奶香金银卷 Chinese Steamed Pumpkin Bun
蒸制面食作为主食成为我们一日三餐的主角，是我们国人非常喜爱的食物之一。这个食谱中我加入香甜又健康的南瓜，让一个普通的面食变的更有滋味。快带着这个食谱到你的厨房试试吧，相信它会让你的自制小花卷变的更加美味！ Chinese Steamed buns are a traditional Chinese pastry recipe that’s very popular and is perfect t
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【终极烹饪课程】慢烤五花肉配茴香
卤牛肉一定要买牛腱子肉，，以前总是卤不好，要么吃起来太柴，要么全碎了，切不成型。一次偶然的机会发现了这个卤水汁，从此爱上了卤牛肉，简单方便，味道不是一般的好，很怕有的卤料包，味道太重，这个卤水汁就不同，大家可以试试。味道绝对不同凡响。卤汤可以下面条，也可以放冰箱冷冻，当老卤汤。
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泰式蒸鱼：面朝大海，春暖花开，我反手就蒸了个鱼【曼达小馆】
摘要： 前段时间我去了趟泰国的普吉岛，在这样风景无敌好，又有大厨房的地方不做顿饭多可惜啊！于是做了一个又鲜又嫩，配上酸酸辣辣酱汁，有泰式风味扑向全身的泰式蒸鱼。
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感恩节烤火鸡（火鸡要如何才能不难吃）
加拿大冷的早，10月份就有感恩节了，这个时候的南瓜，葡萄，梨都特别好吃。 火鸡是必不可少的，超市里相继推出特价。一般来说，最好的火鸡是本地农场出产的新鲜鸡，无荷尔蒙纯有机，这种鸡比较贵，一只中等大小的就要上80刀。我只见过，没吃过。 然后就是一般的新鲜火鸡，冷藏区有卖。大约40-60刀一只。这种新鲜鸡提前一天买回家烤就可以了，不需要解冻。口感当然比冻的要好。 接下来是butterball类型的冷冻
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外焦里嫩，老豆腐这么做才更好吃 ！——香煎豆腐
豆腐看似普普通通，其实大有讲究。豆腐因制作和口感的不同，分为老豆腐和嫩豆腐。嫩豆腐口感滑嫩，适合做豆腐羹、豆腐汤；而老豆腐质地紧实，煎着吃再合适不过了。豆腐用小火煎得外焦内嫩，简单调味，或吃时蘸取酱料，想想都要流口水了！ 更多美食食谱请关注VX公众号【孔老师教做菜】，每天更新动图食谱！
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超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花
在某巴克喝了抹茶拿铁，甚是合胃口，相信也有很多人喜欢喝。一直琢磨在家能否有简单易行的方法做出，磨磨蹭蹭，从有一定的想法，到最终实验成，都不好意思说这效率，大半年了。 最初见闺蜜家有盒国产假抹茶，闻闻味道还有点正，便拿来做实验品，成品味道还行，可口感很不舒服，喝下去有点粉粉的感觉，跟掺了面粉似的。后买了京都老字号“一保堂”的，专门用于拿铁烘培之类的含糖抹茶，进行二次试制，成功。 冬喝红茶煮的奶茶，夏
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鲜榨果汁的4+1种有爱喝法「厨娘物语」
嗨，我是小鹿！ 今天周三，我来更新了~ 六月不减肥，七月徒伤悲。 哈哈相信想瘦的童鞋都听了无数次了吧！ 我也是其中一个，每天想着吃什么能瘦一点哈哈哈~ 之前好多人都私信我能不能出瘦身有关的食物！ 其实我最近在坚持运动，爱上了喝果汁！ 和你们分享个小秘密，我最近大概瘦了5斤左右。 基本都是吃吃喝喝瘦下来的， 所以大家也一定要记得健康的瘦才是真正的瘦哟！ 这期就来教你们做5款超流行的健康瘦身果汁。 既
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