口味特色-一米美食

糖醋藕片

莲藕具有清热凉血，通便止泻，健脾开胃之功效。是一种营养价值极高的低脂食品，吃法多样化。

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糖醋里脊

糖醋里脊有很多种做法之前博客发过一个也外边不裹生粉版前段时间在外吃饭点了一次又一般餐馆都是这种版本的多然后就是肉块个子小面粉多一口下去你分不清楚到底是肉还是面疙瘩。。。买到一块好里脊据说是里脊肉里最嫩的这就是逼着咱。。。。于是被逼无奈自己在家整了一次果然是好里脊！嫩到叫人感动！还能嚼到芝麻的香味！不会甜到让人发腻的番茄酱糖汁！成功！哈哈哈糖醋里脊配白馒头

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糖醋脆皮豆腐

重现高中食堂最高点击率菜式从小学六年级开始，我就走上了混食堂的不归路。这一路走来直到大学毕业，整整吃了11年的食堂餐~~真苦逼啊！为啥今天要特别介绍这道高中食堂菜呢？咋不介绍小学或者初中再或者大学的某道食堂菜呢？那素因为：在我漫长而苦逼的11年食堂生涯中，只有高中那段时间的食堂菜让我映像深刻，可以称得上“好吃”俩字的。其他阶段是的食堂菜，简直是各种悲催、各种难以下咽~~~高中食堂

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糖醋鱼

鱼头最香最酥呀，一块鱼肉，蘸一点糖醋汁，酸酸甜甜的。一盘鱼，味道全靠自己掌握。生活，不一样吗？

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糖醋排骨是一道家常菜,各有各的做法,没有所谓的对错之分,这里写的是我常用的,偷懒家常版,只要有耐性,失误的概率比较小. 记得以前做糖醋的时候喜欢用番茄酱来调色,后来被老爹一而再再而三的鄙视,说不自己炒糖色就不算是正宗的糖醋味,所以,终于改邪归正,每次做糖醋的时候炒个糖色,色泽和味道上果然不同,尤其是颜色,漂亮到不行.哈哈,所以说,偷懒有偷懒的好处,但是功夫就真的是功夫啦. 而且这个版本的排骨是不需

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糖醋辣椒

这才是小时候的味道！从小就能吃辣，也是妈妈锻炼出来的，夏天来上一盘糖醋薄皮辣椒，别管吃干饭还是稀饭，都能多吃半碗。虽说广州没有江南的薄皮青椒，羊角椒相较来说老了些，也不够辣，但都不影响记忆中的味道……

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糖醋蓑衣黄瓜

一直很喜欢吃餐厅被腌的黑黑的脆脆的糖醋麻辣黄瓜，小小的一碟很有滋味，许是被腌了好些天的呵呵！这回换个造型吧，做个蓑衣的，虽然很久前就学会蓑衣的切法了，但一直很少用。其实很简单的切法，只要稍加细心就可以做到。

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煎山药

从深夜食堂漫画里看描述做的一道菜，非常简单好吃，能吃到山药的香味

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冰花煎饺

冰花煎饺，第一次做想不到这么成功，撒花。。这是一道快手菜

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烤香蕉

早上儿子告诉我说他自己烤的香蕉非常好吃，和他在毛里求斯吃的一样好吃，让我也做着吃，刚才一试确实更喜欢这样的口感，做法及其简单，有好吃的就要分享给大家，友友们做起来吧?

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烤箱版华夫饼（硅胶模）

不用电饼档也不用华夫饼机的快手早餐

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泰式咖喱年糕蟹

秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，搭配浓郁的黄咖喱酱，和宁波稻米特制的软糯年糕，蛰伏在记忆深处的记忆密码渐渐被打开……

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宝宝辅食：咖喱土豆鸡肉饭（适龄：36月+）

咖喱土豆鸡肉饭一直是晓晓的最爱菜单里的一项，它做起来很简单，而且色彩搭配上也很好看哦～因为咖喱对肠胃有一定的刺激，所以还是建议大一点的宝贝去尝试但是不要多吃！

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榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐属于湘菜，口味是鲜，工艺是蒸。豆腐素有“植物肉”之美称。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

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一个人的蒸米饭

主要是太无聊，蒸米饭谁都会，自己吃中午饭的时候突然发现下厨房没有告诉大家如何蒸一个人的米饭，正好我把这个空缺填满好了。说完我都觉得好无聊！！！后面有可能有用也可能没用的tips。看看绝对没有错啦啦啦！！！！！！

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蒸排骨

排骨做的不算太多，清蒸的就更少了，借签了以往蒸鸡翅的方法蒸排骨，味道居然不错哦！喜欢的朋友看过来(☆_☆)

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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~

蒸蛋糕，口味比较清淡~不热气~挺适合夏天吃的~papa一点热气的东西都不吃，所以就蒸个蛋糕给他咯~小朋友也很爱吃~其实做蒸蛋糕跟做戚风一样啦~就是一个蒸一个烤，材料的用量不一样~ 记得看小贴士！！小贴士里简单说了一下回缩问题~ （其实一开始就是按照做戚风的方法做，所以也没有出现过回缩，发不起的问题）看了厨友们的问题，于是最近每天都有做个蒸蛋糕，改变一下条件，做出来的蛋糕口感，味道都不一样。大家可

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煎面包片

学校早餐店每日必买！

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微波炉面包干

没有烤箱没有时间不想吃面包了那就做面包干好啦~\(≧▽≦)/~

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小米蒸排骨

此道菜无意中看到有介绍，原来都做粉蒸排骨，觉得小米蒸排骨很新鲜，便拿来一试，效果果然很好，清香味美，口感香滑，油而不腻，而且色泽金黄剔透，很漂亮！可谓色香味俱佳的一道蒸菜。特上此菜谱推荐厨友一试，多一种尝试，多一份心情和口味。

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