菌菇类

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花生竹荪排骨汤

花生竹荪排骨汤

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广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水

广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水

天气渐渐转暖，干燥的天气，加上忙碌的工作，很容易使人内火上升，加之各种病毒开始随着气温上升活动，很容易乘虚入侵我们的身体。。这时，煮一锅竹笙绿豆莲子汤可以起到很好的清热和解毒的功效，它还能够提高我们人体的免疫功能，起到很好的养生功效和保健的作用。绿豆莲子汤是我们常见的一道糖水，竹笙绿豆莲子汤的做法简单，我们使用到的食材就是竹笙绿豆和莲子而已，竹笙绿豆和莲子都是我们非常容易买到的食材，竹笙绿豆莲子汤
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萝卜竹荪炖羊肉

萝卜竹荪炖羊肉

羊肉温补，冬天食用有暖身补气血的作用。 东西虽好，家里人也总担心上火热气什么的，但该补的还是要补，白萝卜和竹荪都属寒凉，加在一起刚刚好中和一下那股不知从何而来的热气。 汤里加入黄酒，煮出来没有一点异味，老妈说很赞呢！
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上汤芦笋竹荪

上汤芦笋竹荪

有一次去小南国吃饭，那真是崩溃的一餐，几个菜都没有点好。唯独这个上汤芦笋竹荪深得满意。回来后就琢磨着做来着。 刚好家里有妈妈从农民地里摘来的新鲜芦笋，芦笋是个好东西，好做好吃，你懂得。      竹荪，又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮。这种菌类，自古就作为一种山珍或烹饪或入药，清代《素食说略》“竹松”条记载较详：“或作竹荪，出四川。滚水淬过，酌加盐、料酒，以高汤
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卤肉香菇粽

卤肉香菇粽

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山药竹荪炖排骨

山药竹荪炖排骨

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竹荪炖排骨

竹荪炖排骨

这道竹荪炖排骨用鲜呼吸的苏泊尔IH电压力锅来烹饪，使食材在烹饪过程中不断呼吸吐纳，唤醒了本身蕴含的鲜味，即使少放盐，无味精，味道也很好
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猪脚烧竹荪

猪脚烧竹荪

竹荪因为它的味道是有人喜欢有人怕，竹荪可入汤可炒也可和肉类红烧。不喜吃竹荪的友友们基本不会拒绝和猪脚，五花肉等肉类一起红烧的竹荪（我身边好几个不吃竹荪的朋友就是这样的）。
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金瓜竹笙豆腐羹

金瓜竹笙豆腐羹

公司附近有家私房菜馆，每周一素菜78折，最喜欢她们家的金瓜竹笙豆腐羹～ 带了父亲大人吃了一次后，他就摸索出来门道了～ 成本不用10块钱的养生食谱，推荐给大家！
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竹荪菜胆火腿棒骨汤

竹荪菜胆火腿棒骨汤

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竹荪乌鸡汤

竹荪乌鸡汤

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竹荪滑鸡皮

竹荪滑鸡皮

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竹荪昂棘鱼汤

竹荪昂棘鱼汤

鱼，我所爱也；菌类，亦我所爱也。两者若可得兼，此乃人生之乐事也。
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香菇鸡丝粥

这款粥坨坨妈用的是潮汕砂锅粥的做法，不是单纯的用水熬粥，而是加入了骨汤，所以味道更加的鲜美。
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香菇鸡肉汤

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茭白香菇毛豆

作家陆文夫，精于食道，曾经说过“春天要吃豌豆苗，夏天要吃蚕豆，秋天吃毛豆，冬天的餐桌上不能少了腌雪菜”。第一次看到此句，还真觉得有点诧异，一直以为毛豆是夏天的产物呢。现在正是秋天，市场上果真还有新鲜的毛豆，只怪自己太粗心，竟然没有注意到。
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香菇炒葱头

老公做的
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香菇黄焖鸡

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芦笋香菇清炒

芦笋香菇清炒
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香菇油菜

每个饭馆都会有的一道家常菜吧。 点击率很高的一道菜，快手素菜。好吃呀。
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