美式乡村胡萝卜核桃蛋糕
不需要很复杂的材料，也不需要很复杂的步骤就可以实现。共分为两个大的步骤：蛋糕体和Frosting部分。Frosting可以夹层抹也可以只抹表面四周。无论新鲜出炉还是冷却后的胡萝卜乡村蛋糕，尤其在有点饿的时候，吃起来简直是停不住口。 用20＊20cm的方形烤盘可以切出9块小方，很耐吃。
蛋糕
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无需蒸烤的巧克力布丁
这是一道不用蒸烤，不用鸡蛋，不用模具，甚至都没有用到巧克力，制作时间只需十五分钟。但绝对好吃，爽口，不腻味，吃了也不会有负罪感。把布丁装在红酒杯里，放在撒了玫瑰花的托盘上，给你的朋友或爱人一个惊喜。
甜品
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人生第一只DIY翻糖蛋糕：比想像中简单哈~
烘焙的魅力：无师自通，只要肯动手，就会做出属于自己独一无二的作品！ 好不好看、完不完美、好吃不好吃再说，做多了，自然就会进步的~ 初识翻糖、干佩斯、白油，做之前不太清楚它们的具体区别，动手了，哦，原来如此。。。 所以，就算不会捏橡皮泥，强大的模具压花也可以做出惊艳的作品哈~ 6寸海绵蛋糕胚，承重度可以。
蛋糕
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咖啡甜心（仿原麦山丘）
分量：4个 烘焙：180度 中层上下火 18分钟 我是有多爱原麦山丘，当然，方子都是吃过之后脑洞的，如有更好的意见，非常欢迎补充指正。很喜欢的一款咖啡甜心，就是整形琢磨了好久，这么大一个包，家庭做总不能像肉桂卷那样切吧。于是，最后脑洞了这么一个整形方法。 方子继续70%中种，直接法的话看这里吧： ＃主面团 全麦面粉：150克 高筋面粉：150克 红糖：30克 鸡蛋：1个 干酵母粉：4克 盐：3克
咖啡
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