苦瓜

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苦瓜排骨汤

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苦瓜排骨汤

现在的物价真的很贵，买了一块排骨就要38块钱，这块排骨煲了一次汤，烧了一次蜜汁小排。我递给老板钱的时候明显感觉到自己的手在抖。 苦瓜很苦，过了一遍水仍然很苦，虽然知道天热应该多吃点苦瓜可还是接受不了这个苦味。每次都是喝汤吃肉把苦瓜丢掉。浪费啊，一定会糟报应的。
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苦瓜烧肉

今天的“苦瓜烧肉”是一道非常家常的菜，苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。苦瓜和肉搭配一起味道更好，成菜色泽金黄，五花肉软糯，爽口不腻；苦瓜吸收肉香，入口虽带点微苦但过后却甘香，让人回味，很好的开胃下饭菜肴。
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蜜汁苦瓜

苦瓜味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；除此之外，苦瓜还具有养颜﹑美容﹑瘦身的作用。
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苦瓜酿紫薯

苦瓜好处多多，但很多人嫌苦。酿了紫薯，成功化解苦味，非常值得一试。
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苦瓜炒蛋

一眨眼复活节又要到啦，聚得多，吃得也就多啦。大饱口福之后，总想来点清淡的，于是平淡得不能再简单的苦瓜炒蛋便成了耕心的最爱。
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清炒苦瓜

喜欢苦瓜淡淡的苦味，苦夏时是唯一可以令我提起兴趣的炒菜。
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苦瓜小炒肉

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清炒苦瓜

清爽，翠绿，香辣！绝佳的送饭美食。
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苦瓜不苦

苦瓜是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒。医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。但是很多人却因为怕苦所以很少喜欢吃。我做的苦瓜只要简单的小窍门就可以大大减少苦瓜的苦味，使苦瓜的口感大大提高。
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清炒苦瓜

夏日快手蔡
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苦瓜炒蛋

苦瓜是百搭的好食材，那么如何在保证苦瓜不苦情况下又能炒出嫩滑的鸡蛋呢？
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芝麻酱拌生菜

呃，绿叶蔬菜光炒可不行，味道千篇一律，需要换一些花样做。
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霉干菜炒苦瓜

朋友燕子是金华人，给了自家的霉干菜，也教了当地常见的吃法 今天一试，非常美味 白苦瓜和常见的绿苦瓜一同炒，颜色好看，口感也有区别 白苦瓜肉质厚，脆，绿苦瓜肉质薄，相对酥一点
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黄豆苦瓜排骨汤

夏天来了，暑热潮湿之气渐重，这个季节一定要多喝些汤汤水水。 苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具有清暑除热、明目解毒的功效，是夏日解暑的好汤。民间亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等。 苦瓜黄豆排骨汤做法很简单，煮过汤的排骨可能会没什么味道，有时我会把排骨捞出来加点味极鲜调一下味再吃。
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菠萝焖苦瓜

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潮汕咸菜苦瓜汤

潮汕人素来喜好吃腌制品，早餐的饭桌上仍然是咸菜的天下，说是每家潮汕人都有将咸菜端上饭桌，或许会有人不信，然而事实上却的确如此。 曾经汕头报纸上刊出了香港的富翁李嘉诚在建造汕头大学时，早餐的佐菜竟也是咸菜，至今犹记得报纸上的香港富翁李嘉诚所说的【猛猛食】（【快点吃】或者【吃快点】）一语，O(∩_∩)O哈哈~
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红枣酿苦瓜

今天就介绍一种苦瓜的做法——红枣酿苦瓜，红枣也可以换成蜜枣，吃的时候淋上蜂蜜或甜的浓果汁，基本上感觉不到苦瓜的苦了。 做法也很简单的，并且还少了煎炸烹炒的油烟，哈哈，那就试试吧。。
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红枣蜂蜜酿苦瓜

在西安饭庄吃到的一道菜,叫岁月年轮,是苦瓜里塞大红枣,切薄片，配一甜味酱汁，吃起来先苦后甜，回味其中。 苦瓜必须选择粗细均匀，筒身圆，新鲜的苦瓜，一般颜色偏浅的苦瓜比颜色较深的苦瓜要不苦点；枣子必须选择大红枣而非小红枣，肉质干湿适中；
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白果豆腐酿苦瓜

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