芡实

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滋阴润燥雪莲果芡实煲鸡

雪莲果能软化血管、降低血糖,对老年人的心血管有明显的保健作用,亦适合糖尿病、减肥者食用。它清热下火、清肝解毒,在秋燥时与稍温而又补益的鸡肉为汤,既润燥清热,又滋阴补益,为理想的水果滋润汤水。
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五味芡实粥

养生适应症:补脾胃,滋肺,补肾固精。脾虚腹泻,慢性久痢,虚劳咳嗽,气血不足,纳食不香,可用本粥谱调养。
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芡实白合炖鸭

白合味甘微苦,有補益心肺,養心安神的作用。鴨肉味甘微寒,有潤肺,止咳,化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口,清肺潤肺,利氣止咳。此湯適合長期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳,失眠,心煩等症狀
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核桃芡实生鱼汤

来自南方卫视的城事特搜佘老师的“特搜靓汤”,佘老师因突发性疾病不幸离世,现在记录的是他生前最后录制的五期汤普之四,让我们共同缅怀这位伟大的广东汤王。 此汤功效:平和清润,补气血,祛湿滞,适用于暑热天时一家大小饮用。
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木瓜薏米芡实粥

这个粥是跟青岛电视台的节目学的,说是可以清热祛湿,适合这个喝,于是果断做给爸妈喝~味道甘甜清淡,很不错~
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山药芡实薏米粥

以前找到的方子,里面都加了大米。 薏米是去湿的。而米是湿粘的,虽然可能加了大米的粥口感更粘稠,却没有了去湿的功效。 这样的味道其实也蛮好,喜欢加糖的,可以加点冰糖。
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山药芡实薏米粥

“如果说这世界上还能找到不计利益 、甘愿付出并全力帮忙的朋友 ,那么山药 、薏米 、芡实则当之无愧 。这是那种不急不躁 、从容有力 、可以托付一生的朋友 ,会在我们百般无奈的时候 ,给我们以最无声 、最持久 、最平和的帮助 。它们在 《神农本草经 》中都被尊为上品 , “凡上品之药 ,法宜久服 … …与五谷之养人相佐 ,以臻寿考 ” 。我们需要经常和真正的好朋友在一起 ,一生都要相伴 ,但我们不会
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淮山芡实鲫鱼汤

春季滋补汤品
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海参芡实红枣汤

海参一般是做咸味的,今天异族介绍的这汤是加冰糖做甜品,口感甘醇,润滑。海参、红枣、莲子、枸杞、芡实等食材之前博文已经大量介绍了,这里不浪费粉丝的眼球啦,这是一款秋季养生的上等佳品,虽然卖相不佳但全是真材实料,营养丰富,做美食要先对得起自己的胃,再对得起广大粉丝的眼球~
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薏米冬瓜芡实猪骨汤

夏季的梅雨一过,一到七月又会迎来又干又热的伏旱天气,要抵抗天气的变化,保护好身体就需要懂得最基本的食疗养生,给身体撑起一把保护伞。今天推荐的第一道靓汤就是夏季我常喝的汤,很常见的食材,对身体却有意想不到的好处。
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芡实百合马蹄甜汤(潮汕味道)

芡实是睡莲科水生植物的果实,可食用也可药用,营养价值极高,可补脾益肾。在我们老家,每当过节时餐桌上总有这道甜品,有时会用来拜神有时则是专门煮来吃。
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芡实椰汁汤

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香芋芡实煲【健身餐】

芡实,生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好,糯且有嚼劲,配上香芋的粉软,整道菜入口生香,细嚼回味绵长,是老少皆益的一道菜品。
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山药莲藕芡实莲子汤

山药:补脾养胃。 莲藕:清热,生津,补脾开胃。 芡实:被誉为水中人参,健脾养胃,提倡在秋天进食芡实,可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人体就能适应了。 莲子:去芯煲汤,有补脾止泻,养心安神功效。 此汤一年四季大人小孩都能喝,但也不要过量,再好的东西过量了就过头了,每周一次或十天半个月一次即可。
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芡实芋头煲

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五果汤

五果汤是潮汕人最爱的传统宵夜之一,也是一种传统民间保健食品。潮俗以桂圆、白果、莲子、薏米、百合、芡实、红小豆等为补中健脾食物,合煮为甜汤,秋冬多吃,清肺润喉、补益身体。 五果汤也是春节期间的年俗食物。农历正月初一是岁首,俗称元日,各家各户天刚露白就开始放鞭炮,还在门楼的两扇大门上贴门神。不论男女老少,不论贫富都穿新衣、穿新鞋,停止一切劳作,一家人团聚过年,晚辈向长辈敬茶祝福。孩子向老人请安之后,老
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淮山芡实煲薏米

比湯有健脾醒胃,祛濕抗疲勞的作用對於脾虛濕重,精神不振者尤宜
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四神猪肝汤 | 爸爸厨房 VOL.039--猪肝、莲子、小番茄、薏米、芡实、山药

猪肝是补血食品中最常用的食物,其营养含量是猪肉的10多倍,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。对于胃口不开、食欲不振或者消化不良的孩子来说,秋天吃点薏米是很好的选择,特别是脾胃虚弱的话,此外,还可以搭配山药这一养胃食材一起煲汤,加入莲子、芡实,汤的味道很鲜甜,最后再配上营养的猪肝,孩子们不仅可以喝汤,也可以食用汤料(适合一岁半或者一岁半以上的宝宝食用) 更多内容请在微信里关注我们的公众
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田七芡实圆肉牛展汤

中药田七最早见于明代李时珍的《本草纲目》,认为它有“止血散血定痛”之功。而第一个把它当作滋补强壮药者是清代的赵学敏,他在《本草纲目拾遗》中写道:“人参补气第一,三七(即田七)补血第一,味同而功亦等……为中药之最珍贵者。”现代药理分析亦认为,其补血强壮作用在于熟田七粉的皂甙元为人参二醇和人参三醇以及三七总皂甙可促进脱氧核糖核酸和蛋白质合成,从而可提高身体素质,以田七芡实圆肉煲牛展则有活血舒筋、养血健
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