提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,
去年我们在意大利米兰休假时跟了Chef Aurora学了这道甜品。我吃了这么多提拉米苏，终于做了，才让我恍然大悟，原来是这么做的。不难，但是有关键步骤。这道甜品已经是我每月的菜单中的人气菜了！ We learnt this dessert from Chef Aurora when we were vacationing in Milan last year. I have eaten quite
烤箱
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平底锅红肠全麦发糕饼
今天和大家分享一个看起来唬人，其实简单到不行的懒人主食。工具上无需烤箱，只要平底锅制作；操作上无需手揉面，一双筷子搅拌搅拌即可；码料也可根据口味自己大胆变化，不用拘泥于我的示范，甚至可以做成水果口味的甜发糕饼；第二天一早制作的话，头一天晚上略作准备，早上就能够从容的给家人来一份健康营养、色彩丰富的阳光早餐。
平底锅
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没有烤箱想吃披萨，做个吞拿鱼蘑菇平底锅披萨吧！
【Today's Breakfast 】没有烤箱但想吃披萨？没问题，有平底锅一样搞定。揉面揉得够，配料够搭一样可以做到美味披萨。我觉这个平底锅版本甚至比烤箱版更美味，底够脆啊。当然，揉面对于无面食传统的广东人来说，有点狼狈，多练习就好。
平底锅
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