根茎蔬菜-一米美食

山芋干

非常非常原味的一个小零食，健康，天然，低脂，低热，低价。。好处多多，吃着完全没有负担~~让那些高热高添加剂的零食哭去吧山芋虽然吃起来挺甜，其实是低脂低热的减肥食品哦，脂肪含量比大米低得多，而且能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。山芋还是很好的碱性食物，我们过多食用肉类等酸性食物，要用碱性食物平衡一下在

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豆沙红薯饼

今天做一个豆沙红薯饼，不但健康美味，还有养颜减肥的功效。红薯营养丰富，被列为十三种最佳蔬菜的冠军，还是理想的减肥食品。它的热量只有大米的1/3，而且因为其富含纤维素和果胶，有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。此外红薯还是保健长寿食品，不但防癌、益寿，还可抑制胆固醇的沉积，阻止动脉硬化的发生。红薯还是一种碱性食品，经常食红薯，能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和，调节人体的酸碱平衡，对维持人体健康

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蒸红薯

又到了红薯的季节啦！便宜又好吃的大红薯~

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家常拔丝红薯

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微波炉快手番薯

最爱吃番薯。蒸太麻烦，我们家人都不喜欢湿湿的，刷锅还麻烦，爆皮还走甜，烤箱烤时间太长，万一没处理好刷烤箱刷烤盘也累人，还是微波炉干净快手又方便。

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红薯派～简单版

减肥食品最近吃的甜点太多'胖了好几斤很多甜点不敢吃了' 又难耐爱吃甜食的心简单的做法大家都来试试

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烤白薯(烤箱版）

操作简单

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桂花马蹄

我一直不喜欢吃荸荠，一个个削皮太麻烦，但是现在市场上能买到削好皮的荸荠了，用桂花和蜂蜜腌一下，香甜爽口，可以做为一道凉菜，也可以当零食吃。

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蒸马蹄香菇肉丸

从小到大最爱吃的一道菜尤其是生病没啥胃口的时候VV

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荸荠炒虾球

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马蹄糕

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荸荠汁

麻麻买了荸荠做菜，突然想试试别的吃法，就做了荸荠汁，我不会说出来它有多好喝的。

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椰汁马蹄糕

马蹄糕是我们广东的小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

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青豆马蹄炒虾仁

虾仁、青豆色泽鲜艳，马蹄清甜爽口，很美味的一道菜。

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烤马蹄～追寻儿时记忆的味道

找寻童年记忆的味道！我是湖北人，小时候这个季节都会把这个叫“pi quo”的东西丢进老人的手提小炭暖炉里烧了再拿出来吃。味道极好。正好从老家带了一堆新鲜“马蹄”回来，就想着烤的吃看看有没有小时候那个味道。答案是：有那个味道，但是还是没有那么好吃。还是可以炭烧更好吃。不过这个也不错。有条件的亲可以试试炭烧。绝对更好吃！

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马蹄肉片

下次炒的时候再也不放青椒了。。。串味儿~~~

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#挑战必胜客#马蹄薏仁多多饮

内含薏仁爆珠，外脆里糯。配以清爽的马蹄薏仁饮，清甜可口。家庭版菜谱指导: @Pan小月

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荸荠雪梨豆浆

今年一冬天也没下雪，风沙较大、气候干燥的春季，皮肤干燥缺水，嘴唇干裂，口舌生疮，咽喉肿痛一一袭来，人们都感冒咳嗦，嗓子疼，应该多吃梨、多喝水，我家孩子不喜欢吃梨，喝水也少，为了让她多吃梨，连带多喝水，每天都要给她煮梨水喝，天天喝也不爱喝了，咱这个当妈的就换花样啊！最近街上到处都是卖荸荠的，正好用荸荠、雪梨、黄豆做豆浆，这样也解决了她喝水少，不喜欢吃梨的坏习惯。即补水又下火还养颜。荸荠性味甘、寒，

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果香马蹄（另类冷菜）超级简单

有点好玩的一道菜。请注意看小贴士

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椰汁千层马蹄糕

超好吃的千层马蹄糕

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