菌菇类

多菌汤

忽然想起早些年在焗鸡王喝的那个多菌汤,自己想试试能不能做出那个味道。于是,早晨泡上了各种料。晚上煲一锅汤做晚饭。 我只放了一点点盐,没加任何佐料。很鲜美啊。
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唱红打黑

老妈给我们买了条一斤半重的黑鱼来,因为是从曹娥江边的抠鱼小船里买的,因此据说还是野生的。我虽然对是否野生这个问题半信半疑,但无论如何黑鱼是一种很好的鱼,刺少、肉多,肉质鲜美有弹性,照着时下流行的网络用语,味道很Q。 不过黑鱼虽好,却不容易做好。做水煮鱼吧,太考验刀工;做酱爆啥的,又太过平常,不留和开开这一大一小俩爷们,嘴刁着呢,难伺候的。。。 黑鱼生性凶猛,以吃其他小鱼为生,而且筋骨好,劲道大,宰
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瘦肉菌菇煲

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秋日十全温补止咳鸡汤

药膳鸡汤虽然真的用了10味补药,但绝不要在秋天吃的太燥,南杏川贝可以缓解秋季呼吸道不适,西洋参性凉却补气提神,当归、怀山和白术都是温性的补气滋阴补药尤其对女生好,阿胶、枸杞与红枣我就不赘述了
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冬瓜灵芝汤

冬瓜灵芝汤,材料少、做法简单,是非常好的固本复原、镇静安神、康复元气的好汤。如今超市里销售的整包装的灵芝价格并不是很高,与各种口服液、合成的补品相比,不仅价格低,而且对人体要健康的多。 现代科学研究表明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及微
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秋季养生灵芝粥

立秋之季即是养生保健之际,今天给大家推荐一款养生粥,众所周知,喝粥是调理脾胃很好的方式。这款粥主料是灵芝,中医认为,灵芝的功效很多,有抗肿瘤、保肝解毒、防治心血管疾病、提高免疫力等功效,可以养心安神,补益气血,止咳平喘。灵芝是最好的食疗,因为没有任何副作用,所以老幼都可以吃,灵芝粥性味平和,不受疗程限制。
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紫灵芝炖排骨

中医认为肝属木,草木在春季萌发、生长,因此肝脏在春季功能也特别活跃,所以春季要好好养肝,如果心情不好,导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发肝病、心脑血管病、感染性疾病等症状,换一个角度说,春天虽然是肝病高发季节,但也是所有生物推陈出新的季节,人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机。 春季养肝护肝最重要的是饮食调养,正确的食疗调养,将会恰到好处的为健
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灵芝瘦肉无花果炖鳄鱼干

所有材料放进炖盅,加3-4个蜜枣!炖1.5小时就OK.
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滋阴补肾:灵芝黄芪乌鸡汤

月子没坐好,腰疼。催乳师推荐了这个汤,感觉不错
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广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤

花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。灵芝补肝气,益心气,养肺气,固肾气。适宜神经衰弱,心悸头昏,夜寐不宁,失眠多梦者食用;另外还适宜慢性支气管炎,高血压,冠心病,等慢性呼吸系统疾病患者食用。
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治糖尿病的偏方-紫灵芝山药汤

吃灵芝以后很多年了,灵芝被誉为“仙草”,的确是有他的道理的。可惜的是西医的传入和当代人民的急功近利,导致灵芝不能正确为人所有。   灵芝,主要分为紫灵芝和赤灵芝,只有这两种药效被国家认可,收入<中医药库>。很多人说吃灵芝不管用,确实不是不管用,是人们不能坚持,中药和西药不同,西药讲究立刻见效,比如感冒,吃了就好。而中药讲究调节,是一个长期的服用。而西药只是治标,中药确治本。一下为大家推荐一个老中医
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紫灵芝炖鸡

灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜,既可吃肉又可喝汤,对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中,灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面,融合鸡汤的鲜美味道,可谓营养与健康相伴。 适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱,抗衰老,增强自身抵抗力。哺乳期和孕期的女性也可放心食用,可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪,还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。 春天适宜多吃温阳滋补,养肝护肝的食物,
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灵芝泡水-调节血糖,治疗失眠

今年夏天,闲来无事,与朋友一起驱车前往秦皇岛游泳。中途特意去了一趟药都安国,采购了一些中草药,有灵芝,人参,枸杞,大枣,当归,冬虫夏草,铁皮石斛等等,都言,草到安国方成药,药到祁州始生香,去以后才有感触,安国浓浓的中草药味。回来以后,特意做了灵芝泡水(是在安国特意咨询的一个老中医哦),今天写下了于大家分享,以后会陆续上传以前其他食用方法,希望对大家有帮助。枸杞我用的是宁夏特级枸杞,可以养肝,滋肾,
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灵芝猪手汤

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笋丝盒子

小时候在外婆家附近吃到过一种炸春卷,馅料是春笋丝做的,觉得好吃极了。最近家中包饺子剩下一些猴头菇猪肉馅,突发奇想,在家自创改成笋丝盒子(主要觉得春卷皮难做一些)。结果DIY出来的,虽和小时候的印象味道不那么一致,但也口感丰富,超级有味~
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麻婆豆腐( 成都文殊院香园版课程1 )

麻婆豆腐(英文名:Mapo Tofu)也称为陈麻婆豆腐,是四川省地方传统名菜之一。麻婆豆腐始创于清代同治年间,由成都陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐。 成都文殊院素食研习学院网络学院也根据坐落在天府之都,麻婆豆腐的故乡,故特设麻婆豆腐为素食研习网络班第一节内容为麻婆豆腐。
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黄焖鸡

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卤菇酱风味素粽

粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
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自制凉拌面

喜欢凉拌面的妹纸们  快来尝试下这个  热量也能接受  芝麻香  辣椒麻 绝对勾起你的食欲
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