烘焙甜品饮料

咸奶油摩卡,口感丰富不腻(步骤详细)

这个蛋糕做完的时候,给朋友尝了一口,她立马变成惊艳的表情,表示好好吃。一点咸甜再带点苦,味道层次还是很丰富的。 摩卡奶油蛋糕,我之前也做过很多,吃过的人都表示喜欢。但是咸奶油蛋糕一直没有去尝试,这次就尝试在摩卡里加入一点点咸奶油,口味噌噌噌提升了很多。 而且裸蛋糕的造型,非常简单,要是怕奶油抹不好直接用裱花袋挤也可以。
蛋糕 86108 浏览

懒人纸杯蛋糕

喜爱烘焙的你一定不能放过这款纸杯蛋糕,操作过程方便,口感蓬松甜美。闲来没事烤上一盘 可以跟家人同事分享 然后等着被赞好吃吧 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)   (本食谱为12个小蛋糕量,我用的是12连模,如果只有一个6连模直接减半就好)
蛋糕 63236 浏览

舒芙蕾松饼

炎炎夏日,怎样的早餐最放松? 对于我来说,一份金黄饱满的松饼绝对是最佳选择,配上一杯冰牛奶,另加两个鸡蛋,就是我的减肥餐了! 可能有人会问,感觉你吃的是增肥餐吧!其实不然,减肥不等于节食,早餐注重补充营养特别重要,而蛋白质是骨骼肌的重要组成部分,提高骨骼肌比例,恰恰是减肥的关键! 舒芙蕾松饼不仅好做,而且做起来有一种难以言喻的愉悦感,煎烤翻面儿时,松饼DuangDuang的Q弹质感,真是让人欲罢不
蛋糕 24138 浏览

小羽私厨之吐司苹果派

小羽私厨系列菜谱视频之《吐司苹果派》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
吐司 41387 浏览

自制天然彩色珍珠奶茶

新闻里经常说买的珍珠奶茶里的珍珠添加了某某某种物质,胃里消化不了,某某人还要开刀取出,听得我们胆战心惊的,吃都不敢吃了。天渐渐暖和了,我们何不能自己做呢,用天然的东西。
奶茶 57476 浏览

冰糖柚子茶

柚子是天然的水果罐头,中医认为,柚子味甘,酸,性寒,有健胃化食,下气 消痰,轻身悦色等功效。柚子含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素C以及钙,磷,镁,钠等微量元素。经常食用,能够有效的解决,去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。除了直接服用之外,也可以将柚子制作成为柚子茶服用,是一种非常好的养生水果,同时还能起到美容的作用。服用柚子的好处有很多,这里就不一一说了。或许有人会问为什么不是蜂蜜柚子茶?因为蜂蜜在高
饮品 43483 浏览

十寸戚风蛋糕胚

戚风是我经常做的一款蛋糕,从第一个矮挫烤焦的蛋糕,每做一次都有不一样的感悟。在经历无数次的失败后,终于做到了蓬松细腻,不回缩。感谢小耳老师的课程,看了她的戚风课使我真正掌握了戚风蛋糕的制作缺窍。方子的烘烤温度也是参考她的,一般的方子都是八寸或者六寸的,我就记录了十寸的戚风蛋糕,用来做奶油蛋糕的胚子,也是不错的。也换可成一个八寸加一个六寸的。
蛋糕 42912 浏览

无蛋版提拉米苏

无蛋版的提拉米苏,其实也是简易版的。 跟鬼佬学的,因为听说他们容易对鸡蛋过敏,所以这个版本是不需要用鸡蛋的。比传统提拉米苏要简单一些。
蛋糕 16139 浏览

杯子奶油蛋糕

简单快手,又好看的一款小蛋糕
蛋糕 87533 浏览

豆浆吐司

第二次用这个大吐司盒 做起来的吐司简直巨无霸。。。 豆浆加进面团没有吃到豆浆味儿 但是吐司片口感软Q软Q的,味道也比较清淡 做三明治喜欢这样的包 900克吐司盒1个或者450克吐司盒两个
豆浆 16822 浏览

不塌不陷不爆头的戚风杯子蛋糕

初次接触烘焙从第一个戚风杯子蛋糕开始,但是不管在烤箱中蓬发多么漂亮的杯子蛋糕,出炉后都会回缩变的很难看,完全不符合外貌协会的我的审美观。偶然机会看到了AP兔斯基的方子,试了一下真的很好,烤出的杯子蛋糕果然很漂亮。谢谢AP兔斯基。我发的是6寸的量,大约12个小杯子蛋糕,12连模那一种,8寸即24个杯子请多一倍的量!
蛋糕 37646 浏览

抹茶波点(条纹)蛋糕卷

抹茶波点(条纹)蛋糕卷的配方整理好了~原味波点蛋糕卷卷过关的朋友可以尝试下,不建议新手做呢,没有原味的好卷~想说的都在配方里啦~
蛋糕 73161 浏览

香蕉芝士披萨(详细步骤)

这是一款即简单又好吃的披萨。朋友、家庭聚会下午茶都可以,绝对不失礼!新改良的披萨底配方绝对受欢迎,不要输在起跑点上。不信可以试试看!       这方子可做三个9寸薄底披萨底。       工具:9寸披萨盘                擀面杖
披萨 46958 浏览

松软牛奶蛋糕

器具:烤箱自带烤盘一只                                                          烘焙:上火160度,下火150度,约15分钟
蛋糕 38803 浏览

生日蛋糕

那些年,我做过的蛋糕
蛋糕 72808 浏览

淡奶油抹茶蔓越莓司康(一款快速消耗淡奶油的方子)_(•̀ω•́ 」∠)_

由于家里又出现了多余的淡奶油,所以就出现了这个淡奶油司康(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)因为方子里用淡奶油代替了黄油,所以咱们就少去了黄油软化和打发的时间,直接使用直接上手,简直就是超级快快快_(•̀ω•́ 」∠)_
司康 13620 浏览

网红熔岩吐司,好吃到cry

网上关于吐司的食谱其实很多,而我又是一个芝士小迷妹,普通的吐司再加上黄油、奶酪、蜂蜜,随便捣捣真的就可以巨!好!吃!恰好最近还中了网红“岩烧乳酪”的毒,一吃不可收拾中,所以今天教给大家的就是咱们独创的岩烧乳酪秘方,希望大家看完之后能为我这道吐司疯狂打call!!
吐司 99889 浏览

酸奶蛋挞

蛋挞 77642 浏览

巧克力淋面蛋糕

苦甜的巧克力配上奶油的口感超好吃
蛋糕 41651 浏览