干果类

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自制正宗同仁堂酸梅汤超好喝哦～

自制正宗同仁堂酸梅汤超好喝哦～

闺蜜给整来的一袋同仁堂出口乌梅，从个头和味道来说都牛的不得了～所以必须不能辜负亲的一番好意！今晚上就煮了一锅，配上了山楂，按说还应该放点甘草，不过没去药店买，但是这样的一锅已经香味四溢了～
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番茄开口笑

番茄开口笑

都说搭配很重要，有时候简简单单平平常的东西一凑一起各自的优点就都尽显出来了，比如这道“番茄开口笑”
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甘草酸梅汤

甘草酸梅汤

这几天澳洲的天气开始热起来了，鉴于昨日那么毒的天气，姐立马就煮了个酸梅汤消暑。嘿～别说，效果啊还真的不错！（看官自己脑补国内广告调调）
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酸梅汤

酸梅汤

乌梅30克，山楂50克，陈皮15克，甘草3克。
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酸梅汤

酸梅汤

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酸梅汤

酸梅汤

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冰镇酸梅汤

冰镇酸梅汤

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红糖红枣馒头

红糖红枣馒头

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红糖枣泥发糕

红糖枣泥发糕

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红枣蛋糕卷

红枣蛋糕卷

做过很多次红枣的蛋糕，不一样的口感。 这次做的戚风，放了漫漫的红枣碎。 很过瘾。 它是能让人感觉温暖的东西。 在稍稍有丝凉意的清晨。 慢慢的。 来一块红枣蛋糕。 配一杯红茶。 开始一整日的忙碌吧。
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红枣红糖蛋糕

红枣红糖蛋糕

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【红枣更要蒸着吃】

【红枣更要蒸着吃】

脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。        红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。为啥要蒸着吃？        干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化
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脆枣

脆枣

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红枣米糕

红枣米糕

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自制干枣

自制干枣

爸爸妈妈喜欢吃枣，家里常备干枣，但这几年他们吃的枣都是自己晒出来的。妈妈说，超市里买来的干枣，各种品牌的她试过好多，失望的居多，要么干瘪没肉儿，要么枣皮都像粉渣似的，里面脏兮兮看着恶心，尤其不知道加工过程中还添加了些什么，只有自己加工的她吃着才放心。 所以，每年的秋天，中秋节过后，他们会去集市买大量的鲜枣，回来加工晒干，留着一年吃。20斤枣煮了大概四五锅
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低脂红枣蛋糕

低脂红枣蛋糕

今天这款蛋糕，脂肪含量不高，有浓郁的红枣风味，好吃又滋养。已经入秋，天气却还没有凉爽。现在这个天气，吃几个香喷喷的低脂红枣蛋糕，是很好的选择~(参考分量：直径4CM的小蛋糕12个)
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自制红枣粉

自制红枣粉

家里红枣太多 ，不如做成红枣粉吧，健康方便容易保存，味道也是极好的。
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红枣戚风（枣糕）

红枣戚风（枣糕）

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蒸大枣

蒸大枣

每年到了初秋时节，各种水果大丰收，感觉整天都在吃、吃、吃。苹果、梨、葡萄、水煮花生、五香毛豆、蒸大枣…………八月十五前后这些都是市场上又新鲜又便宜的家常美味。大枣生着吃又脆又甜，不过我最爱蒸过的大枣，又香又甜又软。
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红枣蛋糕

红枣蛋糕

挺爱吃外面卖的枣糕的 ，自己做，放了好多红枣，好吃倒是好吃，就是没有外面卖的颜色深，香味浓，味道甜。天知道他们是怎么做的。
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