米面干果腌咸-一米美食

莲子排骨汤

妈妈给带了好多家乡的莲子，个个粒大饱满，绵厚清甜，每一口都有家乡的味道，用来炖汤方便快手，营养丰富，就让思乡的情绪被这热汤里袅袅升起的暖烟给熨烫妥帖吧。

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莲子红枣汤

《红楼梦》里写过几回贾宝玉的吃食。各个听着清雅可口，无一不是养身的绝佳食谱，如建莲红枣汤。同上回我写的王熙凤的奶子糖粳米粥一样，建莲红枣汤在《红楼梦》里，也是个匆匆的过场。《红楼梦》第五十二回：“......小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣汤来，宝玉喝了两口，麝月又捧过一小碟法制紫姜来，宝玉噙了一块。”...... --即便是如此简单的一笔带过，这莲子陪红枣的经典搭配还是很显眼。红枣补气养血

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莲子淡奶

清甜可口，温润降燥，老少皆宜。

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莲子土豆排骨汤

秋天燥热，来一碗莲子土豆排骨汤吧，给自己补充水分与营养，再强大也离不开进食，人是铁，饭是钢，食为天下。

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去枣皮

以前专门写了做枣泥的菜谱，做法是煮了打成泥过筛，有点麻烦。特意试了很多人推荐的煮好泡一晚上做法，相对方便些。不去皮的枣泥用来做甜品实在是影响口感，推荐去皮。

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令人怀念的红枣蛋糕

在烟台念大学的时候，红枣蛋糕香甜的味道很是吸引我，早上配以一杯牛奶便是极好的早餐，离开北方城市之后，很难再寻到枣糕的踪影，今天自己尝试了，很不错

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红糖红枣发糕

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懒人版蕨根粉丝瘦肉汤

懒人自有懒道理，懒人也自有懒方法喽！其实我真的是一个懒人！！！蕨根粉丝瘦肉汤，过一次懒人的瘾！

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凉拌蕨根粉

明天就是周末了，由于五一长假缩水，这星期多上一天班，呵呵，有点儿不习惯，感觉特别的漫长，不知道从什么时候起，从讨厌周末的到来变成了强烈的期待，也许是我的生活发生了微妙的变化吧，越来越喜欢可以自由支配的周末，一切都变得没有规律，一切都变得随心所欲，呵呵！每次聚会，不管是自己还是同事点菜，大家都喜欢在看菜谱之前先点上一道可口的凉拌蕨根粉，而且每次参加婚宴，它也是频繁地出现在餐桌上，看来的味道比较大众

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凉拌蕨根粉

爽口凉菜、

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电饭煲系列——快手凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉是去饭店必点的凉菜，也有那么一点点回忆在里面。宿舍里可以做的饭菜其实很多，蕨根粉既可以当凉菜，里面丰富的淀粉也可以补充能量作为主食。特别是夏天，吃一碗爽爽的蕨根粉真是太舒坦了。电饭煲系列的菜谱都是我自己在宿舍做过亲测ok的，希望能造福广大宿舍党٩(●ω●)و

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凉拌蕨根粉懒人版

手机上下了“下厨房”这个应用已经快半年了。于是本着一不怕死二不怕骂三不怕丢人四活到老学到老的原则，决定也掺乎进来和大家一同分享吃的惊艳，和经验。然而吾辈是个靠谱的吃货，却当真不是个合格的厨子：刀工太差味觉略怪做饭做菜只要能吃下去就好从不考虑卖相……这样的我你们接受么？【滚！好吧，反正接不接受吾辈都要在这儿混了。不多说了。最近天这么热，首先拿来祭旗的是一道爽口的小菜。决定就是你了！凉拌蕨根粉！

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酸辣蕨根粉

炎炎夏日，清凉相伴，味蕾上的点缀，回眸咂舌，唇齿留香，夏天的滋味：）

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酸辣蕨根粉

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川味凉拌蕨根粉

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凉拌蕨根粉丝

c妈的清明菜饭

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五彩蕨根粉

蕨根粉的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养，而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的，这也是符合颜色越深的，营养越高规律的又一个例子。蕨根是生长在海拔1000米左右的药食两用天然野生植物，富含淀粉和人体所需的铁、锌、硒等多种微量元素，具有滑肠通便、清热解毒、

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酸辣蕨根粉

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凉拌蕨根粉

太爱蕨根粉了，每次饭店必点冷菜之一^___^ 弄来原材料自力更生才是王道呀呀呀～～～天热懒得出门买青红椒，也不喜辣椒油，还是本着冰箱有啥放啥滴原则一样能捣腾出美味撒～～～

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酸菜炖排骨

酸菜炖排骨是东北菜，北方人做的时候会放粉条一起炖。我粉条放的比较少，而且这次买的粉条不好，炖了没多久就断成小段了，正宗的东北粉条应该是很筋道，挺经得起煮的。

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