功效-一米美食

冰糖莲藕糖水

最简单的应季养生糖水秋天吃白色应季的食物，润肺防秋燥

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雪燕雪蛤百合润肺汤

娘娘：二妞啊，这外面怎么昏天暗地的呀！二妞：回娘娘，这外面是刮沙尘暴了！小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤，给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦！娘娘：还是你最贴心。

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百合草莓

“春季百果草莓为先”，娇艳欲滴，色泽诱人的草莓深受人们喜爱。中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春季人们的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用；而百合具有润肺止咳，清心安神的作用，二者结合，便成为一道润肺祛火佳品。草莓性寒，寒性体质及孕妇等人群不宜过多食用。这道百合草莓却是人人皆宜，很多朋友都是直接食用草莓，咱们今天只要简单的烹制一下，就能祛除草莓的寒性，还能使草莓的味道更加香甜。

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马蹄雪梨胡萝卜糖水

天气越来越冷了，也越来越干燥了哈，明天是我们这儿开始供暖的日子，冬天真的开始了。在这寒冷干燥的季节里，给自己和家人煮个糖水吧，暖暖的糖水，滋润又营养哦。。。。。。

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罗汉秋梨膏

秋梨膏对于咳嗽、燥热喉痒功效甚佳，以前一直吃药店买的。较粘稠较甜估计还有不少的防腐剂。现在的食品真不容易让人放心，看见网上很多达人都在熬，我今年也动手做了更适合我家的罗汉秋梨膏。这方子特别适合我家两男人，经常因喉咙不舒服而有几声咳，连续几天早晚冲一杯温温的喝下去基本都能消灭咳嗽。秋梨膏的做法其实不止一种，可以根据自家需要变化组合，比如已经开始咳嗽就加上川贝和罗汉果这样止咳的中药一起熬煮。没有咳嗽

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蜂蜜柚子茶

几次准备用柚子做这个蜂蜜柚子茶，总是在剥开柚子皮的瞬间就改变了主意，为什么不直接吃了这些果肉呢，它们很多汁很清新也很泼辣，拿起一块塞进嘴巴，就把那什么茶抛到了脑后，没法子，一根劲的脑瓜总是容易短路，哈哈。自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子

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水果西米露

西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

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苦瓜炒肉

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效，非常适合夏天食用。

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豆角炒鸡蛋

本来是自己最喜欢吃的一道菜，做法也比较简单就传到了下厨房，没想到这么多朋友收藏跟着做，所以重新编辑了一下，写的更详细一点，感谢大家的喜欢~ 从小就爱吃的一道菜，拿着勺子挖着吃一次能吃一大盘做法又相当简单，吃惯了豆角炒肉的盆友这次试试豆角炒蛋吧~嘿嘿

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凉拌藕娜娜家常菜

吃腻了炒藕卤藕的妹子们，我们今天换个花样来吃藕，别有一番味道哦。

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榴莲酥

榴莲的味道俺不说，大家也都一定知道，香臭香臭滴哈！现在俺这里有大堆的新鲜榴莲卖，而且每斤才不到7元，一个中等大小的40元左右，正是爱此莲的馋猫们大吃特吃的好时候！此物有营养，但是吃多了据说上火，如果搭配几个去火的山竹，那就再好不过了。冰箱里有做好的现成的酥皮，烤几个榴莲酥当小点吧！量随意，哪样多了都没关系，肉多真接放嘴里，皮多就再冻上。喜欢甜食就在榴莲肉里再加点糖，俺喜欢原味，啥也没加，

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家常清炒丝瓜

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油炸臭豆腐

臭豆腐的由来说法一话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名终于广为流传。说法二而明代学者何日华在当时则已在著作中说，安徽黟县人喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛，擦洗干净投入沸油中煎炸，有海

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超级容易掌握的pancake（煎饼）

周末早晨懒个小床到brunch的时间起来快手的做一个不需要太多功夫的煎小饼～美好的周末开始啦

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苦瓜焖排骨

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 苦瓜以味得名，苦字不好听，广东人又唤做凉瓜，但广东人自己还是叫苦瓜，外地人、酒楼才叫凉瓜；苦瓜形如瘤状突起，所以又称癞瓜。苦瓜能降火消肿、去热解毒、增强免疫力、美容养颜，还能降低血糖、抵抗癌症、肿瘤等等，总的来说苦瓜就是菜中的良药。苦瓜含有特殊的苦味的，表面突起的不整齐的圆瘤状的越多越密就越苦。表面平整一点的就没有那么苦，其实也不能叫苦，叫甘更合适一些。传

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蜂蜜柚子茶

冬天总是想喝一杯蜂蜜柚子茶，甜甜的蜂蜜味道中渗着淡淡的苦味。吃多了油腻，来一杯这蜂蜜柚子茶，解腻去火也暖身的。偶尔还可以吧冲好的柚子茶放在冰棍模子中冻一下，就成了蜂蜜柚子茶冰棍。反正怎么都是美味。但是超市的蜂蜜柚子茶真的是坑爹货有木有。除了柚子皮的味道以外，柚子在哪里呢？！蜂蜜呐？！还是自己做的简单。只要掌握好火候，把水熬出去，谁都可以做的！

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蜂蜜柚子茶

柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很

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菊花鲍汁羊腩煲

羊肉是温补的好食材，但有些人吃它爱上火。朋友出差时买回来上好的菊花茶，一直没喝，想到它有清火的功效，就做了这道菜。

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芹菜花生米

芹菜花生米是一道非常简单的家常菜，吃起来清香爽口，而且还有降压清肠养血的作用。

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柠檬凝乳

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