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红枣糕

据传红枣糕是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今,约有200余年的历史。如红玉般暄软诱人的红枣糕,看一眼你就会被它深深地吸引,仿佛回到了流光溢彩的宫廷世界,一群貌美宫妃在宫女的环绕下,在御花园中欣赏春暖花开的美景,石桌上摆着精美的糕点,桃红柳绿、花枝招展的,真实美不胜收啊,嘻嘻!
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原味墨西哥面包

墨西哥面包表面酥甜,入口即化;面团松弹,口感绝佳。最适合早上搭配牛奶豆浆或者果汁,无论是需要营养的孩子,牙口不便的老人,还是着急上班的你,暖暖的吃下去,一天都有了元气。实在是赞呐。
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蛋黄南瓜泥

秋风一起,地产的南瓜就大量上市。 南瓜又叫倭瓜,这是北方人的叫法。其实它们是一种植物。颜色有黄、深绿两种,形有长、圆之分。 秋天要注重敛阴收,重视身体的养收平衡。南瓜因其味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气的作用,很适合做秋季养生食材。 南瓜还有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。因其口感甜、糯,一直很受大多数人的喜欢。 南瓜可解毒,是因
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红烧牛肉面

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奶酪肘子

奶酪肘子并不是用奶酪做的,而是用这方法做出来的肘子肉质洁白、细腻,如奶酪一般口感,入口即化。对人体没有什么威胁,非常好吸收,有美肤、健脑的作用,对老人增强记忆力,预防老年痴呆症也非常适合。
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西洋参炖鸡

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果仁红薯球

我一直提倡多吃中式点心,尤其是给小朋友和老人,更要讲究低油低糖。冬天,我最热衷的食物是红薯,这个季节的红薯1元钱一斤,物美价廉。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被称为营养最均衡的保健食品,而且日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中红薯位居第一。 刚出炉的红薯球,我迫不及待的吃了一个,口感绵软
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菜团子

菜团子乃是粗粮,是很多老年人的最爱。外表是玉米面里面是各种菜陷,和包包子饺子一样。只是手法不同罢了。因为家里的老年朋友们都特别的喜欢吃,所以做出来给大家一起分享。 一把手最近真是特别的忙,好在每天吃完饭我还能陪他溜上几圈。每天能做可口的饭菜给他吃,是我的幸福。 忙了一天的人回家本应是很累的,但是能让他在家里待的舒服温馨,吃的放心,放松心情,都是妻子应该做的。 我一直主张无论多忙多累饭要吃好,锻炼要
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茄汁虾球(适合家中老人小孩版)

家里有个懒到根的小姐,让她自己剥壳吃的东西,她宁愿不吃,所以诞生了这道懒人吃的虾虾与大家分享,做起来也是简单易学的。
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蚝豉瘦肉凉瓜汤

蚝豉素有“海牛奶”之称,它富含蛋白质,以及多种维生素和矿物质,具有清热解毒、降低胆固醇的功效。蚝豉的做法其实很多,但市场的婆婆告诉我,煲汤最能取之精华。此外,蚝豉也是补钙佳品,所以用蚝豉煲汤,非常适合孩子和老人饮用。 凉瓜在南方是经常入菜的食材,清热败火、降压降脂。瘦肉的加入,既可防止凉瓜过于寒凉,又可是汤更加鲜美。由于加了凉瓜,这汤初入口会有微微的苦涩,但余味回甘,非常生津 近来感到口干舌燥、喉
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核桃芝麻牛轧糖(棉花糖版)特别适合老人孩子和孕妇

核桃补肾补脑,含有丰富的DHA。芝麻养发。二者在一起营养丰富,富含蛋白质,亚油酸等队身体有利。 特别适合孕妇,老人,小孩吃,不硬,不粘牙。
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给宝宝纯天然的营养 自制牛肉松(也适用于病人或老人)

小宝宝们还不能吃整块的牛肉,细心的妈妈可以做点牛肉松来给宝宝补充营养。在外面买的有添加剂而且不卫生,还是自己亲自做的比较干净实惠,制作方法很简单,不过过程真的很虐,如果是没有耐心的家长就不必挑战了。
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健康菜月饼

这里用粗粮做皮,菜做馅,做一个别致清爽的月饼,给大家解解腻,清清节日厚腻的肠胃~ 此月饼饼皮香脆有着玉米的香味,馅料清香鲜美~~
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芋泥菜卷

太阳好大,我是个怕热的人,夏天要来了,怕怕.......................... 芋头外用可消炎,消肿,镇痛.适宜胃弱,肠胃病和老年人,儿童使用. 芋头多吃会涨气,所以每次食用需要适量.
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奶黄包的奶黄馅

发包子不是我的强项,但是这个奶黄馅绝对好吃哦~
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无油无糖超润南瓜蛋糕

非常适合糖尿病人,老人,不能吃糖的胃炎患者和减肥者。成品如同轻乳酪蛋糕一样细腻绵润,叉子下去会有噗咻的声音 此份量为六寸模
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木耳山楂粥

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。木耳具有阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结的作用,常食木耳,可降血脂,预防动脉硬化和冠心病的发生和发作。山楂消积化瘀降血脂,大米益胃。所以粥中加入木耳和山楂,是防止高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。老年人容易出现血脂稠,高血压等症状。所以除了有时间多陪陪父母,从饮食上也要多
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不收缩不开裂的无糖蛋糕(木糖醇戚风蛋糕)

闺蜜的妈妈生日,因为不能吃糖,所以特意找了风雪无霜的房子。把白糖替换成了木糖醇,相对就更健康了,这样家里有老人的也可以吃了.
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山药薏米蘑菇汤

前几天有童鞋要求上点素汤~应要求来了     又是应季的,秋天的后半阶段,不以祛秋燥为主了,改以温和进补为主,迎接即将到来的冬天     今天挑选了三种白色食物,白色五行属金,入肺,不仅不燥,还可温补     山药补肾,薏米祛湿,蘑菇防癌     最重要的是虽然仅仅简单调味,仍然味道鲜美~
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