小吃-一米美食

乐山脆豆腐

【乐山脆豆腐】老豆腐切成三角块，入油锅炸制后，挖空内芯，填入拌好味道的各种菜丝，口感集爽脆与酥脆为一体，是非常有特色的乐山小吃。

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贵州街边小吃

街边小吃一直是最爱，不过街上的小吃脏乱差是必然的，没事给自己做点小吃，简单、卫生！

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潮州鱼蛋粉

粤语中鱼丸称为鱼蛋，因此鱼蛋粉也就是用鱼丸、加上米粉，加入热上汤而成。鱼蛋粉本来是广东潮州的特色美食，大约在光绪年间开始传入广州。时至今日，经营这种广东特色的潮州鱼蛋粉小食店已经在省港澳地区遍地开花。正宗的潮州鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼蛋、鱼饼、牛肉丸、鱼皮饺、炸鱼皮、鲜葱和香菜为配料做成的。

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“和爱米一起玩厨房”，沙县小吃。自从过年吃了火锅，”姐姐”就老想吃花生酱，恨不得抱着能当零食吃。正好就娘俩，量小什么都好解决，只要我能自己做的食物我就自己动手，一方面自己多动手，可以增加多学习多总结的机会；另一方面也可以带着孩子动手，昨天她还告诉我说，妈妈，你一直做我一直吃，妈妈你辛苦了。确实好吃的东西都是用双手创造出来的，孩子没有多参与，她也不知道食物来得这么不容易，不能随便浪费，我问她在幼儿园

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天津接地气小吃——熟哩糕

这应该算是天津非著名小吃之一了，不要来了天津就知道吃麻花包子～熟哩糕，别名嗡儿嗡儿糕，因为做这个东西是用高压锅产生的热气顶熟的，高压锅会发出类似嗡嗡的声音，所以这么叫！天津人小的时候基本上都吃过，只不过现在比以前少了，而且比以前贵了不少，小时候1块钱能给八个，现在5块钱才5个，太高大上了，于是自己在家做，好吃好玩

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水果薄罉

薄罉是粤式小吃，心仪了好久，看做法也不难。但因为家里没有糯米粉了，所以就暂时搁浅。还是水果版的！糯米粉自己磨，大米粉自己磨，花生、巴旦木烤香后也自己磨。还加了猕猴桃来解腻，你说香不香！绝对的全程、全手工“迪艾歪”。

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闽南小吃---满煎糕

满煎糕是闽南特色的早点之一，形状呈锥形，内似蜂窝，食松软，夹层香甜，是冬春季节的佳品。同时这也是一款有历史的糕点，和清代左宗棠有关。详情这里不赘述，具体可以百度。

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阜阳小吃 - 撒汤

话说清朝乾隆年间，乾隆皇帝微服游访江南路过阜阳蒙城，走得又饥又渴，傍晚，到一家客店投宿，店主是位老妈妈，还有她的独生女儿。老妈妈见来了几位贵客，虽然风尘满面，穿戴却十分整齐，店家婆笑脸相迎，一面端茶，一面吩咐女儿杀了两只肥老母鸡，用沙锅煨炖。时值初夏季节，乾隆和侍从坐在院中，一边饮茶，一边闲聊，等待用膳，谁知直等到日落月上柳梢，还不见店家送饭，乾隆饿得饥肠漉漉，命侍从前去催促，店家回答说：“鸡汤没

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紫薯芝麻吐司卷

放干的吐司最常被我吃麦片的时候顺带给它泡个澡，然后就点萝卜干、腌辣椒之类的咸菜吃了，因为没找到更好的方式解决，当然含有懒惰因素，说实话实在不算好吃，并且有些浪费亏待了它。而更有甚者竟干脆白白放至发霉变质，那更是令人发指的暴殄天物了。每遇此时懊恼的很，另一令人懊恼的是，有时炸肉食等跑遍几个超市竟也找不到面包糠，最终要么委屈求全，省去裹面包糠的步骤，自然也省去了酥脆口感，要么只能作罢。剩吐司，面包

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墨西哥小食Nachs

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在英国发现的各种美味小食

虽然腐国人民味觉不咋地，但有些小食还是可以滴

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潮汕小吃反沙芋

作为潮汕人，除了吃遍各种美食小吃，还要会做。今天跟大家分享潮汕著名小吃之一，反沙芋，正适合中秋佳节。提前祝各位节日快乐啦！

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潮汕【棉湖】小吃六角糕

外酥内嫩，简单又美味！

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橙家小食

早餐甜点各类小食

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flapjacks燕麦小食

类似燕麦饼干用料简单烤箱快手小食是附在燕麦片背面的简单食谱我改良成更健康的材料第一张图是原食谱此用量是8人份

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重庆冷串串

冷串串是一种风味小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃故取名冷串串。冷串串在重庆最为知名，很多人以为冷串串就是四川乐山的藤椒钵钵鸡，其实这个见解并不确切，钵钵鸡可以认为是冷串串的一种，但是冷串串并非就是完全意义上的钵钵鸡。冷串串是重庆的叫法，其麻辣程度不亚于正宗的重庆火锅，入口是火辣辣的，随之而来的就是辣椒的香气。时值奥运之际，做上一盆香辣的冷串串，边吃

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武汉特色小吃一苕面窝

武汉过早美食之一

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闽南小吃儿时的美味——红薯粉煎饼

妈妈说，我出生的那会实在没东西吃，妈妈没奶水给我吃，然后才十几天就开始吃这个红薯粉湖，再大一点就吃红薯粉团。而这个红薯粉煎饼，却不是每天都能做来吃的，因为它较耗油。偶尔能吃上一次，那简直是人间最美味。记得有次旁晚，伯母家好像是杀猪了，然后做了这个，经过我家窗户时塞了两块给我，太好吃！儿时的美味！而现在油有了，却很难找到那么纯正的红薯粉了，去年勤劳的妈妈又种了好些红薯，这下可以吃个够了！

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糖烤栗子

初秋时节，板栗飘香~~ 自己在家复制一份属于秋天的温暖味道。

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