菜式

扇贝肉炒韭菜

春节期间红肉吃多了总要来点小清新。扇贝肉炒韭菜既美味又快手,很适合初学者。
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开胃茄汁金针菇

金针菇你都喜欢怎么吃?涮火锅、蒜蓉金针菇、烤金针菇……今天来个清爽开胃的茄汁金针菇!红红火火恍恍惚惚何厚铧……
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虎皮尖椒

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苍蝇头

超级下饭菜。
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惊艳到多吃一碗饭的杭椒牛柳~

杭椒牛柳,又是一道快手菜,配上杭椒和黑胡椒粒的牛肉口感惊艳,保证你多吃一碗饭~
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茄汁黄豆

今天端上来的菜俺很喜欢~~~~~~~~~~~~~~每次出差住的那个酒店,早餐一定有这道菜,好吃的不得了,让我每天早上都起的特早收拾好细软第一个冲进餐厅~哈哈哈
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蚝油焖冬瓜

没啥技术含量的菜 哈哈哈哈
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红焖笋干

@南食召 的明前毛笋干 笋通常要与油脂丰富的东西一起烧,素烧也是非常的好吃,就是真的需要多下点油呢~ 口感嫩,笋香浓,虽然是略重口调味但丝毫不掩笋干本味,很下饭 笋胃寒,易与辣椒花椒八角等等温热调料一同烹饪
素菜 83979 浏览

下饭开胃回锅肉

老公总是很偏爱回锅肉,每次总是把肉挑的很干净,他就喜欢这种炒干后没有油腻感带些焦香的肉,味道不比餐厅里的差哦
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迷迭香:芋头排骨

聪明机智的中华民族在研究排骨的吃法上真的是不遗余力,不管是红烧排骨、糖醋小排、还是土豆炖排骨...几乎不会有人拒绝排骨的美味。和土豆炖排骨相比,还有一样食材和排骨也是很搭呢,没错儿,就是芋头了。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香
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咖喱肉末土豆

向幸福说早安! 炒香的肉末跟软绵绵的土豆一起炖,咖喱味儿满屋飘香~ 每一勺都是浓郁的咖喱风情,软绵绵的肉末土豆超级下饭。 建议熬上一大锅,早上来一碗拌饭吧~ 搭配面条应该也是极好的! 第一顿吃不完,第二多回锅的时候加点水再刨点白萝卜丝既下火又清爽解腻! 昨儿个炒了肉末打算备用... 金链子大哥说:直接加酱油加土豆炖炖吃掉吧~ 然后又跟我科普煮成肉末咖喱也超好吃! 于是乎我俩围绕那盘肉末展开了超大脑
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孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法

炒拉条,是一道非常快手的家常美味主食,每次想到拉条,都抑制不住大吃一碗的冲动。拉条既可以自己和面来做,也可以买现成的面胚切条之后拉成条状,拉条在和面时候加入了盐,煮出来的面条非常的筋道滑溜。拉条煮到八成熟之后过下水,然后再搭配上洋葱、西红柿、青菜和牛肉大火快炒一下,出锅前来上一把孜然粉,那个喷香扑鼻哟,仅仅是想想都要流口水了。 炒拉条用料也很常见,自己在家就可以做出这道让人垂涎三尺的主食,口感和味
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【一人食】窝蛋牛肉饭便当

在中菜食譜中有很多簡單而且多元化的碟頭飯。碟頭飯最適合就是當小孩子的午餐或者是一人用的簡單晚餐。今日就同大家分享一個簡易的碟頭飯食譜- 窝蛋牛肉饭。窩蛋除了讓這個菜增添了顏色,更加為這個菜變得更美味和更香濃呢。 味道 濃味 難度 容易 需求時間 半小時
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梅干菜烧肉——简单下饭

这可以说是一道很家常菜,非常美味下饭!容易制作,并切适合长期冷冻存放,并且回锅味道更棒!下课回家饿的话蒸个米饭,炒个蔬菜,将梅干菜烧肉回个锅就可以吃啦!营养又健康! (ps:其实一直在思考我的第一个食谱会写哪到菜,纠结来纠结去也没结果,今天刚好做了这道菜,所以就让它“荣幸”的成为我的一个食谱吧!)
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焦溜丸子

焦溜丸子之前也做过几回,只是这回在肉馅里添加的油条,油条粒吸足了水份就变软,丸子外焦里嫩更为可口。当然还可以改为马蹄碎、面包渣之类味道一定也差不了。配碗米,下饭~当做春节餐桌上的年菜系列,一定也会受欢迎~
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