菜式

红色香肠(章鱼小香肠)

这道菜是去年刚看深夜食堂的时候做的了,微博看到下厨房的转发突然想起自己也做过,就传上来了.
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绵滑白粥

只要10分钟就可以煮出绵滑的白粥?你相不相?一开始我也不相,可是自己试过以后,不得不相信。在电视上看到这个煮白粥的方法,感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白粥。可是这个方法确实只要10分钟!它的秘诀就是:首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。它的原理是:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂
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素排骨

今天我用油条和藕段,做了一个素排骨。两种食材都是用剩下的,不能浪费了。做这个菜很简单,只要一点点耐心,简单几步就让剩余的油条变成神形兼备的“排骨”。吃起来“肉”很酥软,而“骨头”脆脆的,味道比外观更让我惊喜!
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创意菜:青椒香菜炒榨菜

榨菜神马滴最最下饭拉,这个组合吃起来很有小清新的味道,无论是加馍吃,还是喝粥,都是绝对的下饭利菜!好吃爆啦!这是老公的创意菜,今天分享给大家,让我们这群吃货一起吃起来吧!哈哈哈哈
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紫米创意蛋包饭

蛋包饭千千万万 紫米的蛋包饭没吃过吧 阿哥带你创意一次~~~
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菠萝油条虾

菠萝是我较偏爱的水果之一。 圆鼓鼓的个头,金黄的外皮,漂亮又可爱,而且有很好闻的香味。 不说吃,就光看着它,多闻几下也觉得舒服。 菠萝吃法多,除了作为了水果食用外,还可以用来做菜。 在各种水果入菜的经典范例中,菠萝菜也能算得上是首屈一指了。之前写过的菠萝咕咾肉,还有今天这道水果油条虾都能算其中的佼佼者了。 菠萝入菜,不仅色泽漂亮,它还有很好的解油腻的功能。所以,即使是和油炸过的食材一起搭配,吃起来
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翠竹报春

黄瓜红椒拌鸡肉 此菜做法说起来简单实际操作却不简便, 把黄瓜给搞复杂了, 就是觉得给菜品增添美丽元素不只是大厨师能做的,煮妇也能将大自然的生物融入菜中。在白雪飘飞的冬季大节里,一家人共进晚餐中播撒出春的气息,上道描摹自然,靓眼开胃又暖意的美丽菜。虽然麻烦点夸张点,那春竹般翠绿娇艳的样子,既给座上客视觉味觉都带来新意,还代表着同迎新年的美好寓意:翠竹报春,前程一片欣欣向荣!!
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茶茶的创意早餐—度假的小猪

2012年11月5日 星期一 王老吉的早餐:度假的小猪 (小猪中式汉堡+鸡汤+桔子+开心果 )
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创意蛋包饭

今天给大家推荐这款看似有点怪异的蛋包饭,也可以叫元气饭团啊,补充体力又好吃,放在便当盒,方便啊,或者干脆拿个保鲜膜包一下,饿了就拿出来多啃几下!
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蓑衣小酱瓜-2018年夜饭【曼食慢语】

看似炫技的蓑衣黄瓜,其实用了我的小技巧以后几乎就是0难度了,腌成酱瓜以后整体的味道也丰富了很多~
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酱香烤肋排-2018年夜饭【曼食慢语】

有烤箱的小伙伴一定要试试这道菜哦~用烤箱烤出来的排骨其实一点也不比BBQ烤的差~而且几乎不需要操作~腌+烤就好啦~
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蟹粉豆腐|一条视频

吃蟹季节,一道居家必备的家常名菜。 金黄蟹粉和嫩白的豆腐可谓金玉搭配,只需几分钟就能完成的美味。 美食达人管家出品。
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红烧排骨面(懒人版)

昨天家里做了红烧排骨,剩下了一些肉和高汤,中午就做顿红烧排骨面来暖心暖胃吧!
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青花鱼甘露煮

不知道有多少人喜欢青花鱼的味道,至少俺是非常喜欢的。 青花鱼,味道肥美,热量较低,肉质比较紧,久煮也不会烂掉,而且非常容易入味,时间烧的没有那么久也会非常好吃。 更多活动、乐趣请来俺家:微波漫步 今天的这个菜,模仿了日式甘露煮的方法,制作简单方便,可以简单的分成2步:1煎2煮,成品口味鲜甜,搭配米饭来吃,香喷喷的,简直一流啦! 日式菜肴里,喜欢加入一味调味料,叫做味霖。味霖基本上就是算一种调味米酒
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红烧茄子 百吃不厌的经典家常菜

说到百吃不厌的家常菜,哪能少得了红烧茄子!这个可算是最受欢迎的茄子吃法,并且非常的家常美味。不论是外出聚餐,还是在家中小聚,红烧茄子都是大家喜欢点的一道菜,软香的茄子裹着一层恰到好处的面糊,蘸着鲜香美味的汤汁,一口下去,简直把每个味蕾都挑拨到了极致。 红烧茄子虽然是无人不知无人不晓,但并不是所有人都能做出来这道颜值又高又下饭的家常精品菜。其实这道菜的做法并不难,把握好这三点就绝对OK了:一是茄子的
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麻婆豆腐 十分钟无油健康版

豆腐性凉,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,复含大量蛋白质与大豆异黄酮等营养元素 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一,外观色深红亮,红白绿相衬,突出了川菜“麻辣”的特点 这道改良版 十分钟的麻婆豆腐,不仅过程简单耗时短,无肉无油也能吃出肉味来,麻辣不腻又下饭,非常适合新手和懒人们
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番茄鸡蛋面|爸爸厨房 VOL.027--番茄、鸡蛋、挂面

从宝宝开始萌发第一颗乳牙后的第16-20个月期间,宝宝的20颗乳牙逐渐长齐,完成了乳牙系列的全部萌出过程,这个时期宝宝不但可以自己吞咽食物,而且摄食的技巧也渐趋完美。而面食就是一个不错的选择,下面就让我们看看一碗好吃的番茄鸡蛋面应该怎么做吧。(适合一岁半或者一岁半以上的宝宝食用) 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们
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