派-一米美食

清爽黄桃乳酪派

酥松可口，甜而不腻。参考自lottepanda饭饭的方子。

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菠菜三文鱼派

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苹果甜梨派

把文怡奥地利苹果派和君之双果派的配方结合了一下，减少了一点糖的量~分量是一个六寸派和一个直径十厘米的小派的量！

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酥皮紫薯派

新的一年，绚烂登场---春节后，我不知道还有多少人有胃口继续大吃各种看上去很美的甜品们，所以，年后这第一篇，咱们权当练手吧。用富含营养且颜色绚烂的紫薯，给新的一年搏个好彩头。另外，咱们的老朋友——千层酥皮，这次又露面了。我曾经说过，学好一张千层酥皮，就能衍生出无数的甜点。今天，酥皮家族再添一员，还没做过酥皮的，可真该试试了哦~ 参考分量：1个烤箱中层，上下火220度，20分钟左右，至表面金黄

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香蕉派

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巧克力核桃派

用核桃做甜品也是一种健康的表现，这次做的派是巧克力馅，因为巧克力本身有甜品我就没有再加糖，吃起来有可可粉和巧克力的微苦，一点也不甜。

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柠檬派（8寸）

喜欢这款非常爽口的派，君之的方子是6寸，每次做都得自己换算，干脆自己写下来，便于自己使用。君之6寸原方可以在下厨房找，派皮我用原方的1.3倍，派馅用原方的1.2倍

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菠菜咸派 Spinach Quiche

简单易做且味道浓郁的一款咸派！

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澳大利亚肉派（Australian Meat Pei）

Mastah Sama 心心念念的肉派，一直强调这不是肉饼不是肉饼！然后看了视频尽量模仿了一个，被评价为结合了中西结合的口味还不错（ ´∀｀）不过酱汁还是用酱油代替了…食谱视频的名字好像叫The one pot chef，步骤图是视频截图，上面的是我做的

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黄油酥松派皮做法

分量是8寸的双层派所需要的派皮 (e.g. 类似封面所示的苹果派的用量)。方子来自于allreceipes, 略有改良。

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蓝莓乳酪派

派皮参考的君之的草莓派配方，派馅根据实际操作改进过了，有浓郁奶酪加进口蓝莓酱的香甜和新鲜蓝莓的清爽口感。

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快手香蕉派（6寸）

比较重口味的一款香蕉派，香蕉本身就很香甜，有加了炼乳和糖一起熬制，没有就柠檬汁，口感和味道非常香甜

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南瓜派

芽芽爷爷给送来个大南瓜还没消灭，邻居又给送了一小块南瓜～于是怎么消灭南瓜成了我最近的头等大事～今天烤了南瓜土司，结果新烤箱温度太高一放进去竟然上面就要焦掉了，赶紧加盖锡纸～最后出炉后颜色还是过深了～幸好这个南瓜派颜色美美哒～慰劳一下我受伤的心灵～

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凤梨派

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仰望星空派 stargazy pie

3月14日派节吃派，正好最近网上疯传仰望星空派，就用现有的食材做了个改良版。

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简易版牧羊人派

由于本人超爱红豆，每次去KFC总会点红豆派，可是有点小贵外加吃的不过瘾，一次偶然机会让我在家做成了！做法很简单！

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家庭版KFC红豆派――红豆味春卷

由于本人超爱红豆，每次去KFC总会点红豆派，可是有点小贵外加吃的不过瘾，一次偶然机会让我在家做成了！做法很简单！

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牧羊人派

这道牧羊人派（Shepherd's Pie），有时候也被称作农舍派（cottage pie）。它一般是用羊肉或者牛肉做馅，上面铺上马铃薯泥烤成，是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。如果在特别的日子，想做些简易的西餐与朋友家人同享，端出这道牧羊人派应该是大受欢迎的。奶香浓郁的马铃薯泥，搭配微酸的茄汁肉酱，热腾腾，香气十足，非常诱人~~

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飘香红豆派

逛门口的超市时，看到超市搞活动，红豆搞特价了，就买了些。非常喜欢吃红豆，煮粥或做豆沙都相当不错的，特别是红豆沙，又绵又甜的口感，让人回味无穷。红豆买回家后就泡了些，煮了红豆沙，一时也想不起来怎么处理这些红豆沙，看到冰箱还有飞饼，就做了飞饼版的红豆酥，很好吃，外皮酥脆，内馅香甜，一碰掉渣渣哦。。。。。。午后来一杯暖暖的咖啡或红茶，再配上这款红豆酥，在寒冷的冬日里让你温暖如春哦。。。。。。

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清甜蜜柚派

家里买的柚子虽然叫蜜柚吃起来还是酸酸的, 很和我胃口但妈妈觉得还是甜点好, 于是就把柚子和派结合起来做了这款酸酸甜甜的清甜蜜柚派.

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