目抗氧化的蓝莓,是优雅健康的一道纯美甜点。
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间, But,用了下厨房里很多蛋挞方子的蛋挞液的配方,都觉得不完美,盆友们总是吐槽费工夫还不如KFC的蛋挞好吃~~~~ 奶奶的,姐姐辛辛苦苦做给你们吃,你们就应该感激涕零恨不得把舌头吞下去,怎么还好意思提要求!!! 于是我试了很多次,冒着胖几圈的危险………………当当当当~~此方子横空出世! 经过嘴刁的人民群众亲测,该方子的蛋挞很
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蛋挞 从皮开始自制

好多朋友刚玩烘焙就做蛋挞,我就觉得她们都好厉害呀,我玩了很久都没敢动蛋挞,后来才知道,都是买的皮。这里强调一下,外面卖的蛋挞皮都是植物酥油,全都是反式脂肪酸,所以不要吃呀,宁可自己做点儿不开酥的蛋挞也好。勤快一些就做开酥的
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