甜品

蛋奶布丁

今天给大家说的蛋奶布丁,其实呢,就是烤箱版的鸡蛋羹。 我们做鸡蛋羹是用鸡蛋和水蒸熟,而老外做则是用鸡蛋和牛奶,烤熟滴。 所以蛋奶布丁相会更加浓香,加上是甜味,更适合小朋友的口味。 吃惯了中式的鸡蛋羹,不如试试西式的烤熟版,宝贝们会更加喜欢~ 做法也是和鸡蛋羹一样简单,只是材料稍作调整。 味道浓郁,口感嫩滑,做法又简单的蛋奶布丁就成啦。 拿来做早点或者下午茶点心都很适合,尤其适合小朋友们吃哦~
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锡兰红茶布丁

喜欢焦糖奶茶?那就对了! 其实我觉得,它就是焦糖奶茶的布丁版呢~ 锡兰红茶微苦的口感,正好可以中和鸡蛋和奶制品的甜腻,回味无穷。算是我吃过最有内涵的一款布丁了吧。 方子转自101Art,略有修改。 烤箱上下火150度,15-20分钟。 这里是4瓶布丁的量。
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橙香酸奶布丁

在这里的第一篇菜谱确定献给我一直不擅长的甜品。 这款布丁做法炒鸡简单,用料便宜,0失误率哦~第一次做甜品的姑娘可以尝试着看看哟~ 不用烤箱,不用奶油(当然加了更好吃,可是好贵不舍得用╮(╯▽╰)╭) 下面就开始啦~跟着梅梅做料理ヾ(*′▽`*)ノ彡☆ノヽノヽノヽ
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彩虹布丁

夏天吃自制的布丁,简直是爽翻巴适的板!!颜色很好看呢。。
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棉花糖布丁

棉花糖用处挺大,可以做牛轧糖还可以做布丁。
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抹茶牛奶布丁

懒洋洋的周末,一直在被窝里赖到中午。阳光透过窗帘的缝隙爬上我的床,将我唤醒。在这稍显闷热的午后,一份冰凉的抹茶牛奶布丁搭配着浓浓的红豆酱再合适不过了。淡绿的抹茶的芬芳,乳白的牛奶的浓郁,加之暗红的蜜豆的香甜,不仅在视觉上,更在味觉上给我们带来一阵清新惬意。
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芒果布丁

口感滑滑的,香甜凉爽夏季美味哦!
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Crème brûlée 法式奶油焦糖布丁

转自一个法国烘焙大师的方子,味道很正宗,跟我在巴黎吃过的Crème brûlée差不多。这个方子的量大概可以做6小杯布丁。
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芒果椰奶布丁

夏天来了,吃冰冰凉凉的甜品来解暑吧! 没有像普通的芒果布丁那样把芒果打成泥加入椰奶汁里,所以这属于快手甜点,简单易做又美味! 上面是酸酸甜甜的芒果,下面是椰香浓郁的布丁,两种味道混合交错,更有一番风味!
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意式奶油布丁(口感好到冇朋友)

意式奶油布丁是个来自意大利的甜点,主要是把鲜奶油,牛奶和白糖混合加热,再加入吉利丁凝固后享用。Panna Cotta在意大利文里的字面意思,就是指“煮过的奶油(cooked cream)”
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天使布丁(蛋白版)

布丁,大家都不陌生,小时候都爱用啫喱粉做,市售的往往添加凝固成份。大热的Muvke Tokyo又很贵,偏甜,看其配料,发现和小狐狸君君的一样,果断自制走起。甜度自己调整,用料足,自然更美味
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抹茶布丁(超浓抹茶味实验版)

在高温天气下,一款免烤布丁再好不过了。尤其是,它还拥有这么清新喜人的浅绿色。开心果布丁,有着浓浓的开心果香气,虽是免烤,却和烘烤类的布丁口感很相似。 参考分量:4个
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开心果布丁(君之配方)

在高温天气下,一款免烤布丁再好不过了。尤其是,它还拥有这么清新喜人的浅绿色。开心果布丁,有着浓浓的开心果香气,虽是免烤,却和烘烤类的布丁口感很相似。 参考分量:4个
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布丁粉版布丁

简单快手,几分钟就可以做好各种口味的布丁,甚至可以让宝宝参与进来,一起DIY,可以当小盆友的零嘴,也可以是跟朋友聊天时的下午小甜品。
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芒果布丁

芒果布丁简单易做,自己准备的材料放心一些。可以买些小瓶子来装,又环保又卫生。
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【懒人版双色QQ糖布丁】

之前做过QQ糖布丁的升级版。。。 做法用料神马的也超简单。。。吼吼 表达无能。。。o(╯□╰)o 总之就是很简单就是了。。。囧。。。
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芒果牛奶布丁

这个布丁做下来估计不用15分钟,简单又好吃!有同学求配方,于是就写一个吧!
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焦糖布丁奶瓶版

还有我思慕已久的焦糖布丁,而且是奶瓶装的。可以说是因为这种小奶瓶而喜欢上布丁的,布丁――就要奶瓶的! 今天这个焦糖布丁,做起来也很简单。唯一麻烦点的就是熬焦糖的时候要动作快,可是少爷发话了,妈妈,以后别放焦糖了,我不喜欢。这样就更省事了喔。我是很喜欢这款布丁,蛋奶的结合感觉很不错,奶香味也不是很浓郁。一勺舀进嘴里,就是想闭上眼睛回味。 焦糖布丁的制作主要分两大部分:焦糖液的制作和蛋奶液的制作。开始
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抹茶烤布丁

入夏前的清凉功课---天气越来越热,一想到未来的大夏天开着烤箱,难免提前有了种浑身冒汗的感觉。和冬天烤箱带来的温暖完全两码事。 不过,既然无法阻挡夏天来到的脚步,那就快乐地迎接它吧。一到夏天,各种冷饮又该大行其道了,这儿,必需得提起每年夏天我都会做的酸梅汤,冰凉的酸梅汤喝下去的畅快淋漓,也只有夏天能够感受到了。而吃着刚从冰箱拿出来带着清爽抹茶味的布丁,也是夏天的享受之一哈。 抹茶烤布丁的制作过程虽
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香草布丁

夏日炎炎,一起做来做布丁~ 嗯 追赶甚至超越Mvuke Tokyo哦 原料简单快手,只要有烤箱都值得一试!
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