甜品-一米美食

焦糖布丁

这一次，当我的焦糖布丁做好后，当我用牙签把布丁从模具中分离时，我已经知道我成功了！而当盛一勺布丁放入口中，细滑的口感、焦糖的甜美、还有一点点的韧性……我知道这就是perfect的焦糖布丁！难怪有人说吃焦糖布丁让人有想谈恋爱的感觉，冷藏后的焦糖布丁，带着一丝丝的清凉，有一点果冻的Ｑ感，正是女孩最喜欢的夏季甜品，当然象我样的老女人偶尔也想品尝一下甜蜜的滋味了！

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水果甜汤

不论南北，一进入夏季，天气就开始变得酷热，这时候喝上一碗润肺祛暑、清心美肤的水果甜汤，除了对滋润皮肤很有好处，还可以预防肺热引发的种种不适，特别是热伤风引发的感冒咳嗽，也会有所改善。水果甜汤是令人生机勃勃，精力十足的汤品，所以女孩喝了更加滋润皮肤。比起做法麻烦的滋补汤品，经常喝些简单的甜汤，可以更好的维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒，净化，还能软化血管。是最简单易操作、美容养颜的是上佳汤品。

糖水 18500 浏览

巧克力丝滑布丁

喜欢淡淡巧克力带奶香的布丁，所以自创了这款，黑巧克力量不大，走浓郁风的可以酌情添加。

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黑芝麻布丁（低脂超详细版）

买了黑芝麻酱就很想做各种黑芝麻产品小时候并不喜欢吃黑芝麻连汤圆都讨厌黑洋沙馅的但是这个黑芝麻酱超香下厨房里的各种黑芝麻布丁都是吉利丁版的我不太喜欢吃冷冻的布丁所以自己瞎琢磨了一个… 还有很多需要改进也不知道为什么做黑芝麻布丁的时候脑子就蹦出了豆浆和蛋清两个词没有了蛋黄用豆浆代替部分奶油和牛奶就降低了脂肪含量黑黑的样子，味道有点像芝麻核桃粉冲牛奶这样朴实的甜品一特别适合早晨叫醒

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红茶布丁

来自小鳩（山字旁）老师的美味点心秘诀。这款布丁口感紧实，略硬，有弹性。不需要加入奶油，简单易做。

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简单易做的焦糖布丁

女儿说我做的焦糖布丁是她吃过说好吃的，她说可以天天吃吗！这个小吃货哈哈！

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焦糖布丁蛋糕

做了这款早就在兔子家瞄准的焦糖布丁蛋糕，三重口感，口口深入心底，如同你，带给我不一样的生活，有了你，便有了我最好的时光，想着七老八十时，还能依偎在一起，悠闲的品尝我用心为你做的甜点！第一层浓郁的焦糖，第二层嫩嫩的香草布丁，第三层绵软的烫面戚风，如同生活，多滋多味，需要我们细细品味！

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焦糖布丁

美丽的，轻松的，还有午后的小甜品

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芒果布甸

今天就做一道芒果布甸，给自己解解馋，喜欢甜品的朋友也可以试试哦，方法和步骤都很简单，特别适合在炎热的夏季吃。

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牛奶鸡蛋布丁

超滑嫩的牛奶鸡蛋布丁～童鞋们一定要尝试一下，万分推荐！！甜度可以适量减少5-10g，根据自己口味自行调整这个分量做出来刚好是15个布丁瓶，小烤箱的童鞋可以把除鸡蛋外所有材料减半，鸡蛋4只做，也可以一盘烤了我这次没时间弄焦糖，童鞋们可以弄焦糖放容器底，又是另一番风味哈哈烤箱版布丁真的很滑很嫩啊，表面很平整没有疙瘩，我也试过蒸的布丁。吃了烤的后果断种草～

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小山进布丁

布丁叫小山进布丁，那配方就不用说了，就是出自日本名家小山进。在配方上我做了点小小的修改，因为小山进的配方淡奶油需要用到42%浓度的，国内的淡奶油只有37%，所以我把淡奶油用量从180克改为200克，牛奶是510克改为490克。根据小山进的配方，煮焦糖用50克白糖，可是我用了70克才只够六杯，所以如果做此份量的布丁，请把焦糖液多做一些。

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香芋布丁

布丁粉版的香芋布丁超级懒人版

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Rice Pudding--大米布丁

中西结合，才是好甜点嘛！！！

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QQ糖布丁

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【Gordon的家庭烹饪】蒸枣布丁配奶油糖浆

今天做的是要脱模的布丁，我设计的这个配方感觉已经比较极致了，再加液体的话，倒扣下来就要直接碎掉了。若是用小杯或小瓶子做的话可以再加一些液体。从刚出炉开始吃起，吃到放凉后，再吃冷藏过一夜的，感觉冷藏后的最好吃，至少也要放凉后再吃，王婆卖瓜的说一下，这配方还挺不错，推荐给大家试试。可做六个麦芬模

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焦糖奶酪布丁

今天做的是要脱模的布丁，我设计的这个配方感觉已经比较极致了，再加液体的话，倒扣下来就要直接碎掉了。若是用小杯或小瓶子做的话可以再加一些液体。从刚出炉开始吃起，吃到放凉后，再吃冷藏过一夜的，感觉冷藏后的最好吃，至少也要放凉后再吃，王婆卖瓜的说一下，这配方还挺不错，推荐给大家试试。可做六个麦芬模

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椰香鲜奶木瓜布丁

木瓜中含有丰富维生素，多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁、既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的天吃上一道木瓜布丁，清爽又美容，可谓一举多两得哟！

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芒果布丁

适合懒人，炒鸡方便，呵呵呵呵呵…… 方子里的量可以装5个布丁杯。

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黑芝麻枫糖豆腐布丁

为了做豆腐戚风开了一盒内酯豆腐，但是用不完保质期又短啊~就把剩下的做成了布丁，低热量小甜品，味道还算比较清爽。因为之前大红的芝麻布丁，想起来就尝试做成了芝麻口味的。

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焦糖红茶布丁

茶味浓厚的布丁，顺滑浓厚，表面结有一层奶皮，可以吃得到红茶茶末。看似黑暗料理可是很香浓噢~最适合在寒冷的冬日来一发暖暖的布丁~而且个人觉得热的时候更好吃红茶味更浓o(≧v≦)o~~（PS：这个配方可以做三个布丁的量，做的时候忘记拍步骤图了╮(╯_╰)╭）根据<美食美学>的方子改编，它用的是锡兰红茶茶粉，可是我没有那个茶粉，就用的立顿红茶茶包，吃起来茶味也不错~用锡兰红茶可能味道会更棒~

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