老人-一米美食

酸辣小黄鱼

黄鱼中丰富的蛋白质和矿物质含量对人体有很很好的补益功效，老年人用黄鱼炖汤等食用，营养比较容易被吸收。黄鱼中含有的非常丰富的硒元素，能清除人体代谢产生的自由基，不但能美容还是我们防治癌症的好食材。此外，产后贫血，特别是乳汁不好的产妇，也适宜多食黄鱼。

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海茸山药面

今天介绍的，就是一道减肥美容餐，做法简单，营养丰富，既能美容，又可减肥，还非常适合“三高”老人食用哦！海茸蕊、山药、昆布，都是减肥美容的好食材，特别适合春季瘦身的妹妹们！

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紫薯山药糕

铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多，特别适合小孩和老人食用，紫薯肉质呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。这两种材料配合在一起，口感很有层次感。

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桃酥

很多老人喜欢桃酥，外婆也不例外。桃酥松脆可口且入口即化，博得恨到老人和孩子的喜爱我将原有配方稍作改良，用到的原料都是烘焙爱好者的必备品，成品味道也出奇的好记得哦，核桃要事先烤过才好吃！

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土豆烧大鹅

鹅的营养价值很高，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解毒、抗衰老的作用，而且老少皆宜。

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重阳节马上就要到了，实在是不知道给父母送点啥好呢，最后，决定做点老人喜欢吃的【重阳花糕】吧。这两年每到重阳节的时候，稻香村的重阳花糕都是大卖热卖。记得很清楚，第一年刚出的时候，买了些给双方老家，老人们觉得口感不错，不怎么费牙口。等再回去买时，人家说，不好意思已经卖完了，过了重阳节就不做了。今年，俺提前先买了几块，准备研究一下，在家搞个山寨版的重阳花糕。俺这个和稻香村的版本有所不同，我觉得它的那个整

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玉米甜羹

这个羹味道清甜,营养又好,非常适合小孩子和老人吃.

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花菇瘦肉粥

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黑加仑糯米松糕

“糯米松糕”是一款深受人们喜受的糕类点心，虽一点儿油都没有，却不失糕点的本身的味道。刚蒸出来的松糕，软糯，清甜，还带着点儿米粉的芳香。等稍微放凉，又别具风味，糯糯的口感中还夹杂着丝丝Q劲。 “糯米松糕”吃法可多样化。小孩子和老人以及牙不好的可热吃；牙口好的可凉吃，凉吃的Q劲特别赞，是我喜欢的一种方式。 “糯米松糕”无油、低糖，却不失口感。自认为是一款非常健康的中式小点心！

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清蒸瓜鱼

鲜活鱼最中意的做法就是清蒸，营养留住了不说，口感也非常的清爽，非常适合夏季的做法，尤其适合家里的孩子和老人食用。而且操作起来也很方便啊，只要记住三步骤，做出鲜美无比的鱼是没有问题哒。

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鲜人参西芹炒虾球

今天我们就来做一道以鲜人参为主要食材的菜品——鲜人参炒西芹虾球，食疗效果颇佳，这道菜尤其适合体虚气乏和长期使用电脑的人群。

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无糖蛋糕

给糖尿病人的无糖蛋糕

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虫草枸杞鸽子汤

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蜜渍苦姑茑

红姑茑也叫酸浆，每年的秋天总有老人买来治病。没事的人是不敢轻易吃的，因为太苦了。

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黑鱼汤

黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头、财鱼等多种名字。有“鱼中珍品”之称，肉质细嫩，骨刺很少，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。

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蒜泥蒸虾

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毛豆慕斯蛋糕

毛豆除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。而且毛豆含有丰富的膳食纤维，可以预防和缓解儿童便秘。　　毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。这个夏

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香橙果冻

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红糖桂圆戚风

蛮中式的一个蛋糕，正配合这日渐变冷的天气.. 桂圆肉可以益气补血，养神安眠。而红糖是未经提炼的糖，保留了原有的矿物质和维生素，还带有独特的香味。两者一搭配，就是一款很出彩，好吃又养生的蛋糕。男女皆可，老少皆宜~

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童趣手工南瓜饼干

这款饼干带有甜甜的南瓜香味，童趣可爱的小南瓜造型，吸引孩子的眼球，也必受大朋友喜爱。这款饼干由于加入南瓜，营养丰富，口感松软，特别适合孩子和老人。

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