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蓝莓乳酪派(8寸爆浆版)

下厨房大部门方子都是6寸的派盘,我只有一个派盘是8寸的。 记录一个适合8寸派盘用量的新方子,不用每次都现算啦,这样基本不会余下派液,派皮没办法还是会剩下一块面团,依然无法解决。 蓝莓我一般放半盒多,完全看心情,然后小蓝莓会比较容易浮上来,爆浆之后会流的乱七八糟,纯凭个人喜好啦各位~
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香蕉?派

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鲜奶油蜜桃派

鲜奶油蜜桃派 分量:8寸派一个 烤焙:烤箱中层,200度,约40分钟,烤至派馅完全凝固
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酥脆樱桃派

又一种无敌详细的酥皮做法。 参考分量:6寸派一个 烘焙:烤箱中层,上下火220度,15-20分钟。填入派馅后温度降至180度再烤8分钟。
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桑葚派

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缤纷无花果派(6寸派盘)口感超级完美

同学给了两颗无花果,寻思着怎么个吃法,参考了妍色大厨的无花果挞,但不知道她的方子是适合多大的模具,只能估摸着做了,按着自己的想法做了改动,一次成功,口感超级完美!无花果的味道有些特别,清香可口,派皮酥脆,杏仁酱是个亮点,还有荔枝也绝对是个小彩蛋,连不爱吃甜点的老公都吃了两块,赞不绝口。特将方子分享给大家,希望各大吃货都能品尝到这一美味。 无花果为季节性水果,如果没有可尝试用新鲜桃子、糖水黄桃或猕猴
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香甜樱桃派

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黄桃乳酪派

前几日用柠檬糖水腌渍了黄桃,终于可以做喜欢的黄桃乳酪派咯~黄桃罐头当然不稀奇,但一年中能品尝新鲜黄桃的时节却很短暂,自己亲手制作的糖水黄桃有淡淡的柠香,和乳酪派真的好搭,赶快试试吧~
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榴莲酥&榴莲派

《深夜放毒》是由新片场“MagicTV”出品的美食类短片系列,带你看见优美味道。 N0.3榴莲酥&榴莲派,这简直就是美食进阶!榴莲,被称之为“水果之王”,从《太子妃升职记》开始升温,在爱ta的人心里占据了重要地位!外皮香酥松脆,内芯浓郁嫩滑的榴莲酥,深夜忍不住准备第二天上班的榴莲派早餐,迫不及待给自己美美道早安!
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黄桃派

恩 好不容易忙完了 好久没有做甜食了呢,家里一个人,就做简单点儿的好了!黄桃味道酸酸甜甜和派皮一起吃 真的好好吃呀! 这个是6寸的菜谱,我一个人能吃三天o(╯□╰)o!
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甜柿派

做好的成品为了烘托冬日气氛,特别筛了糖粉在柿子上。还特意跑到楼下,小区里种的柿子树上折了一支带着残叶的枯枝,这下主题性更强,画面也更为饱满。 柿子从形体上分,有大柿子和小柿子之分。大柿子吃软的,俗称软柿子;小柿子吃硬的,俗称脆柿子。从口味上分,甜柿和涩柿。甜柿可以直接食用,涩柿则需要人工脱涩后方可食用。做这个柿子派需要用到软柿子和脆柿子两种。软柿子放在派馅里,脆柿子用来装饰表面。 柿子有养肺胃、清
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无花果Galette派

本方改自水果的盛宴一书,用料略有调整~ 这款派无需模具,随意将周围卷起即可,自我赶脚有随性的粗旷美,哈哈,非常适合聚会的时候分享!无花果季节的特享美味~
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草莓派

用当季水果草莓做的草莓派,好看又好吃。       咬上一口,派皮酥酥的,吃到里面的草莓馅时,酸酸甜甜的,上面的飞饼做出来的派面,香甜酥脆,口感真是太美妙了!
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蓝莓派

蓝莓是我的最爱啊!!!
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清甜桑果派

这两天家门口的桑葚摊子铺天盖地,10元两大盒,贪心买多了就想着做个派消灭一下吧。 方子参考了君之的香甜樱桃派,就是把樱桃换成了桑葚。出炉冷却后放冰箱冷藏一下再吃,清清凉凉的很是舒服。。。 参考分量6寸派一个
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清香蜜瓜派

说这种派在甜品店里少见,缘于这种派的做法和馅料的使用,网格编织的派皮纵横交错,没有点时间和耐心估计也是件麻烦事,苹果派、樱桃派……常见,哈密瓜派也不是处处都有的,在家吃一举两得,既有这闲暇的时间编派皮,又能尝到不常吃的带着清香的蜜瓜馅,何乐而不为?同样,夏季水果丰富,也可以选择自己喜爱的水果编织出一份属于自己的家庭派~
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菠菜羊干酪派

Jamie's 30 minutes meal第六弹。这个其实我做之前真是挺不看好的……但是试吃了一下觉得真不错!口感很丰富!有点儿那种传统意大利菠菜pizza的感觉!因为加入了辣椒粉所以不会很腻!无论爱不爱吃菠菜都推荐尝试一下~
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法式咸味派

洛林烟肉咸味派,是法国菜里最大众普及的一道前菜。无论是面包店、肉店、大众餐厅里,一般都有这个烟肉派卖。通常在餐厅里,法国人把这个咸味派当前菜热食,如果是面包店卖出来的烟肉派,那么一般则以它替代三明治,作为中午快捷的午餐用来果腹。法国人也很喜欢在忙碌的工作日,把这道传统前菜当正餐吃,因为管饱又营养充足。
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苹果杏仁挞【Emojoie Cuisine】

这道辣炒海灵菇又香又脆又辣,根本停不下!超爱,做起来又快又简单!好喜欢~~~~
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黑米派

在同学学校的食堂里吃过一次黑米馅饼 是用面粉做的那种 回来以后心心念念那个味道 但是自己又懒 所以直接用飞饼皮做了 外面酥酥脆脆 里面甜甜糯糯 两个派迅速被我消灭了
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