人生第一只DIY翻糖蛋糕：比想像中简单哈~
烘焙的魅力：无师自通，只要肯动手，就会做出属于自己独一无二的作品！ 好不好看、完不完美、好吃不好吃再说，做多了，自然就会进步的~ 初识翻糖、干佩斯、白油，做之前不太清楚它们的具体区别，动手了，哦，原来如此。。。 所以，就算不会捏橡皮泥，强大的模具压花也可以做出惊艳的作品哈~ 6寸海绵蛋糕胚，承重度可以。
蛋糕
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渐变少女心蛋糕～超详细过程
终于天冷了可以玩奶油了～这个生日蛋糕送给永远少女心的糖爸，咩哈哈ヾ(●ω●)ノ他喜欢花生，就做了花生巧克力酱的蛋糕胚，过程很详细，基本每一步我都拍了图，所以做的就不是很完美，有得必有失，人生亦如是。
蛋糕
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呆萌熊猫吐司~天然酵种(波兰种)
方子自配。虽然结果不尽如人意，勉强还算很呆萌的一款吐司，我知道有不少厨友做过熊猫饼干，我觉得做吐司比饼干简单太多了，虽然吐司发酵后会变形，不如饼干精致，但如果做好了还是很可爱的。 Ps:第一次没做好，我会再做一次的。 没有天然酵种的话，就用波兰种代替，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，取一半代替天然酵种用于面团，剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3天。 制作数量:1个。 模具是12*12
吐司
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