真正的软妹子——棉花蛋糕
像棉花般的那样柔软，不敢对他粗鲁，轻轻的放入嘴里，真的是入口即化的感觉 当然这也是我最喜欢的一款蛋糕之一，怎么吃都不腻 做法和普通的戚风有点区别哦 ，用到的是烫面法
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香草蛋（卡仕达夹心海绵蛋糕）
这个蛋型模具一直觉得做海绵蛋糕和磅蛋糕很不错的样子，造型可以是天鹅蛋大小的感觉，这次用来做香草夹馅的海绵蛋糕真真觉得喜欢，完美的上色的形状加上海绵的蛋香味和口感清爽的香草卡仕达夹馅使这款蛋糕送人和哄娃都是很赞的~ 配方可做彩味之行家9连蛋型模具一盘量。
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法式乡村苹果蛋糕（无油）
方子来自我的法国邻居老奶奶，法国很多老奶奶都是烘焙高手，做了一辈子甜品，手艺娴熟，各式法国传统菜肴都不在话下（普及度类似国内随便找几个老奶奶都会包饺子），这款苹果蛋糕味道朴实，健康无油，如果再少放一点糖就更没有负罪感啦！而且也不用分离蛋清蛋黄，实在是非常好操作，成功率高，用时短，冷吃比热吃更美味，放久了也不会变形，总之绝对是适合招待人的甜品，一起来试试吧！
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