话梅吐司(面包机版)
一开始用面包机做面包的时候,做出来的面包又难看又丑极难吃= =。 但是等开窍之后,现在越做越顺手,越做越好吃,咩哈哈。 感谢下厨房的各位姐妹告诉我新手用面包机的窍门和应该注意的事项,现在我把大家告诉我的,和我自己感悟到的总结一下做成一个菜单,和大家一起分享。\(≧▽≦)/
话梅
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【芸芸小厨】话梅芸豆——清甜的下午
慵懒的午后,蜷缩在阳光的怀抱里喝杯茶,再摆上一叠酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,也就有了清凉的心情。 话梅和芸豆经过几小时的融合,话梅的清凉香气,慢慢渗入芸豆中,软糯和清甜有了完美的结合。喜欢吃这道菜,也因为二者的药用价值。梅子益人,李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢”。白芸豆的药用价值很高,还有镇静作用,高钾低钠,很适合心脏病、动脉
话梅
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香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake
配方参考了哈奇的香蕉巧克力软欧,做过很多次了,朋友吃过都很喜欢。但是家里的小朋友不大喜欢可可粉略带苦的味道,所以自己修改了下方子,加入了核桃仁,一口咬下去,都是果仁,满足感飙升。
核桃
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无糖无油黑麦核桃软欧
无糖无油 你懂的 是有多健康 又加了黑麦 与 核桃 香味十足 家人最爱这款面包 一定要分享给大家~ 提前准备老面和烫面,配方如下: 老面:高粉150水100酵母0.5混合揉匀冰箱冷藏16h以上可用。 烫面:高粉 100开水150混合无干粉状态,室温放凉后入冰箱隔夜后用。
核桃
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全麦核桃面包---无糖无油
这次真的、真的是无糖的,无油的 非常健康的,有一咪咪咸味儿的 全麦面包 加了核桃粉和核桃仁,好香好香的呢~~ 切片密封好冷冻一半,一个礼拜的早餐主食都有了呢 佐奶酪、香肠、火腿、煎蛋,或者各种蔬果沙拉 开启每天的好心情~~
核桃
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