猴头菇炖排骨——老火靓汤
猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。 猴头菇还有很多药用价值，中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。 猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效，尤其适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。 常喝本汤品既然美味可口还滋补身体，何不分享！
猴头菇
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三杯猴头菇（两人份）
偶尔想犒劳自己的味蕾， 就会惦记起三杯滋味。 用万能的猴头菇， 可让这小念想，得偿所愿。 一遍遍耐心除去菇中苦味， 全程满怀期待。 以为做足心理准备， 乍一入口， 还是被那独特的浓郁味道， 撞得——心花怒放。
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养胃标配#猴头菇煲鸡汤#
现代人经常都会饮食不定时和暴饮暴食，那肠胃肯定会有问题的。所以我们就要尽可能的养好我们的胃，今天的这款猴头菇煲鸡汤里面就加了鱼唇，味道更加鲜美口感更香浓～
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猴头菇姬松茸排骨汤（2-4人）
广东人喜欢喝炖汤，尤其是3月-5月天。抵抗力下降！今天这款汤尤其适合！ 猴头菇: 具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”另外，现代医学和药理学的很多研究对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能 姬松茸: 蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘
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