根茎蔬菜

土豆 萝卜 紫薯 红薯 胡萝卜 山药 藕 芋头 笋 茭白 马蹄 牛蒡 菱角
马蹄炒鸡蛋

马蹄炒鸡蛋

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排骨马蹄汤

排骨马蹄汤

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泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕

弹牙马蹄糕，水量很关键 冬季，是新鲜马蹄的上市季节，用鲜马蹄做马蹄糕，最是应季的吃法。 之前做过很多次的马蹄糕，还在老早的博里发过，那时候写博还很幼稚哈，好多地方都没注意写好，现在重发一篇，把要注意的细节都写到了，这个方子是我现在最满意的了。
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椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕

椰汁马蹄糕是广州的特色甜品，可冻着吃，可蒸着吃，可煎着吃……过年应节佳品。浓浓的椰汁香味配以马蹄糕清爽的口感简直太棒了
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马蹄虾饼/荸荠虾饼

马蹄虾饼/荸荠虾饼

虾肉的鲜香和荸荠的甜脆，很奇妙的搭配^
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青椒木耳炒荸荠

青椒木耳炒荸荠

咱就做个润肺清火的小炒，很清爽。这火很快就下去了。
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梨汁马蹄饮

梨汁马蹄饮

马蹄同样有清热解毒，开胃下食的作用，所以也很适合清肠胃。不过梨和马蹄都是寒凉之物，所以最好煮熟了喝，大冬天的喝上一杯热热的果汁也更惬意。梨和马蹄本身都十分清甜，不用加糖就非常好喝了。马蹄含有淀粉，煮过之后会有些稠稠的，口感非常的不错，一定要试试哦！
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马蹄糕（简单版）

马蹄糕（简单版）

简单，0失败~~，个人觉得这个甜度正好，如果以后吃甜的可以多加些糖，必须要冷了才可以切块不然会粘着刀。反正这个配方只要按着做不会失败的哦
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淮山马蹄甜汤

淮山马蹄甜汤

喜欢淮山糯糯的感觉，也喜欢马蹄那股脆劲儿……淮山马蹄甜汤送给心爱的人，甜甜蜜蜜……甜到内心深处
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你一定没这么疯狂过，烤荸荠

你一定没这么疯狂过，烤荸荠

我想你一定没这么疯狂过，翻开家里冰箱看见家里还剩一些荸荠，突发奇想，头脑一热就洗好丢进烤箱处理了。 我想我是不是疯了，看见什么都想烤，烤荸荠这东西都能想得出来。平时不都是煮的吗，今天就来点新鲜的试试效果吧。
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广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤

广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤

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蒸马蹄

蒸马蹄

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芒果酱马蹄

芒果酱马蹄

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马蹄炒甜豆

马蹄炒甜豆

马蹄（mǎ tí），又称荸荠马蹄。荸荠在潮汕地区一带又称钱葱，原因是荸荠的叶子跟葱很相似，从荸荠正上方向下看，荸荠像个圆的铜钱，所以称“钱葱”。马蹄个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒 肝明目、利气通化作用。 特点：甜中带脆，爽快清晰宜人，夏天多吃有消暑清口的
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马蹄糕

马蹄糕

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雪梨荸荠甜汤

雪梨荸荠甜汤

去年冬天，每当感冒开始冒泡，就买了荸荠和甘蔗煮汤，不用加糖就甜甜的，可以把感冒赶跑。今年入秋开始就时好时坏咽痛鼻塞头痛各种感冒症状，念叨荸荠好久，终于昨天买到荸荠，这次没有甘蔗，味道差很多，而且，昨天喝了荸荠汤，似乎，感冒今天还是老样子……
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泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕

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婴幼儿辅食~马蹄山药小米粥

婴幼儿辅食~马蹄山药小米粥

每天给娃想吃的想的绞尽脑汁~早市买回的马蹄来了创意~马蹄清甜爽脆~清肺败火~山药养胃健脾~娃喜欢~偶也爱喝~秋冬季节再合适不过~适合一周岁以上的宝贝~因为马蹄较脆~麻麻们切小丁或榨汁熬粥酌情处理…
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雪梨银耳马蹄爽

雪梨银耳马蹄爽

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马蹄糕

马蹄糕

马蹄糕是一种广东小吃
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