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五香烤紫甘蓝丨健康·三餐
最近常用来做备餐的一道菜,方便快手。 【味道】 素菜做出了烤肉味,每次烤完,屋子的味道像做过了红烧肉。 烤软的紫甘蓝,味道鲜甜,没有生吃的生涩感。 【口感】 软烂易消化。纤维多、易胀气食物,只要不是食物过敏,加工方式正确、细嚼慢咽、不吃撑的情况下,是可以避免胀气的。 【烤盘】 长:31厘米,宽:24厘米 【搭配】 配一碗杂粮粥、一个水煮蛋、半个牛油果。 【保存】 冷藏密封保存2-3天,过夜会更入味
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Q弹的麻薯(冷藏过夜也不会变硬哦)
一坨简单粗暴的小麻薯 用来做面包、蛋黄酥馅料,空口吃都很赞 过夜和冷藏也不会变硬哦,一样弹弹弹弹走鱼尾纹,QQQQ到没朋友! 还很受小朋友的欢迎 当然,作为吃货的我也是相当喜欢麻薯的口感的 糯糯的,Q弹Q弹,简直停不下来。
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熔岩乳酪吐司【曼达小馆】
煲仔饭是非常经典的广东美食,风味繁多,丰俭由人。嘉宾老羊(@老羊厨房)的这锅煲仔饭,配料选用广式腊肠和腊肉,加上广东菜心,是最基础家常的版本。米饭吸收了腊味的油脂和香气,再配上蚝油、酱油、高汤调制的酱汁,饭菜一体,咸香浓郁,一煲就是完美的一餐。
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彩虹鸡丁 | 爸爸厨房 VOL . 105 香菇 彩椒 鸡胸肉 豌豆 橄榄油
菜所需的食材挺多的,而且基本都是丁状。而且这里面每个食材拿出来都能单独做一道菜。这样把它们合并在一起,而且味道出奇的鲜美,我只能说身为厨爸,我真的太有才,作为宝宝的下饭菜真的是太完美了。中式做法又非常的简单,不花点时间做做都觉得可惜~(因为放有胡椒粉和料酒,如果三岁以下的宝宝食用,建议少放或不放) 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里
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春天的味道-椿芽炒鸡蛋
每到春天,椿芽都会大受亲睐,香椿苦、涩、平,入肝、胃、肾经。有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。春天多吃些行入肝经的食物对身体是非常有益的。最简单的吃法就是椿芽炒鸡蛋啦,赶紧来试一试吧。
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鸡丁青椒土豆片丨健康·三餐
妈妈说,我出生的那会实在没东西吃,妈妈没奶水给我吃,然后才十几天就开始吃这个红薯粉湖,再大一点就吃红薯粉团。而这个红薯粉煎饼,却不是每天都能做来吃的,因为它较耗油。偶尔能吃上一次,那简直是人间最美味。记得有次旁晚,伯母家好像是杀猪了,然后做了这个,经过我家窗户时塞了两块给我,太好吃!儿时的美味!而现在油有了,却很难找到那么纯正的红薯粉了,去年勤劳的妈妈又种了好些红薯,这下可以吃个够了!
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小土豆沙拉+洋葱蛋黄酱沙拉酱
方子来自池银暻的《我爱沙拉-适合与意大利面和肉类菜肴搭配的基础沙拉》 “小土豆沙拉配肉类食用会让人很有饱腹感,而且这道沙拉很好地呈现了土豆的清淡与绵软。” 原方是小土豆,我没买到就把大土豆改刀了。 绵软细密,洋葱很赞。还可以做三明治哦~
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