贝-一米美食

辣炒蛏子

辣味海鲜

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春菜之玉兔踏春（韭菜蛏子蛋饼）

春天升阳春韭是现在最嫩也是最有营养的时候，不要单一只会韭菜炒蛋啦!换个吃法也很美味哦！

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辣炒蛏子

第一次做，竟然意想不到的好吃

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双蒸大蛏子

这是蛏子的新做法，鲜活的蛏子从中间剖开，一半铺上蒜蓉酱，一半铺上豆豉酱，上锅蒸三分钟，出锅淋热油就好了！

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蛏子烧年糕

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清蒸酸辣蛏子

蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品

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辣炒蛏子

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芦笋培根焗蛏子

黑胡椒和蘑菇啊，芦笋啊真是绝配，培根烘的脆脆的，滋滋的油润进芦笋里，配上蛏子的鲜香，一锅炖的烤箱版，\(^o^)/~

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葱油蛏子

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干锅腊味蛏子

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辣炒蛏子

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蛏子干排骨汤

蛏子干是福建沿海常见的水产。小时候妈妈经常将它用来煲排骨汤给我喝。而如今，北漂的我，只有在过年回家了才能喝到一次妈妈亲手煲的。蛏子排骨汤，用料少，做法简单，但我自己做的，总感觉没妈妈做出来的够味。

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盐焗蛏子

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蒜蓉蒸蛏子

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蛏子抱蛋

BTV生活《上菜》给我种了无数的草...长的最长就是这道蛏子抱蛋了怎么原以为下厨房会有这个菜谱的，找了很久都没有努力回忆节目里大厨的做法，全凭印象做了一道没想到味道还可以呀~拿出来和你们分享

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辣味蛏子

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韭香蛏子

蛏子肉营养丰富，含有丰富的维生素A、钙、铁、硒,肉甘咸寒，用于寒热痢疾，有补阴清热解酒毒的功效但是腹胃虚寒、腹泻者应少食。海鲜固然鲜美，但是有时候多吃了是有过敏的，所以要留一半清醒一半醉

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姜葱炒蛏子

快手简单

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盐焗蛏子

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蛏子鸡蛋饼

第一次自己做蛏子，还好有万能的下厨房，找到这个做法，依葫芦画瓢，做了这道菜。样子还行，一些心得和要改进的在最后有记录。

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