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丁香鱼拌凉菜(快手)
偶尔和家人出去吃饭,除了记住上菜慢死了之外就只有这道用小银鱼拌的凉菜了,回家去超市找了一下主料丁香鱼 俗称小银鱼 我买的古龙牌子的 不咸 另外的青菜大家可以随意选自己喜欢的就好了
凉菜
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凉拌冰草——超级简单凉拌菜 【芸芸小厨】
最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。 冰草吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。我试着用之前拌海蜇头剩下的汁来拌,就很美味。不喜欢芥末味道的就不加芥末,也可以加一点芝麻酱,或者用水煮、白灼、清炒等都可以。 冰草是原产于非洲等地一种
凉菜
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葱油海蜇【新年家宴小菜】
天气冷了少出门,在家发呆不如请三五好友来家做客~~热热闹闹多开心,长胖也有人陪是多么幸福的事情啊!每年设计新年家宴菜单都是年尾的大事,今年托山姆会员超市的福,提早开了一桌新年朋友聚餐~在北京寒冷的冬天,和三四个朋友小聚,不禁想起一句诗来:“晚来天欲雪,能饮一杯无?” 吃惯了加醋的海蜇,不如试试质朴的葱油味,只需简单三步,就能尝到海蜇不一样的美味~ 海蜇最质朴的料理方法,只需简单三步,就有超赞美味。
凉菜
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糖拌彩椒白菜心(爽口小菜)
平时工作忙碌,一到周末就愿意下下厨房,做做小菜。那种简单美味的小菜永远是我的首选。翻看了一通菜谱竟然没有彩椒和白菜心的搭配,看来还是我当回天使吧:)
凉菜
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